Липецкая газета. 2025 г. (г. Липецк)

П˞тːˣː˜тˍия 25 «ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА» 16 / 07 / 25 С ОВЕТЫ ТЕМ, КТО СОБИРАЕТСЯ В КИТАЙ  Изучите культуру и обычаи региона.  Установите переводчики, карты и другие необходимые сервисы.  Возьмите аптечку (особенно средства от простуды и для пищеварения) А̜̘̜̍̀̍ — ̃ород в 7 00 километрах восточнее Пекинаǡ недалеко от ̃раницы с Кореей. Население — более 3 миллионов 3 00 тысяч человек. Крупный центр добычи железной руды и ч̦рной металлур̃ии. Памятник рабочему (Музей ANSTEEL, г. Аньшань) Клятва верности Китайской Народной Республике (г. Аньшань) ūƕƑ Ə ƔƇƘƒƇƍƋƌƔƏƌ Первый месяц в Китае — это столкновение с непривычными реалиями. Прежде всего нужно привыкнуть к разнице во вре- мени сМосквой—плюс 5 часов. Местные жители — не самые вежливые водители. Переходя дорогу на зелёный свет, всё рав- но надо обязательно смотреть по сторонам — машины и мо- педы могут проехать перед са- мым носом. Пищевые привычки китайцев весьма специфичны. Они, например, пьют горячую воду даже летом. А в кафе попу- лярен кукурузный сок, на вкус он как перемолотая в блендере кон- сервированная кукуруза. Вообще, знакомство с мест- ной кухней напоминает квест. Здесь едят всё, даже личинок шелкопряда. — Ужин в городе всегда был приключением, — улыбается Анна. — Меню чаще всего на китайском, поэтому мы активно пользовались онлайн-переводчи- ками.Нонейросети ещё далекиот совершенства, и их версии назва- ний блюд нас изрядно веселили. Риск нарваться на что-то острое или экзотическое велик. Зато пи- рожки с мясом и яйцом в студен- ческой столовой—беспроигрыш- ный вариант. А ещё я полюбила «китайский самовар» — хого. Си- дишь перед кастрюлей с кипящим бульономипо очередиопускаешь в него тонкие ломтики мяса, кре- веточные фрикадельки, овощи, картофель, грибы. Это не просто еда, а целый ритуал общения. ŤƙƗƇƔƇ ƑƕƔƙƗƇƘƙƕƉ То, что россиянину кажется странным, для китайца —норма. Многие живут по принципу «что естественно, то не безобразно»: громкие разговоры в обществен- ных местах, плевки, неприлич- ные звуки. Зато здесь можно оста- вить сумку или ноутбук в люд- ном месте — никто не возьмёт. Карманные кражи — редкость. В городе безопасно и комфортно. —Поражает, как гармонично сочетаются древние традиции и высокие технологии, —размыш- ляет Анна. — Современный ки- таец может пользоваться новей- шим смартфоном и соблюдать обычаи, которым тысячи лет. В одном кафе еду подают ро- боты, а в соседнем гото- вят как встарь на откры- том огне. QR-коды для оплаты соседствуют с чайными церемониями. В кампусе роботы разно- сят посылки, а наличные почти не используются. Скоростные поезда, элек- тромобили. Времена нека- чественного китайского ширпотреба давно прошли. Вся электро- ника делается здесь. Правда, есть и обратная сторона: жёсткая цензура. Мно- гие привычные нам соцсети и приложения не работают, но есть местные аналоги. Самый популярный—WeChat, который объединяет мессенджер, платёж- ную систему и сервисы для зака- за еды, билетов и многое другое. ГƕƗƢ ƙƢƘƦƞƏ ƝƉƌƙƕƉ Китайская сторона оста- лась довольна работой Анны, и весной 2025 года контракт продлили. В свободное время она исследовала Аньшань и его окрестности. Город оказался удивительно разнообразным: современные районы с небоскрёбами сосед- ствуют с историческими квар- талами и древними храмами. Китайцы не просто хранят тра- диции — они делают их частью национальной идентичности. Величественные здания, камен- ные скульптуры, традицион- ная живопись, каллиграфия — этим они по праву гордятся. В «стальном сердце» Китая много парков, красивая набережная, удобные пешеходные зоны. Анна любила гулять в горах за университетом, откуда откры- вался вид на город, или в парке с цветущими деревьями у храма с нефритовым Буддой — самой большой в мире статуей (260 тонн), занесённой в Книгу ре- кордов Гиннесса. —Как-то в выходные мы по- ехали в горыЦяньшань — «Горы тысячи цветов лотоса», — рас- сказывает Анна. — Невероятно красивое место с буддийскими храмами и живописными тро- пами. Самые выносливые могут подняться на вершину — это се- рьезное испытание для тела и духа. Увиденные красоты поко- рили меня. Цяньшань навсегда остался в моём сердце. ЛƚƞƟƌ ƈƕƗƠƇ Ɣƌƙ ƘƚƖƇǨ Для жизни в кампусе Анне хватало английского. В сложных ситуациях выручали китайские студенты, объясняя местные особенности. Адаптировать- ся помогали и русские парни и девушки, обучающиеся в Ляо- нинском университете. В быту она пользовалась онлайн-пере- водчиком, а в магазинах и кафе иногда приходилось объясняться на пальцах и с помощью каль- кулятора уточнять стоимость товаров. — Главный наш стереотип о китайцах — что они все на одно лицо, — говорит Анна. —Это аб- солютно не так. Как и в России, здесь люди разные: черты лица, стиль одежды, поведение. Но все относились ко мне доброже- лательно. Некоторые, услышав русскую речь, даже пытались заговорить. Коллеги по универ- ситету были очень дружелюбны. Можно сказать, я чувствовала себя почти как дома. Разве что скучала по борщу —никакой суп из черепахи его не заменит! Некоторые китайские блю- да Анна научилась готовить и привезла рецепты в Липецк. Лучшим сувениром она считает чай — его сорта и ритуалы зава- ривания поражают разнообра- зием. Ещё в её багаже былишёл- ковые платки, сладости, брелоки и кружки. — Работа в Китае дала мне бесценный опыт международ- ного сотрудничества, — говорит Анна Левыкина. — Когда два учёных смотрят на одну пробле- му, язык уже не так важен, глав- ное — законы физики. Скоро её китайские студенты приедут в Липецк продолжать обучение. ФотоОльги Беляковой и из архива АнныЛевыкиной Храм нефритового Будды (г. Аньшань) Мост через пруд свободной жизни, живописный район Дуншань (г. Аньшань) Парк с видом на город Аньшань