Липецкая газета. 2024 г. (г. Липецк)

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА П˛˙˟е˜˜˓˙нал˦ 22 № 4 5 ȋ2ͣͤͣ͢Ȍ О сенью вновь наступали мрачные школьные буд- ни, где настоящей отду- шиной отличницы были уроки биологии. — Мысленно уносилась в мир разнообразных растений, другие климатические пояса, воспринимала жизнь через при- роду, которой мне так не хватало в городе, — делится Елена. Свобода и тво˛ˢество Окончив школу, она посту- пила в Мичуринский аграрный университет на самое близкое ей направление — технологии выращивания и производства сельскохозяйственной продук- ции. На практику ездила в кол- хозы, зеленхозы и ботанические сады. «Чудесное, лёгкое, свобод- ное было время», — вспоминает собеседница. Оказавшись перед выбором профессии, Елена решила, что быть агрономом или ботаником скучно, а вот такое направление, как производство продукции, пригодится всегда. Следующие шестнадцать с половиной лет она работала на молочном и са- харном заводах, мясокомбинате, конфетной фабрике и даже в пи- воварне — детище семьи Белун. Однако в мире инструкций, формальностей и техники ока- залось очень мало свободы и творчества. Елена вернулась к любимому занятию, получив онлайн-образование фитоди- зайнера. Сейчас она продолжает учиться в Москве: погружает- ся в азы ботаники, флористи- ки, составления композиций. Практикуется, выполняя зака- зы разной степени сложности и масштаба. ʣасте˛ на все ˛уки Новые знания и навыки да- лись Елене легко. Она и раньше была профи в растениеводстве, а теперь к фундаменту добавилась надстройка — основы дизайна, коммерции и продвижения. —В этом году я участвовала в озеленении большого комплекса на Алтае, завершила ряд проек- тов в кафе и ресторанах. Сколько всего заказов выполнено — не считала, да и не знаю, как это сделать. Можно назвать проек- том несколько услуг в одном пространстве, а можно учесть каждую как отдельный проект. Ведь фитодизайнер — это и де- коратор, и флорист, и биолог, и ботаник, и растениевод. В классическом понима- нии фитодизайн подразумевает создание уникальных уголков природы внутри помещений. Специалист должен обладать навыками дизайна, знать бота- нические свойства растений, учитывать предпочтения клиен- та. Обратиться к фитодизайне- ру может как частное лицо, так и организация. Но, по мнению Елены, за каждой компани- ей стоит конкретный человек. Именно поэтому так важен ин- дивидуальный подход к заказчи- ку и пространству, созданному им для себя и окружающих его людей. lzаво˛иты—˟икусы Елена Белун рассказывает, что иногда к ней приходят с го- товыми проектами, а уходят со множеством корректировок. Ботанические особенности растений должны совпадать со спецификой помещений. При- ходится думать, как увлажнять насаждения, какие горшки для них подходят, где размещать и чем освещать зелёных питомцев. Любой проект начинается с согласования задания и со- ставления сметы. Затем фито- дизайнер закупает материал и растения, занимается их адап- тацией. Иногда к этим этапам добавляются дополнитель- ные — создание световых или конструктивных элементов. А порой достаточно выбрать каш- по и пересадить цветок. — В моей профессии нет фактора сезонности. Украшать помещения можно круглый год. Правда, если речь идёт о веранде и входных группах, то выполнять работу нужно весной. Вообще, заниматься озеленением стало модно в период пандемии. Люди начали заботиться о жилье, обустраивать свои рабочие ме- ста, а коммерческие компании — добавлять живые композиции в интерьер. Сейчас на пике моды растения с крупными листьями, например монстера, стрелиция Николая, различного окраса субтропические растения. Мои фавориты— это крупнолистные и толстошкурые фикусы. С ˢеˎо наˢать Елена рассказывает, что озе- ленение появилось в России благодаря Петру I. В заморских странах император посещал оранжереи, ботанические сады, изучал ландшафтные работы в садах, а затем «привёз» всё это на родную землю. Время не стоит на месте: за последнее десятилетие получили распространение облегчённые, более функциональные материа- лы для кашпо, появились разные виды удобрений. Покупать рас- тения, грунт и прочие «полез- ности» стало гораздо проще. Те- перь оформить доставку можно в любую точку планеты. Интернет помогает понять, с чего начать создание зелёных уголков в квар- тире, но лучше всё-таки следо- вать инструкциям специалиста. При выборе места для расте- ний Елена советует ориентиро- ваться на восточные и южные, в крайнем случае, западные окна. Северная сторона нежелательна. В тёмных уголках дома можно разместить сансевиерию, замио- кулькас, аспидистру, монстеру, а в светлых – нефролепис, спа- тифиллум, мелколистные папо- ротники. Перед покупкой цветов же- лательно проконсультироваться по поводу ухода за ними. Напри- мер, одним видам нужен более частый полив, а другим обилие влаги противопоказано. Также стоит оценить свои возможности, ведь «зелёные друзья» требуют к себе внимания. Весной молодым и старым растениям для обнов- ления верхнего слоя необходима пересадка. Когда ваш питомец болеет и «страдает», то это и вовсе неотложная задача. Если выбор стоит между жи- выми и искусственными цвета- ми, то первые предпочтительнее. Ведь они выделяют кислород, борются с микробами, снижа- ют уровень вредных веществ в окружающей среде и поднимают настроение. Цветы умеют любить На вопрос о профессиональ- ных целях Елена не задумываясь отвечает: «Жить и радоваться, создавать новые зелёные «оази- сы». Её вдохновляют возможно- сти этой работы. Семья поддер- живает и мотивирует учиться, расти дальше. Муж помогает выезжать на заказы, две дочки увлечённо выращивают микро- зелень, мечтают вернуться в до- мик с огородом, где жили рань- ше, и ухаживать за грядками. А ещё есть собака и две морские свинки. Скучать некогда. — Я ведь с детства сажала цветы, собирала из них и су- хоцветов букеты. Повзрослев, сохраняла уникальность и красо- ту природы с помощью поделок из эпоксидной смолы, даже про- водила мастер-классы. Но потом от этого увлечения отказалась: оно неэкологичное, хотя и очень красивые вещицы получаются. Ещё люблю отдыхать на приро- де, путешествовать, особенно к морю, ходить в баню и общаться. Радостно видеть, что всё больше людей украшают квартиры, офисы и рестораны зелёными «оазисами». Растения тоже уме- ют любить, раскрывают характер человека и помогают понять, что ему нравится и чего хочется. Фото из архива Елены Белун ВСЕГʛА РʶʛОʣ ПРʟРОʛА Елена Белун к своей нынешней работе шла всю жизнь, пробуя разные занятия. Е̦ путь к про̔ессии мечты начался е̙̦ в детстве. Во время летних каникул в деревне она днями напрол̦т гуляла по полям, а е̙̦ изучала дедушкину книжку с яркими картинками о растениях и лечебных травах. Виктория Коробкина ТОЛЬКО В СОРОК ЛЕТ Я РАЗРЕШИЛА СЕБЕ ЖИТЬ, КАК В ДЕТСТВЕ: ГУЛЯТЬ ПО ПОЛЯМ, ПОСЕЩАТЬ БОТАНИЧЕСКИЕ САДЫ, СОЗДАВАТЬ КРАСИВЫЕ УГОЛКИ С ИНТЕРЕСНОЙ ИСТОРИЕЙ. ЗДОРОВО, ЕСЛИ У КАЖДОГО ЧЕЛОВЕКА РАНО ИЛИ ПОЗДНО ПОЯВИТСЯ ВОЗМОЖНОСТЬ ЗАНИМАТЬСЯ ЛЮБИМЫМ ДЕЛОМ Елена Белун Уголок в курортном комплексе оформленный Еленой Белун «Манжерок» на Алтае,