Липецкая газета. 2024 г. (г. Липецк)

Сˋˏ ˙ˎ˙˛˙ˏ 27 ǾЛИПЕʭКАЯ ГАЗЕТАǿ 2͡ Ȁ ͜9 Ȁ 24 ДАʮА ТʧЕБУЕТ ТʧУДА ПО̕О̆Еǡ МИР ДЕЛИТСЯ НА ТЕ̕ǡ КТО ТЕРПЕТЬ НЕ МО̆ЕТ ОГОРОДНИ̗ЕСТВОǡ И ТЕ̕ǡ КТО С̗ИТАЕТ ДНИ В О̆ИДАНИИ ЛЕТНЕГО СЕЗОНА. НА̘А СЕМЬЯ НА̕ОДИТСЯ ГДЕǦТО ПОСЕРЕДИНЕ. Наталья Сизова Д ачу мы приобрели лет 10 назад. Когда летом ас- фальт плавится в сорока- градуснуюжару, то многодетной семье находиться в городе со- всем не вариант. Поэтому, со- брав накопленные сбережения, материнский капитал и матпо- мощь близких, решили приоб- рести домик в деревне. Поначалу захламлённый участок в Задонском районе потребовал немало сил, чтобы его расчистить. Но даже теперь отдохнуть в полной мере там не всегда получается, потому что дача требует постоянного труда: что-то спилить, скосить, где-то прибить, покрасить. Разве что в коротком отпуске можно не- много расслабиться: не требу- ется никуда рано вставать, со- бираться, бежать, ехать. И тогда ощущаешь полный восторг от чистого воздуха, которым никак не можешь надышаться, пения птиц, изумрудной травы и… от полезного труда. Особенно хороша наша дача бывает вес- ной, когда зацветают старинные яблони. Это чудо случается раз в 2 года, и тогда я от сердца благо- дарюСоздателя за то, что Он дал нам в пользование этот неболь- шой клочок земли. По˜˖е раˌоче˔ ˚˪т˓днеˍк˓ После трудовой пятиднев- ки мы собираем детей, заку- паем продукты и едем на два дня в наш домик. Поначалу на радостях умудрялись даже распахивать большой огород. И были успехи. Несколько се- зонов выращивали картофель, нут, тыкву, арбузы, лук, чес- нок, помидоры, сладкий перец. Из яблок варили ароматное ПОМИДОРЫ ПОСАДИЛИ ТРЁ̕ СОРТОВǣ «А́АКАНСКИЙ РОЗОВЫЙ» И «ʯОКОЛАДНЫЙ». КУСТЫ ВЫРАСТА̞Т ДО ПОЛУТОРА МЕТРОВǡ ИМ ТРЕ́УЕТСЯ ПОДВЯЗКАǡ А «РОЗОВАЯ ЛЯНА» Ȅ НЕВЫСОКИЙ СОРТǡ КОМПАКТНЫЙ. ИДЕАЛЬНЫЙ У̗АСТОК ДЛЯ ВЫРА̙ИВАНИЯ ́РОККОЛИ Ȅ СОЛНЕ̗НОЕ МЕСТО С ГЛИНИСТЫМ ГРУНТОМ. КАК РАЗ ТАКОЕ МЫ НА̘ЛИ НА СВОЁМ У̗АСТКЕ. Е̙Ё ̝ТА ̖ЕЛЕ́НЕЙ̘АЯ КАПУСТА Л̞́ИТ ПОЛИВ КРАПИВНОЙ ВОДОЙ И ПРО̕ЛАДНЫЕ НО̗И. повидло, малину заморажива- ли, а сливы просто съедали и раздавали родным. Однако жизнь вносит свои коррективы. Как-то ещё в дет- стве моя бабушка, которая кро- ме двух огородов держала ещё корову и отару овец, заметила: «Глазами бы всё сделала, да силы уже не те». Вот пришло время и нам вспомнить её слова. Работа и учёба действительно отнимают все силы, и надо рассчитывать собственные возможности. По- этому большой огород мы залу- жили, оставив маленький уча- сток прямо перед домом. Поста- вили небольшой бак для полива. Чтобы не было недостатка в витаминах, посеяли многолет- ний щавель. А рано весной вы- саживаем под плёнку укроп, ру- колу, шпинат, несколько видов салата. И к маю-июню свежая зелень у нас всегда на столе. В прежние годы нам с ого- родными работами помогали родители. Свекровь — Людми- ла Михайловна — выращивала отменную рассаду помидоров и перцев. Но вот уже пятый год как не стало моего папы Нико- лая Фёдоровича, а после его ухо- да сдала и мама Клавдия Алек- сандровна. До последнего с нами держалась Людмила Михайлов- на, но и её подкосил ковид, да и почтенный возраст даёт о себе знать. Словом, зимой 2024 года мы с мужем приняли тяжёлое ре- шение: не сажать ничего, кроме укропа и салата. ʣоро˒ам ˍо˚рек˓ Впервые майские праздники мы провели «как белые люди». Я радовалась, что пробился многолетний лучок и петрушка, снова зацвёл сад, пошла в рост виноградная лоза. Но майский мороз сделал своё чёрное дело. Он убил не только виноград, но полностью сгубил цветоносы на яблонях и сливах. Тогда в один из выходных дней мы поеха- ли на рынок и купили рассаду: 20 кустов помидоров, 10 кустов перцев, 10 огурцов, и даже 15 ку- стиков капусты брокколи. По- следняя была для нас настоящим открытием, поскольку на засуш- ливом участке капуста никогда не урождалась и мы её не сажа- ли. Но в этом году решились на эксперимент. Конечно, как у всех горо- жан-любителей, не обошлось без казусов. Так сложились об- стоятельства, что 2 недели на даче нас не было. За это время рассада, которую я щедро поли- ла и заботливо укрыла, практи- чески пропала из-за отсутствия влаги. Но, несмотря на это, всё равно её высадили. И — о чудо! Постепенно листики снова за- зеленели, растения прижились и выровнялись. Вы спросите про подкормки и удобрения? Кроме настоев золы и крапивы ничего не вносили. Примерно раз в две недели разбавляли эту «вкуснятину» водой один к деся- ти и вносили под кусты. Капусту несколько раз пришлось посы- пать табачной пылью с чёрным молотым перцем, чтобы листья не объели гусеницы. Ну и, конечно, едва добрав- шись из города до дачи, мои до- машние брались за вёдра и лей- ки: воды для нашего огородика не жалели. К слову, рядышком с капустой супруг вскопал ещё один клочок земли и посадил картофель, буквально несколько рядков. Вот, собственно, и весь огород-24! О˜енн˪˪ радо˜т˧ А получилась необыкновен- ная радость, которую любой са- довод испытывает по осени. Не- смотря на трудности и усталость, собрали вполне приличный уро- жай. Не зря говорят: дача любит удачливых, да ещё тех, кто не бо- ится труда. Удалось даже кое-что законсервировать. Но самое главное — ничего не сгнило и не пропало! А по вкусу домашние помидорчики, перцы и капуста не идут ни в какое сравнение даже с овощами с рынка, не то, что из магазина! Это отметила и моя дорогая свекровь, когда привезли ей гостинцы с грядки. Уродился и картофель — мешка нам вполне достаточно. Да, чуть не забыла рассказать об интересном случае. Недавно заметили, что кроме соседских кошек на участке обитают и дру- гие ушастые, а именно — кроли- ки. Не знаю, откуда они взялись, может, подкопали землю и удра- ли от своих хозяев? Но однажды, приехав на дачу, мы обнаружили четырёх зверьков. Двое грелись на солнышке возле дома, а ещё двое прыгалимежду кустов капу- сты. На нашем участке они чув- ствовали себя превосходно. Сначала я испугалась за уро- жай, а муж стал читать в Интер- нете способы отлавливания уша- стых. Но потом на это вынуж- денное «соседство» мы махнули рукой. Кролики были очень ми- лыми, дочки гонялись за ними по всему саду, пока пушистики не ныряли под забор. Так про- должалось примерно полтора месяца, а потом кролики куда-то исчезли сами собой и догонялки прекратились. А мы ещё продолжаем соби- рать ароматные плоды нашего труда, из которых я делаю вкус- ные салаты. Вот такой выдался у нас нескучный дачный сезон. Фото автора В КОН̖Е СЕНТЯ́РЯ МЫ ГОТОВИМ СВОЙ У̗АСТОК К СЛЕДУ̞̙ЕМУ ДА̗НОМУ СЕЗОНУ. lśИРАЕМ ЗАСО̘̕ИЕ КУСТИКИ ПЕР̖ЕВ И ТОМАТОВǡ РЫ̕ЛИМ ПО̗ВУǡ О́РЕЗАЕМ ́ОКОВЫЕ ПО́ЕГИ ВИНОГРАДАǡ СӐАЕМ ПОД ЗИМУ ЛУК И ̗ЕСНОК. Никто не знает, откуда взялись кролики на участке