Лица (г. Липецк), 2021 г.

НОЯБРЬ 2024 № 11 28 ЛИЧНАЯ ИСТОРИЯ Самый продаваемый продукт после нефти. В нём около тысячи ароматических и вкусовых соединений. И да, он производится у нас, в Липецкой области. О развитии местной кофейной индустрии, необычной профессии и абсолютном обонянии «ЛИЦАМ» рассказывает обжарщик Максим Ролдугин.