Липецкая газета. 2025 г. (г. Липецк)

— Главной ошибкой тех, кто в итоге не дождался плода, может оказаться пропуск этого этапа, — делится Наталья. — Ананас должен подрасти и уко- рениться, прежде чем оказаться в ёмкости побольше. Часто поливать не требует- ся: уход схож с заботой о как- тусах. К слову, ананасы любят влажный воздух. Все горшки с экзотическим растением Ната- лья располагает на одном под- оконнике на солнечной сторо- не. Яркий свет приходит сюда после обеда и задерживается часов до 4 дня. Несмотря на все созданные условия, ждать урожая придётся долго. В среднем от посадки до срезания ананаса проходит пол- тора года. Из них рост и созре- вание плода занимают не менее 6 месяцев. В этом году собра- ли уже 4-й урожай, причём по- следний выращен из хохолков, срезанных уже с домашних ана- насов. —Это приятное ожидание, — говорит Наталья. — Столько положительных эмоций испы- тываешь, когда замечаешь, что ананас чуть-чуть подрос. Слад- ковато-карамельный аромат раз- носится по всей комнате по мере созревания. А уж вкус сочного и сладкого плода не идёт ни в какое сравнение с магазинным! Ещё одна экзотика — кле- ментин (гибрид мандарина и апельсина) — появилась в доме около 15 лет назад с лёгкой руки мужа, сделавшего такой зелё- ный подарок супруге. В отличие от ананаса, плодов ждать долго не нужно: растение постоянно даёт урожай и радует красивыми цветами. Кисловатые ароматные оранжевые плоды отлично до- полняют вкус чая. Фото автора По QR-коду — видео с Натальей Шиловских. Переходите, вдохновляйтесь и оставляйте комментарии АРОМАТ СПЕЛОГО АНАНАСА НАПОЛНЯЕТ ВСЮ КОМНАТУ. СЕМЬЯ НАТАЛЬИ ШИЛОВСКИХ ИЗ СЕЛА ВЕРБИЛОВО ЛИПЕЦКОГО ОКРУГА ВСЕГДА С ОСОБОЙ РАДОСТЬЮ ЖДЁТ ДНЯ, КОГДА ДУШИСТЫЙ ПЛОД МОЖНО БУДЕТ ОТВЕДАТЬ. ВЕДЬ ОН НЕ ПРИВЕЗЁН ИЗ ТРОПИЧЕСКИХ СТРАН, НЕ КУПЛЕН В МАГАЗИНЕ, А ВЫРАЩЕН СОБСТВЕННЫМИ РУКАМИ. Олеся Скворцова 02 / 04 /25 «ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА» Чудеса на подоконнике 33 У НАС — АНАНАС. А У ВАС? Культура / дни 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 ОГОРОД Микрозелень на подоконнике Пряные травы, острые плоды Томаты, баклажаны, перец Капуста всех видов Огурцы, кабачки, тыква, арбуз Фасоль, горох, бобы Листовые, зелёные Морковь, свёкла, лук, чеснок САД Деревья и кустарники Луковичные, клубневые цветы Цветы однолетники Цветы многолетники Декоративнолиственные Комнатные растения Благоприятные посадочные дни в апреле (для зоны средней полосы России) Источник: портал «Сажаем по Луне» (lunar-garden.ru) В первые о желании поса- дить экзотический плод муж Александр заговорил около 8 лет назад. Наталья при- знаётся, что поначалу отнеслась к идее скептически. Но спустя время, когда разрезали куплен- ный к новогоднему столу ананас, всё-таки согласилась. Почему бы не попробовать? Опыт, забота и практика Знания об уходе за разными культурамиимелись. В селе у каж- дого сад и огород, где чего только нет. Супруги с детства приучены трудиться на земле, так что прак- тического опыта хватало. Немало дала и учёба в вузах. За плечами Александра — Воронежский аграрный институт, по оконча- нии которого он вернулся в род- ное Вербилово. Здесь на сельхоз- предприятии трудится главным агрономом. Наталья окончила естественно-географический фа- культет Липецкого педуниверси- тета. Сейчас она преподаёт детям географию, химию, биологию и технологию в местной школе. Впрочем, знания так бы и оста- лись мёртвым грузом, если бы не интерес к работе на земле. У семьиШиловских на участ- ке не только традиционный для сельчан картофель. К примеру, в сезон арбузы вызревают весом до 15 килограммов. Винограда—бо- лее 70 сортов! А чтобы получать хороший урожай, надо не только уметь правильно посадить культу- ру, нои грамотно заботитьсяоней. Отрезаем хохолок «Ананасовая» история семьи Шиловских началась со среза- ния хохолка того самого съеден- ного в новогоднюю ночь фрукта. Действовали по наитию, опира- ясь на свой опыт. — Важно проделать это ак- куратно, не оставляя лишней мякоти, иначе она будет просто гнить, — рассказывает Ната- лья. — Уже позже узнали про другой способ — можно вы- крутить эту зелёную вер- хушку так, будто вы- таскиваете морковку из земли. В любом случае для посад- ки нужно брать эту часть от спелого, а не дозревшего дома плода. Следующий этап — это подсушивание. Нужно положить отрезан- ный хохолок на открытую по- верхность — стол или полку и дождаться момента, когда срез перестанет быть слишком влаж- ным. Обычно достаточно 3 дней. Затем нужно поместить эту верхушку в небольшую ёмкость, заполненную отстоянной водой комнатной температуры. Это делается для того, чтобы появи- лись корешки. Наталья исполь- зует креманку для мороженого, но подойдёт и обычный стакан. Воду нужно менять каждые 2–3 дня. Корешки появятся где-то через месяц. Ждать придётся долго Как только корни подрастут, нужно высадить хохолок в землю. В первый раз её набирали прямо с огорода, теперь покупают смесь с пометкой «для цитрусовых». На дно — обязательно дренаж. Его роль поначалу выполняли кусочки битого кирпича — то, что было под рукой. Позже при- обрели уже готовые дренажные камешки. Высаживать хохолок нужно сначала в небольшой горшок, на литр-полтора.