Народное слово. 1999 г. (п. Лев-Толстой)

Народное слово 14 мая 1999 г. * № 3 7 - 3 8 (8211 -8212 ) * 3 В зеркале статистики ИТОГИ ПЕРВОГО КВАРТАЛА ПОСЕТИТЕЛИ ДОВОЛЬНЫ За три месяца текущего года поголовье крупного рогатого скота в районе сократилось, кроме сельхозкооп еративов "Орловский", "Красный путило- вец" и имени Ленина, где про­ изошло увеличение КРС соот­ ветственно на 15, 54 и 166 го­ лов. Поголовье свиней в районе увеличилось на 21 процент, од­ нако в СХПК "Новая жизнь", "Пламя", "Гагаринский” свиней уменьшилось соответственно на 57, 41 и 14 процентов. Населению и крестьянским (фермерским) хозяйствам было продано на 262 головы КРС и на 50 голов свиней меньше, чем год назад. В хозяйствах района не­ сколько улучшились показатели воспроизводства стада. Выход приплода телят, поросят и яг­ нят на 100 маток составил 27, 255 и 22 головы соответственно (против 25, 205 и 14 голов в прошлом году). Высокий пока­ затель воспроизводства стада КРС по сравнению с прошлым годом в сельхозкооперативах "Свищевский", "Заветы Ильича” и "Пламя", соответственно в 1,8, 1,5 и 1,5 раза. Поступление приплода телят в районе осталось почти на уровне прошлого года - 99 про­ центов. В четырех свиноводческих хозяйствах наблюдается увели­ чение приплода поросят, из них в сельхозкооперативе "Астапов- ский" - в три раза. Ягнят за первый квартал получено 22 головы, что на 27 процентов меньше соответству­ ющего периода прошлого года. Улучшилась сохранность по­ головья. Погибло и пало 124 головы крупного рогатого ско­ та, что меньше, чем было год назад. Меньше пало свиней. Падежа овец в первом квартале не было. С окращ ени е реализации скота на убой произошло в сельхозкооперативах имени Ле­ нина, "Орловский" и "Домачев- ский” соответственно на 6,33 и 34 процента. Увеличилась реализаци я скота на убой в сельхозкоопе­ ративах "Знаменский" в 2 с лишним раза и в ООО "Красная Ферма" - в пять раз и в ряде других хозяйств при снижении реализации скота на убой по району в целом на 44 процента по сравнению с первым квар­ талом прошлого года. П рои зводство молока уменьшилось в семи хозяйствах из 17. Особенно резкое сниже­ ние произошло в сельхозкоопе­ ративах "Свищевский" (на 55 процентов) и имени Кирова (на 44 процента) при общем увели- Близится время прополки сахарной свеклы, в которой участвует большое количество людей. Работа эта трудоемкая и ответственная. Однако в ряде хозяйств слабое внимание уде­ ляют ее юридическому оформ­ лению, отчего возникает нема­ ло конфликтов. Например, до­ говора заключают в устном ви­ де, не сдают и не принимают участки как положено, обезли­ ченно назначают оплату. Опыт прошлых лет говорит о том, что во избежание недо­ разумений с каждым рабочим Вследствие снижения потен­ циала машинно-тракторного парка в ряде хозяйств год от года увеличивается площадь не­ обрабатываемых земель. Их каждый год зачисляют в пары, в надежде включить в севообо­ рот, но поля вновь остаются невспаханными. Сейчас в рай­ оне "гуляет" около 7000 гекта­ ров земли. И если смотреть на чении по району на один про­ цент. В среднем от одной коровы за три месяца получено 306 ки­ лограммов молока, что на 12 процентов больше соответству­ ющего периода прошлого года. Наиболее низкие надои в ООО "Красная Ферма" - 123 кило­ грамма, в сельхозкооперативах "Гагаринский" - 125 и "Дома- чевский" - 139 килограммов. Молзаводом закуплено мо- ■лока у населения 107 тонн, в том числе в марте - 48 тонн. По сравнению с первым квар­ талом прошлого года закупки молока у населения увеличи­ лись на 57 тонн, в том числе за март на 25 тонн. По состоянию на первое ап­ реля поголовье крупного рога­ того скота у населения состави­ ло 2892 головы, что на 323 го­ ловы больше, чем на первое января текущего года, в том числе коров стало больше на три головы. Поголовье свиней у населе­ ния на первое апреля составля­ ло 4205 голов, что также на 308 голов больше, чем было на на­ чало года, в том числе пого­ ловье свиноматок увеличилось на 22 головы. Увеличилось так­ же поголовье овец и коз. Коли­ чество птицы у населения со­ ставило 31669 голов. В сельхозкооперативах и ак­ ционерных обществах за истек­ шую зимовку скота по сравне­ нию с предыдущей производст­ во мяса уменьшилось, однако в сельхозкооперативах "Красный путиловец", "Знаменский", име­ ни Кирова, "Свищевский" реа­ лизация скота на убой увеличи­ лась в 1,5-4 раза. Производство молока в зимний период в рай­ оне также несколько увеличи­ лось. Средний надой от коровы увеличился в большинстве хо­ зяйств, кроме пяти сельхозкоо­ перативов. Наличие и обеспеченность ферм кормами на первое апре­ ля в хозяйствах района разли­ чалась. Лучше были обеспечены ими в пересчете на одну услов­ ную голову скота СХПК "Хле­ бороб", "Астаповский" и "Новая жизнь", соответственно 24,9, 14,3 и 13,2 центнера кормовых единиц. Наряду с этим средние запасы кормов в пересчете на одну условную голову скота в сельхозкооперативах "Красный путиловец", "Знаменский" со­ ставили 2,1 и 2,3 центнера кор­ мовых единиц. Реализация зерна и скота (в живой массе) за первый квартал текущего года по сравнению с аналогичным периодом про­ шлого года уменьшилась соот­ ветственно на 19 и 4 процента. Однако продажа молока увели- необходимо заранее заключать письменный договор. Затем со­ здать комиссию и сдать по акту участки для обработки, указав густоту посевов. Таким же об­ разом, комиссионно и по акту надо принимать работу, учиты­ вая ее качество. Оплату рекомендуется про­ изводить дифференцированно. К примеру, при сильной засо­ ренности и густоте посевов 80- 90 тысяч растений на гектаре оплата составит 150 килограм­ мов сахара и три центнера зер­ на, при 70-80 тысяч - соответ- вещи реально, заставить ее ра­ ботать при существующем тех­ ническом обеспечении -сельча­ нам не под силу. Поэтому целесообразно пе­ ревести длительно неиспользуе­ мые земли в сенокосные угодья и пастбища. Такая работа нача­ лась в 1997 году. Ряд хозяйств подал заявки на переоформле­ ние земель, однако деньги за чилась, в том числе заготови­ тельным организациям. За три месяца промышлен­ ными предприятиями было произведено продукции в фак­ тических ценах (без НДС и ак­ циза) на сумму 663 тысячи руб­ лей. В первом квартале про­ шлого года выпуск товаров и услуг промышленными пред­ приятиями составил 705 тысяч рублей, что меньше на 6 про­ центов. Объем отгруженной промышленной продукции (без НДС и акциза) за первый квар­ тал текущего года составил 1017 тысяч рублей, против соответ­ ствующего уровня прошлого го­ да это 124 процента. С учетом корректировки до полного круга предприятий ин­ декс физического объема про­ мышленного производства за квартал составил 90 процентов к соответствующему периоду про'шлого года. За три месяца текущего года сельхозкооперативами и инди­ видуальными застройщиками было введено в действие два одноквартирных жилых дома общей площадью 168 квадрат­ ных метров. В прошлом году за этот же период ввода жилья в эксплуатацию не было. Оборот розничной торговли в действующих ценах составил 5859 тысяч рублей. По сравне­ нию с первым кварталом про­ шлого года общий объем роз­ ничного товарооборота увели­ чился на 9 процентов. Предприятиями обществен­ ного питания в январе-марте текущего года реализовано про­ дукции на 230 тысяч рублей, что на 14 процентов меньше по сравнению с тем же периодом прошлого года. Населению района было оказано платных услуг через все каналы реализации на 2175,8 тысячи рублей, что на 26 про­ центов больше уровня прошло­ го года. Демографическая ситуация в первом квартале оставалась прежней. Уровень рождаемости снижался, а количество умер­ ших повышалось. За три месяца число умерших превысило ро­ дившихся в 2,2 раза. Это боль­ ше, чем за тот же период про­ шлого года в 1,6 раза. За квар­ тал в районе родились 38 чело­ век, а умерли 84. В прошлом году за этот же период роди­ лись 43 человека, а умерли 68. В нашем районе за три ме­ сяца этого года было официаль­ но зарегистрировано 13 браков и 12 разводов супружеских пар. А в прошлом году за этот же период было заключено 23 бра­ ка и было 20 разводов. Районный отдел госстатистики. тысяч - 50 килограммов сахара и два центнера зерна. При сильной засоренности оплату следует уменьшать на 10 процентов, при слабой - на 20. Эти меры будут стимулиро­ вать рабочих пропалывать посе­ вы с лучшим качеством, а хо­ зяйства за счет этого смогут увеличить урожайность свекло­ вичных полей. Н. ТЕРЕХОВА, главный специалист планового отдела райадминистрации. изготовление проектной доку­ ментации перечислили немно­ гие. Остальным хозяйствам сей­ час необходимо изыскивать средства и произвести оплату с тем, чтобы привести все пло­ щади в соответствие их назна­ чению. В. ЯКОРЕВ, председатель районного комитета по земельным ресурсам и землеустройству. В весенней посевной, раз­ вернувшейся в ОГУП имени М. Горького, главная нагрузка ло­ жится на полеводческие звенья, которые непосредственно за­ кладывают основу будущего урожая. Но кроме них в этой кампании косвенно участвуют обслуживающие подразделения. Одно из них - сельская столо­ вая. Понимая всю важность воз­ ложенных на его обязанностей, небольшой коллектив столовой стремится работать лучше. С раннего утра на кухне царит оживление. Нагрузка на пова­ ров немалая, за день они при­ готавливают по 100 обедов. Часть работников приходит обе­ дать в столовую, другим обеды направляются в поле в специ­ альных термосах. Сейчас ведутся полевые ра­ боты. Особенность сельскохо­ зяйственного труда в том, что в посевную и уборочную страду рабочие сельхозкооперативов вынуждены трудиться весь све­ товой день. При этом особое значение имеет организация полноценного горячего пита­ ния. Во всех хозяйствах имеются ведомственные столовые, кото­ рые работают сезонно, с весны до осени. Из 17 столовых 13 - типовые, имеют полный набор помещений, хорошо укомплек­ тованы технологическим обору­ дованием. Во всех столовых имеется водопровод, канализа­ ция, проточная горячая вода от электроводонагревателей. Существующие экономиче­ ские трудности в хозяйствах привели к ухудшению санитар­ но -технич еско го состояния предприятий общественного питания, снижению качества и ассортимента готовой пищи. Но и в сегодняшних трудных усло­ виях в ряде хозяйств района столовые поддерживают в хоро­ шем санитарном состоянии, своевременно заботятся о ре­ монте оборудования, снабжают необходимым ассортиментом продуктов, стараются сохранять квалифицированные кадры - грамотных, добросовестных ра­ ботников. Так обстоят дела в СХПК "Астаповский", "Пламя", "Хлебороб", "Новая жизнь", имени Ленина и "Родина". Ру­ ководители этих хозяйств Н. Н. Коровин, Н. И. Николаев, А. Г. Макаров, А. Г. Епишкин, В. Г. Самодуров, Н. М. Хаустов ста­ раются своевременно решать не только производственные воп­ росы, для них не последнее де­ ло - питание тружеников сель­ ского хозяйства, а следователь­ но и их здоровье. Наряду с этим в СХПК "Свищевский" столовая занима- Добрые отзывы можно ус­ лышать о поваре Е. Н. Ереме­ евой и заведующей столовой Л. И. Осиповой (на снимке). Они готовят вкусные, калорийные и разнообразные блюда, поддер­ живают порядок на кухне и в обеденном зале, вовремя отпу­ скают обеды полеводам. Н есмотря на нехватку средств, столовая хорошо под­ готовлена к летнему сезону. В ней чисто, уютно, посетителям есть где вымыть руки. Имеется весь набор посуды, холодильное оборудование. Хозяйство изы­ скивает средства для закупки продуктов , выделяет мясо . Сельчане довольны своей сто­ ловой. ет приспособленное помеще­ ние, которое несколько лет не ремонтировали, посуды не хва­ тает, повара вынуждены гото­ вить в емкостях от термосов, вместо кастрюль, нет духового шкафа для повторной термиче­ ской обработки и изделий из рубленого мяса, ежегодно меня­ ется персонал столовой, а в 1998 году за сезон персонал по­ меняли трижды. Положительные сдвиги в те­ кущем году произошли в столо­ вой СХПК "Домачевский", ко­ торая из года в год была в неудовлетворительном санитар­ но-техническом состоянии, в связи с чем санитарной служ­ бой была отнесена к эпидеми­ чески неблагополучным объек­ там, находилась под постоян­ ным лабораторным контролем. С помощью СХПК "Агросер- вис" здание столовой отремон­ тировано, заменена внутренняя водопроводная сеть, отремонти­ ровано и холодильное оборудо­ вание, имеется запас посуды, решен кадровый вопрос. Председатель СХПК "Агро­ сервис" М. В. Кузовлев органи­ зовал питание своих рабочих, приспособив под столовую быв­ шее помещение ЛРМУ. Ремонт и перепланировка помещений сделаны с учетом всех гигиени­ ческих требований. Он не ос­ тался в стороне при организа­ ции питания в селе Домачи. Только благодаря помощи "Аг­ росервиса", столовая там стала благополучным пунктом обще­ ственного питания. В текущем году сельские столовые подготовлены значи­ тельно лучше, чем в прошлые годы, несмотря на то, что эко­ номических проблем не умень­ шилось. Вероятно, стал более важным "человеческий фактор". Л. МИНИНА, санитарный врач центра госсанэпиднадзора. ЭТО ВЫГОДНО ВСЕМ ственно 100 килограммов и три центнера, а при густоте 65-70 ПЕРЕОФОРМИТЕ ЗЕМЛЮ Фото Б. ЛЫКОВА. ХЛЕБОРОБЫ ПОЛУЧАЮТ ГОРЯЧЕЕ ПИТАНИЕ