Лица (г. Липецк), 2021 г.

61 ЯЗЫК НАЧИНАЕТСЯ С РЫНКА Язык в этой стране очень красивый. Похож на ита- льянский, но не такой мягкий. Многие слова «русские». Например, свёкла — сфеклэ, морковь — морковь, кар- тофель — картофь, фасоль — фасоле. Дети по-румын- ски — копии, глаза — оки. Знание языка для иностранцев начинается с рынка и магазина. Имена у румын двойные. Например, Ева-Наоми, Ксе- ния-Елена, Арина-Лучия — это женские. Мужские — Иоан-Александру, Лука-Мирча. В стране сохранилось старообрядчество — переселенцы конца XVII века после церковной реформы Никона. Община румынских липован сохранила русский язык. Дети предпочитают учиться в русской школе. Российский аттестат о сред- нем образовании очень ценится в Румынии, как, впро- чем, и само образование. Местных жителей, желающих попасть в нашу школу, очень много. Говорящих на русском языке часто можно встретить. Это возрастные жители, которые изучали язык ещё во времена Чаушеску. И молодые — в большей степени молдаване, приехавшие на работу в Румынию. Румыны гордятся своими традициями. На это обра- щаешь внимание во всех поездках. Они стараются сохранить обряды, ремесла, национальную одежду… Особое отношение к кухне. Какая здесь еда! До панде- мии постоянно проводились всевозможные праздники урожая: винограда, мёда, чеснока. Фестиваль вина, сыра, морепродуктов. Впервые лягушек попробовали именно в Бухаресте, причём случайно. В меню было указано «pui» — курица по-румынски — и какое-то неизвестное нам слово рядом. Мы заказали. Оказалось, лягушка пе- реводится как «болотная курица». Очень много итальянских ресторанов, в меню которых в изобилии представлены морепродукты. Самые вкус- ные мидии, которые я когда-либо ела, именно в Бухаре- сте. Один килограмм — 15$, это самые дорогие. Кстати, цены сопоставимы с липецкими. Что-то дороже, что-то дешевле. Например, килограмм свежей говядины стоит 29 румынских лей, то есть около 500 рублей. Десяток яиц — 180 рублей. Примерно столько же стоит пачка гречки в русском магазине «Берёзка». До пандемии было много белок. Постучишь орешком об орех или даже камушком о камешек, и тотчас появля- лась белочка. Сейчас они пропали. Может быть, вернут- ся, когда поймут, что люди взяли под контроль ситуацию с коронавирусом. Текст Марина КУДАЕВА Фото архив Ларисы СОКОЛОВОЙ Д очка из-за пандемии не смогла выехать в Россию. Будет учиться в Румынии. У меня произошла интересная встреча. Пришлось оперировать глаза, и нужен был русскоговорящий врач. Им оказалась Лилия Волонтир — племянница Михая Волонтира, известного у нас по кинороли Будулая Традиционная каша — мамалыга. Традиционный де- серт — папанаши — творожные пончики со сметаной и смородиновым вареньем. Зимой на улицах продают vin fiert — глинтвейн. В другое время года на рынках в изо- билии свежевыжатый виноградный сок. Ещё одна особенность Бухареста — это парки. Большие и маленькие, скверы и сады. И обязательно с водоёмом. Ухоженные, со множеством скамеек.