Молодежный вестник. 2018 г.

№ 4 (6345) / 2018 МВ Юлия СКОПИЧ Н азвание движения об- разовано от комбина- ции двух английских слов: food – еда, sharе – делиться. Зародился фуд- шеринг в Германии в 2012 году и постепенно распро- странился по всем странам Европы и достиг США. В России начал развиваться примерно два года назад. А в Липецке существует и того меньше – с минувшего декабря. 8 #фудшеринг#круговоротеды#излишкиближнему#спасениееды#ценныйресурс#добро в мире людей В наш регион пришёл фудшеринг, задача которого– делиться лишней едой друг с другом. О перспективах этого экологического движения «МВ» рассказал его основатель в Липецке Павел Нежинский. СИЛА РЕКЛАМы – Павел, чем вас привлекла идея фудшеринга? – Иногда говорят, что основной его целью является помощь нуждаю- щимся, но это не так. Главное – спа- сти еду. С каждым годом количество людей на нашей планете растёт, и для многих регионов продукты ста- новятся довольно ценным ресурсом. А у нас часто случается, что еды покупается больше, чем удаётся съесть. На это во многом влияют ак- ции наподобие «Купи 5 шоколадок по цене 3-х». И пусть человек по- нимает, что столько ему не нужно, покупает просто потому, что так вы- ходит дешевле. Нераспроданная еда остаётся и во многих заведениях общепита. Утром она уже будет непригодна, и её, скорее всего, выкинут. Хотя мож- но было бы отдать тем, кто в ней нуждается. – Почему вы решили возгла- вить движение в Липецке? – О его существовании я узнал случайно, пролистывая публикации на развлекательных порталах. Из- учив историю и основные задачи, заинтересовался и решил создать подобное сообщество в Липецке. Связался с представителями фуд- шеринга из других городов, узнал, как они развиваются, и разработал свою стратегию. Я и раньше организовывал не- коммерческие сообщества либо уча- ствовал в них, но это было давно, около десяти лет назад. Наиболее серьёзные – проекты «Свободная Фото: архив героя Спасай еду! Как купить 5 шоколадок по цене 3-х и отдать их нуждающимся ПАВЕЛ НЕЖИНСКИй