Лица (г. Липецк), 2023 г.
В переводе с латыни «верми» означает «червь». Вермифер- меры занимаются компостированием и культивированием. В первом случае с помощью червя перерабатывают органические отходы, получая самое чистое удобрение — биогумус. Во втором — выращивают червей на продажу. Лунёвы совмещают эти технологии. Спрос в Липецкой области есть на оба продукта. СЛУЧАЙНЫЙ БИЗНЕС Необычное производство выросло из увлечения Светланы — огорода на участке. Хозяйка улыбается: ни- чего особенного. Однако к выбору удобрений она подошла со всей серьёзностью. Использовать навоз не хотелось: с ним можно зане- сти в землю сорняки и патогены. Применять яды и другую химию для роста растений тоже не прель- щало. Светлана начала изучать В Липецкой области никого не удивишь фермой с коровами, овцами или козами. А вот разведение червей настолько нетипично, что вызывает недоумение у тех, кто слышит о таком бизнесе впервые. С такой реакцией сталкивается семья Лунёвых. Супруги Светлана и Сергей владеют вермифермой в селе Грязное недалеко от Липецка и опускать руки точно не собираются. За шесть лет их производство выросло с трёх ящиков до 15 тонн червя в год и стало основным источником дохода. вопрос и узнала о существовании биогумуса. Это самый экологичный конечный продукт, который полу- чается исключительно благодаря природе. Шесть лет назад Лунёвы начали производить удобрение в трёх ящи- ках. Поставили их в подвале много- этажки, где тогда жили. Знакомые поначалу реагировали скептически. — Не у всех укладывается в голове, что червей можно размножать, — говорит Светлана. — Спрашивали, нет ли у нас брезгливости к грязи и отходам. Я ко всему живому отно- шусь спокойно, а черви так, вообще, милахи. Время шло, количество червей уве- личивалось, им требовалось больше места. В 2020 году Лунёвы выигра- ли грант «Начинающий фермер»: получили три миллиона рублей на постройку здания. Для комиссии такой бизнес тоже был ноу-хау. В регионе конкурентов сопоста- вимого масштаба у вермифермы из Грязного нет. Да и в России подобные предприя- тия можно пересчитать по пальцам. Есть производители в Московской и Владимирской областях, в Каре- лии и за Уралом. В основном бази- руются на более крупных фермах, например коровниках. Необычное производство выросло из увлечения Светланы — огорода на участке. Хозяйка улыбается: ничего особенного. Однако к выбору удобрений она подошла со всей серьёзностью Не у всех укладывается в голове, что червей можно размножать. Спрашивали, нет ли у нас брезгливости к грязи и отходам. Я ко всему живому отношусь спокойно, а черви так, вообще, милахи ДОМ И КОРМ Несмотря на то, что черви — твари безмолвные, они требуют много внимания и тяжёлого физическо- го труда. Сейчас на вермиферме заняты трое: Светлана, Сергей и его отецЮрий. Чтобы добиваться 23
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz