Лица (г. Липецк), 2021 г.

16+ Главный редактор Марина Анатольевна Кудаева Заместитель главного редактора Анастасия Пчелова Ответственный секретарь Роман Вернигора Корреспонденты Ольга Журавлёва Анастасия Берестюкова Екатерина Степанова Авторы номера Павел Остряков (фото) Иван Климов (фото) Владимир Сарычев (фото) Ирина Митрошина (фото) Сергей Митрошин (фото) Обработка фотографий Анатолий Евстропов Дизайн и вёрстка Ирина Камышанская Ольга Резвых Светлана Иншакова Корректоры Елена Антонова Елена Караулова Журнал «ЛИЦА Липецкой области» Издание зарегистрировано Управлением Роскомнадзора по Липецкой области Регистрационный номер ПИ№ТУ 48-00368 от 4 декабря 2019 года Учредитель, издатель, типография Областное бюджетное учреждение «Издательский дом «Липецкая газета», 398055, Липецкая область, г. Липецк, ул. Московская, 83, помещение 12, каб. 303 Тираж 4000 экземпляров Цена свободная Дата выхода номера — 17.07.2024 г. №7 (56) Заказ№ 1669 Адрес редакции 398055, Липецкая область, г. Липецк, ул. Московская, 83 е-mail: faces@idlipetsk.ru Редакция +7/4742/ 50-17-26 Отдел рекламы +7/4742/ 50-17-18 Отдел распространения +7/4742/ 50-17-70 26 НАТУРАЛЬНЫЙ БЛЕСК Как «зелёные» этикетки на продуктах питают наши заблуждения и опустошают кошельки 30 ЗРИМ В КОРЕНЬ Земляная груша из Липецкой области собирается покорять Китай. Разбираемся, что в ней особенного 36 КРЕПЧЕ СТАЛИ Лица лучших металлургов в новом фотопроекте 42 ЧАЩЕ В ЧАЩУ Пение птиц и шелест деревьев. Нет, это не мечта, а работа. Лесничий Константин Долгих о тонкостях профессии 47 КСТАТИ О ПТИЧКАХ Зачем считать ворон? Как птицы помогают снимать стресс? Выясняем с экспертами из Липецкого отделения Союза охраны птиц России 50 ВОКРУГ ЗАДОНСКА ЗА ТРИ ДНЯ На велосипеде — за почтовыми приключениями. Пройти филатуристский квест-маршрут и открыть заново знакомые места 56 СУРКИ, ЗЕРКАЛА И ДРУГИЕ Предлагаем несколько живописных точек на карте области с любопытными названиями. Чем не повод отправиться за разгадкой? 34 ТРЫН-ТРАВА Какие перспективы у современной фитотерапии? Зачем во время сбора растений водолазный костюм? На эти и другие вопросы отвечает специалист по травам 60 ЗА СТРАНИЦЕЙ ПО СТРАНЕ Если вы никак не определитесь с направлением отпуска или просто любите помечтать о странствиях — эта подборка книг для вас