Липецкая газета. 2024 г. (г. Липецк)

Поˏво˛˧ː 11 «ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА» 06 / 11 / 24 Я ДАЖЕ НЕСКОЛЬКО ЛЕТ ВОЗГЛАВЛЯЛ АССОЦИАЦИЮ КРЕСТЬЯНСКИХ ИФЕРМЕРСКИХ ХОЗЯЙСТВ ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ В НАДЕЖДЕ ЧТО-ТО ИЗМЕНИТЬ. НО БЫСТРО ПОНЯЛ, ЧТО ЭТО НЕ МОЁ Анатолий Донских НЕОБХОДИМО ПРОРАБОТАТЬ ВОЗМОЖНОСТЬ ОБЪЕДИНЕНИЯ ЛИЧНЫХ ПОДСОБНЫХ ХОЗЯЙСТВ В КООПЕРАТИВЫ. СОБРАВ ВМЕСТЕ БОЛЬШОЙ ОБЪЁМ ТОВАРА, ОНИ МОГУТ ОРГАНИЗОВАТЬ КРУПНЫЕ ПОСТАВКИ В БЮДЖЕТНЫЕ ОРГАНИЗАЦИИ, РЕГИОНАЛЬНЫЕ И ФЕДЕРАЛЬНЫЕ ТОРГОВЫЕ СЕТИ Игорь Артамонов, губернатор Липецкой области ʡООПЕРАʭИИ ʞА РОʚА АНАТОЛИЙ ДОНСКИХ СТАЛ ПЕРВЫМ ̔ЕРМЕРОМ В РЕГИОНЕ. ПРЕДПОСЫЛКИ ДЛЯ ̝ТОГО НУЖНО ИСКАТЬ В ЕГО РОДОСЛОВНОЙ. ДЕД И ОТЕЦ БЫЛИ ПРЕДСЕДАТЕЛЯМИ КОЛХОЗА В ДОБРИНСКОМ РАЙОНЕ. Он не был банальным вором, чтил Уголовный кодекс и не допускал, чтобы его «коллеги» нарушали закон. Остап фонта- нировал идеями, но попал он не в то время и не в то место. Из историков в ˟ермеры Анатолий Анатольевич су- мел воспользоваться временем реформ конца 80-х годов про- шлого века и реализовать свой предпринимательский талант. С детских лет познал, что такое крестьянский труд. С 12 лет с братом Сергеем они подрабаты- вали, разгружая до дюжины ма- шин с зерном на колхозном току. А вот учиться Анатолий пошёл на исторический факультет ВГУ. Но несколько лет преподавания в школе показали, что много- детную семью на учительскую зарплату не вытянешь. Кстати, у Донских шестеро детей! Поэто- му он вернулся к занятиям своих предков — переквалифициро- вался в фермеры. —Мы начинали с 10 гектаров земли, — вспоминает Анатолий Анатольевич. —На собственном огороде построили техническую базу. Потом взяли помещения и земли обанкротившегося кол- хоза. Прошли все этапы фер- мерского движения, пережив моменты взлётов и падений. Но, оглядываясь назад, могу сказать, что никогда в сельском хозяй- стве не было лёгких периодов. Ради справедливости Взяться за кооперацию Дон- ских заставила вопиющая не- справедливость с реализацией молока. Заводы приобретали его ниже себестоимости, а на пол- ках магазинов оно оказывалось в разы дороже закупочной цены. Это при том, что основные тяго- ты и затраты ложилась на плечи производителей. Многие фер- меры тогда даже порезали коров, но Донских не сдался. Благодаря областной субсидии коопера- тив закупил перерабатываю- щее оборудование и построил большой склад. Это позволило пастеризовать и фасовать моло- ко. Правда, на первоначальном этапе пришлось «пободаться» с санэпидслужбой, которая тогда руководствовалась старыми са- нитарными нормами. Согласно им, переработка молока должна быть удалена от фермы. На деле же оказалось всё на- оборот: продукция кооператива имеет минимальное осеменение, так как плечо от дойки до пасте- ризации очень короткое. Это по- зволило поставлять отборноежи- вое и вкусное молоко в детские сады, школы и розничную тор- говлю. Покупателей устраивает качество продукта без примесей и добавок с высокой жирно- стью, кооператоров — цена. А свидетельством призна- ния нафедеральном уровне является сертификат и ме- даль «Лидер России» среди кооперативов. — Преимущество коо- перативов заключается не только в поддержке, кото- рую оказывает власть, — считает Анатолий Дон- ских. — Здесь юридически оформлена система соли- дарной ответственности и социальной справедливо- сти. Если кооператив ра- зорится, то все будут расплачи- ваться в соответствии со своей долей. Зато и прибыль делится справедливо. Так что действует принцип «один за всех, и все за одного». Так, кооператив выде- ляет работникам квартиры, под- держивает приемлемый уровень зарплаты. Я уже не говорю о бес- платных обедах. Председатель «РиК» уверен, что альтернативы для небольших фермерских хозяйств, кроме объединения, просто нет. Они не могут в одиночку конкури- ровать с крупными холдингами. Но некоторые фермеры не идут на объединение, хотя еле сво- дят концы с концами. У них нет полного набора техники, своей переработки, условий для хра- нения и реализации продукции. Но пока продолжает действовать старое мышление: пусть плохое, но моё. А это бесперспективный путь, ведь первичное сырьё се- годня не в цене. Нужно коопе- рироваться для получения до- полнительной прибыли. Семена мирового уровня Донских недавно передове- рил своё КФХ в Добринском районе детям и теперь занима- ется только кооперативом. Не- смотря на пенсионный возраст, Анатолий Анатольевич с сыно- вьями, одного из которых также зовут Анатолий Анатольевич, полны новых идей. Среди всех отраслей наибольшую прибыль даёт полеводство, поэтому на него и делается главная ставка. Но цена зерна в 2024 году уже падала ниже себестоимости. А вот соя и подсолнечник для ку- линарии стали высокодоходны- ми культурами. При этом в хо- зяйстве стремятся не только вы- ращивать сырьё, но и получать продукцию с высокой добав- ленной стоимостью. Речь идёт о развитии семеноводства, в том числе гибридизации семян. Пока лицензии на этот вид де- ятельности нет. Но кооператив оказывает услуги известным в стране семеноводческим хозяй- ствам, выращивая для них на своих землях новые отечественные сорта для дальнейшего их доведения до высоких кондиций. Задача го- сударственной важности в от- расли — импортозамещение. Семенной материал нужно вывести на качественно новый уровень. В России вводят кво- ты на экспорт семян, чтобы и в этой сфере страна стала незави- симой от Запада. И белы˔ лебедь на пруду... Втор ая пер спективная идея — развитие сельского ту- ризма. Для этого есть практи- чески всё, в том числе возмож- ность открыть гостиницу на полдюжины комфортных номе- ров. Выкопан пруд в живопис- ном месте, куда запустили кар- па, толстолобика и даже щуку. Здесь можно порыбачить и по- париться в баньке на берегу пру- да. Для детишек можно открыть контактный зоопарк, им будет интересно посмотреть на бога- тый местный животный мир. Анатолий Анатольевич рассчи- тывает, что этим направлением займётся кто-то из его наслед- ников, а поддержка государства в виде грантов по нацпроектам поможет вывести эту сферу биз- неса на высокий уровень. Фото Геннадия Логунова У Анатолия Донских рабочий день начинается с обхода стада коров Оксана Боева продаёт кооперативные продукты, которые охотно покупают местные жители