Молодежный вестник. 2017 г.

Молодежный вестник. 2017 г.

№ 24 (6339) / 2017 МВ 11 #точностьдиагноза#неотложнаяпомощь#мехатроника#самыйкреативныйвинегрет учись учиться 17 ноября завершился II чемпионат Липецкой области «Молодые профессионалы». По 13 компетенциям WorldSkills Russia состязались две сотни студентов из 25 профессиональных образовательных организаций региона, а также участники из Владимирской, Воронежской, Белгородской, Рязанской, Курской, Тульской областей, Татарстана и Краснодарского края. Информация об итогах каждого дня соревнований стекалась в региональный координационный центр на базе Липецкого металлургического колледжа. В каждой компетенции выявили победителей, которые представят Липецкую область во всероссийском этапе WorldSkills Russia. Стрижка эпохи немого кино В Липецком техникуме сервиса и дизайна состязались будущие модельеры и парикмахеры, для которых подготовили не менее сложные задания, чем участникам технических компетенций. В «Технологии моды» студенты шили пиджак, юбку и макетировали пла- тье интересным методом наколки – без конструирования лекал. Задани- ем из традиционного «чёрного ящика» стало изготовление украшения. В «Парикмахерском искусстве» мастеров ждали мужская клас- сическая стрижка, женская стрижка 20-х годов прошлого столетия и создание причёски с холодными волнами. Как в любой творческой работе, молодые профессионалы могли привнести индивидуальный стиль и шарм, чтобы понравиться национальным экспертам и ауди- торам международного движения WorldSkills, оценивавшим уровень подготовки участников чемпионата. В команде – сила К онкурс по двум компетенциям прошёл и в Липецком политех- ническом техникуме. В состя- зании по «Мехатронике» приняли участие шестеро студентов этого учебного заведения. Соревнование командное – программист и сбор- щик. За три дня конкурсантам нужно было собрать и настроить две ме- хатронные станции, наладив между ними связь. Все инструкции – на ан- глийском языке. Так ребят сразу на- страивали на участие в дальнейших этапах. Ведь на международном чемпионате английский язык явля- ется обязательным условием. Техникум стал одной из площадок и для проведения детского аналога состязания – JuniorSkills. В учебном заведении прошли соревнования по компетенции «Электроника». Они были тоже командными. Но в них, помимо школьников, участвовали и двое первокурсников Липецкого по- литехнического техникума, которым пока не исполнилось 18 лет. Всего – 10 человек, то есть пять команд. Ребятам предстояло собрать схему на микроконтроллере и выполнить его программирование. Фото: НИколай ЧЕРКАСОВ, архив техникумов Десерты и авторские винегреты В Липецком техникуме обще- ственного питания в компетен- ции «Поварское дело» состя- зались восемь студентов не только из Липецка, но и из районов области. Половина экспертов – потенциаль- ные работодатели. Они оценивали вкус и эстетику приготовленных блюд. Проходили состязания в четыре дня. Первый был тестовым: ребята знакомились с оборудованием, на ко- тором им предстояло работать. Сле- дующий – разминочный. Задача была приготовить полуфабрикаты. Самым напряжённым стал третий день чем- пионата. Конкурсантам надо было приготовить четыре блюда: холодную и горячую закуски, горячее блюдо и де- серт с использованием заварного кре- ма. И всё это за пять часов! Послед- ний день выдался не намного, но всё же легче: три блюда за четыре часа. Самое сложное среди них – овощной винегрет в авторском исполнении. Он потребовал от участников не только умений, но и фантазии в оформлении. Впрочем, оригинальная подача оценивалась на протяжении всего чемпионата. Как и соблюдение пра- вил гигиены, рациональность исполь- зования продуктов и даже их распо- ложение в холодильнике. Предъяв- лялось и немало других требований.

RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz