Молодежный вестник. 2014 г.

М" 6 (6243) / 2014 МОЯ ПРОФЕССИЯ Л/Ь> году, сегодня шеф-повар при Админи­ страции Президента РФ. Большинство выпускников трудоустраиваются по профессии - не это ли главный наш результат? ПОЙ, ТАНЦУЙ, ДЕЛАЙ ДОБРО После уроков ребята не спешат из училища. В альма-матер есть чем за­ няться. К примеру, можно стать участ­ ником добровольческого движения училища «Я - доброволец! Я - граж­ данин!» (руководитель - преподава­ тель информатики Денис Николаевич Малых). В течение нескольких лет коллектив становится победителем областного конкурса «Доброволец года». Последняя заслуженная награ­ да: ребята названы одним из лучших добровольческих отрядов региона. Помимо благотворительной по­ мощи, которую оказывают подобные молодежные объединения, у ельчан есть своя фишка. Найти ее позволили приобретаемые в училище профес­ сии. Будущие парикмахеры регулярно делают бесплатные стрижки пожилым людям из домов престарелых. Начинающие портные отрабатыва­ ют профессиональные умения - шьют халаты, танцевальные костюмы для ребят из детского дома, занимаю­ щихся в хореографическом кружке у Только фант Обучающимся ПУ № 30 выплачи­ вается стипендия и предоставляет­ ся питание. Рядом с учебным корпу­ сом расположено общежитие. повара-кондитера Виктории Пустохи- ной. К 65-летию Победы подготовили синие платочки для проведения одно­ именной городской акции. Сейчас на очереди - пошив небольших одеял с аппликациями для детского дома. Дружат ребята и со спортом. Люби­ мый многими парнями вид - гири - не раз приносил им победы в городских и областных соревнованиях. А юно­ шеский военно-спортивный клуб «Му- ран» объединяет всех проживающих в общежитии. По словам руководителя Рафаиля Назифовича Муллагалиева, он поможет парням подготовить себя к службе в армии. Ребята занимаются общефизической подготовкой, ос­ ваивают приемы рукопашного боя, успешно участвуют в сборах, слетах и соревнованиях. Например, недавно стали победи­ телями городской военно-спортивной игры «От игры - к мужеству» и призера­ ми областной спартакиады допризыв­ ной молодежи. А какую живую пирами­ ду построили на стадионе «Труд» в день Эстафеты олимпийского огня в Ельце Хип-хоп и яблочный пирог Представьте: в Ельце распахнет двери молодежный ресторанчик. В нем будет играть популярная музыка, на стенах появятся оригинальные граффити. А меню составят самые разные блюда - от итальянской пасты до холодных безалкогольных коктейлей, причем по доступным ценам. Пока это только мечты студента елецкого профессионального училища № 30 Владислава Попкова, но преподаватели и однокурсники уверены, что есть все предпосылки для того, чтобы они стали явью. Готовить Влад полюбил еще в дет­ стве. До сих пор помнит вкус яблоч­ ного пирога, который испек с бабуш­ кой в пятилетием возрасте. Сегодня же осваивает профессию «Повар, кондитер» и удивляет не только при­ готовленными шарлотками. Так, на областных Дельфийских играх мо­ лодой человек поразил жюри своим коронным блюдом - ризотто. Домой Влад привез диплом фестиваля в но­ минации «Кулинарное искусство». - Нравится итальянская кухня, вроде получается, - признается вто­ рокурсник. - Секрет прост; чем боль­ ше готовишь, тем лучше результат. Впрочем, есть еще один способ сде­ лать блюдо вкуснее - браться за него с душой, с интересом и хорошим на­ строением. Кстати, сам Влад поднимает себе настроение пением, а иногда и танца­ ми. Молодой человек меломан, но му­ зыкальных предпочтений у него нет. А вот в танцах есть особый интерес - хип-хоп. В училище действует хо­ реографическая студия «Континент», Влад планирует создать еще одну, которая соединила бы несколько на­ правлений - от джаз-фанка до хип- хопа. - Я справлюсь! - отвечает на все вопросы о сложности организации коллектива мой собеседник. Свои­ ми делами он доказывает, что ему многое по плечу. Отличник, активист «Молодой гвардии «Единой России», участник добровольческого движе­ ния - это все о нем. А недавно стал победителем об­ ластного фотоконкурса «Мир глаза­ ми молодых» в номинации «Моло­ дежь в действии». Творческая натура позволяет моему герою добиваться успеха. Так что можно быть уверен­ ным: молодежному ресторанчику в Ельце быть. Когда - это лишь вопрос времени. - жители города вспоминают ее до сих пор. С этим номером ребята завоевали очередную победу в областном смотре художественной самодеятельности. Для людей творческих в училище создана эстрадно-сценическая студия «Созвездие». Ее руководитель Ольга Егоровна Травина возглавляет и театр мод «Арт-стиль». Вместе с мастерами производственного обучения девуш­ ки придумывают модели одежды, с помощью будущих портных воплоща­ ют идеи в жизнь, а затем представля­ ют их зрителю. Как правильно подать коллекцию со сцены - этому уме­ нию они также учатся в театре мод. Пробуют себя и в профессиональ­ ных конкурсах. Самое большое на сегодня достижение - третье место в международном фестивале молодых дизайнеров «Энергия моды». На суд жюри была представлена коллекция «Шахматы». Востребован труд начи­ нающих креативщиков и в училище - театр мод неоднократно создавал костюмы для творческих номеров тан­ цевальных коллективов. Кроме того, «Арт-стиль» - постоянный участник ярмарок учебных мест и выездных встреч со старшеклассниками.