Молодежный вестник. 2010 г.

N° 19 (6152] / 2010 Н А Ш И П И Т О М Ц Ы чшщшяш ^ -««г Зоотехник Сергей Литвинов готовит сюрприз любителям поросятины У ветеринарного врача Анны Селезневой к коровам особый подход РОМАН И ЮРИИ На ферме добринского села Березнеговатка от со­ ветского прошлого оста­ лась вывеска. Агрофирма до сих пор носит имя Вла­ димира Ильича Ленина. Вот бы удивился вождь миро­ вого пролетариата, узнав, как удачно бывший колхоз вписался в мировую капи­ талистическую экономику. Это хозяйство специа­ лизируется на племенном выращивании крупного рогатого скота, завезен­ ного из Австрии. Буренки и бычки на «ленинских» фермах мясомолочного направления. Эти живот­ ные неприхотливы, так что есть гарантия, что падеж на фермах Березнеговатки будет минимальным.К тому же во главе хозяйства два кандидата ветеринарных наук: начальник живот­ Максим Ионов без ума от телочек род свинеи датские селек­ ционеры получили хрюшек угольного цвета. За полго­ да «датчанин» нагуливает центнер. Мясо Дюрка постное. А тугоплавкого сала - мизер. - Если девушка хочет иметь параметры 90x60x90, то датский свиной бекон фигуре не повредит, - уве­ ряет Сергей. Не случайно на хрюшек «табе 1п Уре^зк» положили глаз иностранцы. Напри­ мер, фермеры из Таиланда заключили контракт на при­ обретение 30 тысяч свиней. Оказывается, тайцев при­ влекли низкие таможен­ соседних регионов. Они полны честолюбивых пла­ нов. Например, в ближай­ шее время увеличить про­ изводственные площади в полтора раза. Цифры и факты География отрасли в Липецкой области лидерами в отрасли животноводства считаются труженики Добринского, Елецкого, Лев-Толстовского, Становлянского, Лебедянского, Хлевеиского, Чанлыгинского и Липецкого районов. За восемь месяцев 2010 года во всех категориях хозяйств Липецкой области производство скота и птицы на убой в живом весе составило 119 тысяч тонн, что на 7% выше уровня аналогичного периода прошлого года. При этом рост в сельхозпредприятиях составил 14%. новодческого комплекса Роман Сащенко и главный ветеринарный врач Юрий Долженков. Обоим нет и тридцати. Молодых спе­ циалистов переманили из СЕРГЕИ Зоотехник Сергей Литви­ нов из ОАО «Липецкмясо- пром» щеголял по выстав­ ке с ленточкой «Лучший по профессии». 24-летнего парня переманили с Бел­ городчины, дали квартиру, достойную зарплату. Есте­ ственно, не за красивые глаза. Сергей знает, как пра­ вильно откармливать сви­ ней. Его «фишка» - датская порода Дюрок. Каждый Дю- рок на вес золота. Черного! Это потому что при скре­ щивании двух элитных по­ ные пошлины России. Но самую большую сенсацию на международном рынке сотворили датчане, заявив­ шие, что готовы приобре­ тать российских племенных свиней! ...Увы, свинарку и пасту­ ха на выставке мы так и не разыскали. Но ведь и наши герои настоящие Герои. Правда?!