Липецкая газета. 2022 г. (г. Липецк)

Творчество 23 «ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА» 28 / 12 / 22 Б олее 20 умельцев пока- зали мастер-классы по созданию и росписи су- вениров. У них мы и узнали, как с пользой провести свободное время и чем занять детей в зим- ние каникулы. Организатором «Ярмарки мастеров» стал липец- кий Центр «Новое мышление». И броши, и бомбочки Год Чёрного Водяного Кро- лика (Кота) по восточному ка- лендарю начнётся только 22 ян- варя, поэтому ещё есть время, чтобы изготовить для близких милый сувенир — символ года. Как это сделать, нам показала 14-летняя Света Душкина, пред- ставившая на ярмарке симпа- тичные брошки. —Понадобятся кусочки фет- ра, иголка, нитки, в том числе и мулине для вышивки, а также декоративные бусинки и булав- ки. Всё это продаётся в магази- нах для творчества или на элек- тронных площадках. Выкройки можно найти в Сети. Для начи- нающих потребуется лишь пол- тора-два часа свободного време- ни, — рассказала Светлана. У самой юной мастерицы на создание эксклюзивной брош- ки или игрушки уходит не бо- лее часа. Света учится в седьмом классе, а рукоделием занимает- ся более шести лет. Начинала в Доме творчества и с годами наработала мастерство. Позже девочка завела блог, где пока- зывает свои работы. Поделки Светланы пользуются спросом, ей часто заказывают сувениры для подарков друзьям. Научившись делать брошки, мы отправились на мастер-класс Татьяны Мышкиной, которая вместе с ребятами расписы- вала бомбочки для ванн. Дети обожают разноцветные шары, бурлящие и растворяющиеся в воде. Купание с ними стано- вится весёлым развлечением. К тому же шарики, содержащие магниевую соль, масла минда- ля и лаванды, приносят ещё и большую пользу организму. А уж если приложить усилия и укра- сить их по своему вкусу, то эф- фектная цветная пена вызовет двойную радость у ребёнка. Водные игрушки различной формы мастерица создаёт сама из натуральных материалов. Для домашнего творчества эти заго- товки можно купить в магазинах. А при желании можно сделать и самим — из соды, лимонной кислоты и сливок с помощью формочек. Для увлекательного процесса росписи потребуются пищевые красители, кисти — и можно отрабатывать навыки. Первые успехи в совместном декорировании наверняка во- одушевят на дальнейшее твор- чество. Тогда можно взяться за магниты. Это не менее попу- лярный сувенир, но его чаще привозят из путешествий. Однако если взять за- готовки для магнитов, карандаши, кисти, ак- риловые краски и про- зрачный лак, то можно вместе с ребёнком сделать замечатель- ный подарок для родственни- ков или друзей. Этому научила художница Нина Носова. Свои варианты предложили и другие участники ярмарки. К примеру, художница Светлана Степанова, у которой бижутерия из эпоксидной смолы, посове- товала нарисовать новогодние сюжеты на деревянных спилах и раскрасить их акриловыми красками. Даже есть жалко Мы обратили внимание на имбирные пряники мастерицы Валентины Сологуб — мамы четверых детей. Это не просто выпечка, это произведение ис- кусства. Такую красоту даже есть жалко! Если же выделить вре- мя, то можно приготовить этот кулинарный шедевр самостоя- тельно и наслаждаться вкусом во время чаепитий. — В декрете я увлеклась де- коративными пряниками. Хо- телось порадовать детей — они и готовить мне помогают, и декорировать, и съедают с удо- вольствием. Потом вместе стали делать подарочные пряники. А в этот раз решили впервые пред- ставить их на ярмарке, — пояс- нила Валентина. Для росписи необходимы миксер, кондитерские лопатки, шприц или мешок с насадками, а также формочки и зубочистки. Сначала нужно испечь пря- ники. Рецептов в Интернете много. Мы предлагаем имбир- ные, которые у многих ассоции- руются с Новым годом. Самый простой вариант рос- писи пряника делается кистью. Глазурь набирается в кондитер- ский мешок, обозначается край изделия. После этого его нужно подсушить. Затем глазурь (белую или с добавлением красителя) распределить по всему пряни- ку в качестве фона. После этого пищевыми красителями нанести рисунок: животных, цветы или различные узоры и надписи. А можно сначала сделать макет на бумаге и с помощью пищевого маркера нанести изображение на пряник. Глазурь подсушить в течение четверти часа. Обычно расписывают по несколько пря- ников, поэтому они успевают подсохнуть. Затем, при желании, в соответствии с рисунком зали- ваются глазурью разного цвета остальные элементы. Если что-то не получится с первого раза — не расстраи- вайтесь. Опыт придёт достаточ- но быстро. ЭКСКЛЮЗИВ ЗА ОДИН ЧАС ВЕЩИ, СОЗДАННЫЕ СВОИМИ РУКАМИ, ИЗЛУЧАЮТ ОСОБУЮ ЭНЕРГЕТИКУ И ПРИТЯГАТЕЛЬНОСТЬ. КОГДА ЛЮДИ ЧТО-ТО СОЗДАЮТ, ЛЕПЯТ, РАСКРАШИВАЮТ, ОНИ ВКЛАДЫВАЮТ В ЭТУ ВЕЩЬ ЧАСТИЧКУ СВОЕЙ ДУШИ. ОСОБЕННО ВАЖЕН ТВОРЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС ДЛЯ ДЕТЕЙ. ИМБИРНЫЙ ПРЯНИК Потребуется:  280 граммов муки,  90 граммов сливочного масла,  одно яйцо,  90 граммов сахара,  0,5 чайной ложки пи- щевой соды ,  две столовые ложки мёда,  чайная ложка молотого имбиря, на кончике лож- ки — мускатный орех, по желанию — корица. Чтобы пряники были темнее, в тесто можно добавить какао. Приготовление: Просеять муку, соединить её с корицей, имбирём, орехом, содой, гашённой уксусом, и перемешать. Разморозить масло до мягкости и растереть его с сахаром при помощи лопатки. Влить мёд и яйцо, доба- вить сухие ингредиенты. Замесить тесто для пря- ников — оно не должно липнуть к рукам. Тесто завернуть в плёнку и отправить на 12 часов в холодильник. Раскатать тесто и вы- резать с помощью формо- чек фигурки. Выпекать при темпера- туре 180—190 градусов около десяти минут. Достать из духовки, осту- дить. Глазурь (айсинг):  белки трёх яиц,  500 граммов сахарной пудры;  0,5 ложки лимонного сока,  пищевые красители. Взбить белки миксером на маленькой скорости, добавляя пудру и сок. Разделить глазурь на несколько частей и до- бавить красители. Гото- вый айсинг желательно оставить на четверть часа, чтобы сахарная пудра хорошо растворилась. После того как остыли пряники, сразу же присту- пать к росписи. Готовые изделия не должны трес- каться или крошиться. Фото Геннадия Логунова КАК ПРОВЕСТИ ДОМАШНИЕ ВЕЧЕРА В НОВОГОДНИЕ КАНИКУЛЫ? ЗА ОТВЕТОМ НА ЭТОТ ВОПРОС МЫ ОТПРАВИЛИСЬ НА «ЯРМАРКУ МАСТЕРОВ», КОТОРАЯ ПРОШЛА В МИНУВШИЕ ВЫХОДНЫЕ В ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТНОЙ УНИВЕРСАЛЬНОЙ НАУЧНОЙ БИБЛИОТЕКЕ. Марина Полякова Валентина Сологуб с сыновьями впервые представила расписные пряники на «Ярмарке мастеров» За час Света Душкина может смастерить замечательное украшение или игрушку для малышей -