Молодежный вестник. 2010 г.
|\/Ь> СПОРТ 1 СЛУБ № 25 [5158) / 20Ю Талантливейший футбо лист XX столетия Эдуард Стрельцов, выдающиеся на ставники футбольного «Тор педо» Валентин Козьмич Иванов и Виктор Александ рович Маслов для скром ного пенсионера из Кули- ковки просто Эдик, Козьмич и Иваныч. А все дело в том, что на протяжении 35 лет Куликов был штатным пова ром знаменитого клуба. Стряпать Николай Алек сеевич научился в Семи палатинске. В этом городе Казахстана находился поли гон, где испытывали атом ное оружие. Кормили воен ных, как говорится, от пуза. Для солдат три столовые, для офицеров - ресторан. На гражданке Куликов толь ко картошку мог чистить, а демобилизовался асом по варского искусства. - Иначе нельзя. От гене ралов на полигоне - каж дый день аншлаг, - вспо минает мой собеседник. - Самый знаменитый - Ми трофан Неделин, главно командующий Ракетными войсками стратегического назначения. Погиб он впо следствии, а в Липецке ули цу в его честь назвали... Армейскую кухню Кули ков сменил на заводскую. Но какую! На заводе имени Лихачева одних рабочих - 70 тысяч человек, каждый день делегации, в том числе международные. На время футбольных чемпионатов Николая Алексеевича «при писывали» к базе «Торпедо» в подмосковное Мячково. У спортсменов аппетит волчий! Если повар готовил курятину, то жарил полку рицы на человека. В стра не - сплошной дефицит, а у футболистов икра, отбив ные, окорока, буженина. Виноград, апельсины, клуб ника круглый год. - Виктор Александро вич Маслов, кроме «Тор педо», тренировал киев ское «Динамо». Небось, галушки с борщом застав лял готовить? - Ни он, ни Валентин Козьмич Иванов носа на кухню не казали, - замеча ет мой герой. - Я там был полноправный хозяин!Тре- Сергей РАКИТИН Шеф-повар футбольного «Торпедо» поселился в липецкой глуши Даже односельчане, живущие по соседству с Николаем Алексеевичем Куликовым в лебедянской Куликовке, не знают, что тот более трех десятков лет был на короткой I ноге с самыми знаменитыми спортсменами и I тренерами страны. неры ели то, что и футбо листы, и даже водителей за стол сажали. По стране ходили слухи, будто Маслов, который лет на пятьдесят опередил раз витие футбольной страте гии, был дружен с зеленым змием. Но Куликов стоит за наставника горой. - Я ему не наливал, а он за закуской ко мне не бегал! Маслов пять раз чемпионат Союза выигрывал, какие могут быть нарекания по поводу нарушений режи ма?.. А вот к Эдуарду Стрель цову имели серьезные пре тензии правоохранитель ные органы. На двенадцать лет приговорили форварда, чей талант сравним с даром Пеле, за участие в уголов ном преступлении. В сере дине 60-х Эдуард вернулся после тюрьмы в большой футбол. Восстанавливал форму в заводской коман-^^ де, игравшей на невысоком уровне. Сначала вернулся в «Торпедо», потом - в сбор ную СССР. Был признан луч шим футболистом страны. - «Звездной» болезнью Эдик не страдал, - расска зывает повар. - Скромный, улыбчивый. Изысканных блюд никогда не требовал. - Вы дружили с кем- нибудь из футболистов? - с Гусаровым. Гена - лучший бомбардир чем пионатов СССР 1960 и 1961 годов, играл за сборную. Кино любил страстно, но фильмы на базе не крутили. Так он мотался на своей ма шине в соседние с Мячково пионерлагеря. И меня с со бой прихватывал для ком пании. Куликов со временем стал ярым поклонником «Торпедо». Часто в клубном автобусе ездил на матчи. В ходе игр сидел не на трибу не, а на скамейке запасных, в перерывах отправлялся с футболистами в раздевалку. Самый запоминающийся для него матч, в котором со шлись сборные СССР и Бра зилии. - Втой игре за Пеле отве чал «торпедовец» Валерка Воронин, держал-держал, да не удержал. Со счетом 3:0 в пользу «кудесников мяча» игра закончилась, - вздыхает Куликов. С завода Николай Алек сеевич уволился в 1991 году. Не из-за возраста, а потому что предприятие стало раз валиваться. Оставил квар тиру дочке, перебрался в родное село. Поэтому игры национальной сборной смотрит уже не «вживую», а по телевизору. Сожале ет, что некогда знаменитое предприятие ныне прозяба ет, а «Торпедо» разделилось на две команды. Он в курсе, что автозаводцы играли в одном дивизионе с липец ким «Металлургом», верну лись в первый дивизион. Но ни одного футболи ста из состава Куликов не назовет. Уровень игры у молодежи не тот. Поэтому шеф-повара перестали ин тересовать секреты «торпе- довской» «кухни»...
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz