Молодежный вестник. 2018 г.

№ 25 (6366) / 2018 МВ 21 Подготовка по специальности «Гостиничный сервис» в Елец- ком колледже экономики, промышленности и отраслевых техно- логий началась в 2013 году. Тогда были созданы тренинговые ка- бинеты с современным программным обеспечением, заключены партнёрские соглашения с ведущими отелями города, в которых обучающиеся могут отработать навыки на практике. Два года на- зад на базе учреждения появился Многофункциональный центр прикладных квалификаций в сфере торговли, сервиса и туризма. Колледж стал первым, кто представил на «Молодых профес- сионалах» конкурсную площадку в компетенции «Администри- рование отеля». Высокий уровень её организации оценили экс- перты WorldSkills. Теперь сотрудники учебного заведения хотят аккредитовать соревновательную зону. #колледжэкономики#молодыепрофессионалы#администрированиеотеля#впервые перспектива Виктория ТОЛЧЕЕВА Геннадий ЛОГУНОВ Составить маршрут для пенсионерки с пробле- мами слуха или выселить дебошира из гостини- цы – с такими заданиями столкнулись участники III регионального чемпионата «Молодые про- фессионалы» в компетенции «Администрирова- ние отеля». Это направление в нашем регионе было представлено впервые. К онкурсную площадку организовали сотрудники Елецкого колледжа экономики, промышленности и отраслевых технологий. Пять студенток этого же учебного заведения в дебютном состязании представили весь регион. Профессиональные навыки участникам предстояло продемонстрировать в течение трёх дней. Для этого были созданы специальные рабочие места. Задания соответствовали реальным ситуациям, кото- рые ежедневно решают администраторы: забронировать номер, рассказать о туристических местах, дать консуль- тацию об услугах отеля. Причём всё это требовалось сде- лать и на русском, и на английском языках. Конкурс был построен как ролевая игра: потенциальными и действую- щими клиентами выступали актёры. АЛИНА ТАРАСЕНКОВА – Это оказалось сложно. Многозадачность, и притом диалог на английском. Нужно понять собеседника, отве- тить. Всё это впервые. К тому же из-за волнения тяжело было войти в роль, – вспоминает Алина. Она заняла третье место. Говорит, что к примерным происшествиям их готовили преподаватели, но чемпионат преподнёс сюрпризы. Алина считает, что такой опыт по- лезен каждому. Дебютная компетенция – Я стала увереннее в себе. Хочется развиваться даль- ше. Это похоже на реальную работу. Поддержку зала ты чувствуешь, но сам несёшь ответственность за результат. ОЛЬГА ДОБРИКОВА Серебряную медаль завоевала Ольга Добрикова. Девушка приехала в Елец из Ливен Орловской области. Документы на поступление подавала в несколько образо- вательных учреждений, причём везде прошла. Стать вос- питателем, программистом или менеджером – последнее оказалось заманчивее. Туриндустрия привлекла своей разносторонностью, в которой есть место и компьютер- ным технологиям. Они поддаются ей легче всего. И Ольга доказала это в «Молодых профессионалах». – Мне было интересно поучаствовать, узнать что-то но- вое. Работа с системой инновационного управления отелем – это моё. Поняла, что хочу трудиться в этом направлении. По словам девушки, для победы не хватило уверенно- сти в себе и знания английского. АЛИНА ТОЛСТЫХ – Очень волновалась. У меня даже руки стали холод- ными. Шла и тряслась! – вспоминает после победы Алина Толстых. Её результат – 550 баллов. Хороший для области, но ещё есть к чему стремиться. В идеале должно быть 700. – Я сильно стеснялась. Боялась ошибиться. Нужно было больше заниматься самоподготовкой, – говорит Алина. Специальность девушка для себя определила сразу, когда туристический потенциал Ельца стал активно раз- виваться. Тогда же гостиничный сервис вошёл в ТОП-50 рабочих профессий. – Мне это интересно, к тому же отрасль не стоит на ме- сте. Закончу колледж, получу высшее образование и буду работать, – делится планами героиня. А в ближайшем времени девушке предстоит отстаивать честь региона в отборочном туре Национального чемпио- ната.