Лица (г. Липецк), 2024 г.

Тоже бесплатно. Единственным условием было участие в благотво­ рительном сборе для Дома малютки. —Мы рисовали картины, пели пес­ ни, читали стихи. Такая атмосфера получилась —для многих как глоток воздуха, —делится Анастасия. —Де­ вушки не скрывали эмоций, плакали, благодарили. Мне до сих пор пишут как психологу, хотя тема развода уже закрыта, блог больше посвящён спорту. Но я не могу оставить эти сообщения без ответа. Уложу детей спать и начинаю переписку. Иногда она затягивается до утра. В своё вре­ мя мне такой помощи не хватало. Переломный момент в жизни помог Анастасии на многое взглянуть по-другому, стать по-настоящему сильной и независимой. Перед ней ЗАВТРАК: омлет с ветчиной и сыром открылись новые горизонты. Она го­ това дальше развиваться, запускать проекты, и «Август» —только начало, признаётся она. —Всё начинается с себя, —говорит наша героиня. —Всю жизнь живу с этим девизом. Самодисциплина, внутренний стержень. Не сделаешь сама, никто за тебя не сделает. Луч­ шим доктором и учителем оказалось время. Я очень сильно изменилась внешне и внутренне. Научилась не обращать внимания на то, что про меня говорят. Теперь слушаю только себя. Даже если ошибусь — нестрашно, зато приобрету опыт. В АВГУСТЕ НЕ ПОЗДНО Можно сказать, что проект «Август» родился в спортзале, прямо на тре­ нировках. В партнёрстве с фит­ нес-инструктором и нутрициологом Анной Рыбаковой пришла идея создать продукт, который поможет многим начать правильно питаться и стремиться к фигуре мечты. ПЕРЕКУС: фрукты ОБЕД: фунчоза с овощами и курицей УЖИН: ПП-хачапури по-аджарски «Август» ещё совсем молодой, ему всего несколько месяцев. Но уже до­ вольно успешный. Анастасия пере­ живала, что вЛипецке такой сервис не будет настолько популярен, как в Москве, понадобится время, чтобы его приняли. Но ошибалась. Проект хорошо стартовал. В клиентской базе уже сотни липчан, и их количество только растёт. Среди них молодые мамы, стремящиеся похудеть после родов, мужчины иженщины, заботя­ щиеся о здоровье, семейные пары. —Правильное питание —дело нелёгкое, а тут все калории уже подсчитаны, —говорит Анастасия. — Чтобы приготовить полезное блюдо, зачастую нужно больше времени, чем обычно, и мы эту проблему решаем. Если есть только то, что мы доставляем, без перекусов, результат обеспечен. Здоровая сбалансиро­ ванная еда —80 процентов успеха. Спорт нужен уже дополнительно, для поддержания формы. Проект запустили в последний день лета, как будто напоминание о по­ следнем шансе на пути к стройности, здоровому питанию, чтобы весь год до следующего лета работать над со­ бой. Потому и назвали его «Август», ведь этот месяц дарит больше всего полезных продуктов с высоким со­ держанием витаминов и минералов, так необходимых для организма. —Запускались в очень быстром тем­ пе, за две-три недели, —рассказыва­ ет Анастасия. —Всё налаживали уже в процессе. В самом начале не хвата­ ло сотрудников —поваров, курьеров, менеджеров. Мы с Аней развозили заказы сами. Фрукты и овощи заку­ пали на рынке, таскали огромные коробки. Когда объёмы ещё увели­ чились, наладили поставки. Вообще, если хочешь зайти в бизнес с нуля, будь готов всё взять на свои плечи — встать на кухню, взять поднос, даже полы помыть, если надо. Любой бизнес строится на людях. Кадры должны быть на первом месте. Если тобой движет просто жажда заработка, —ничего не получится, сразу прогоришь. Твои сотрудники — вторая семья. Наш шеф-повар Са- ёра —моя лучшая подруга. Работает без выходных. Если бы не она, у нас ничего бы не получилось. Очень помогает маркетинговое агентство N5 11