Липецкая газета. 2022 г. (г. Липецк)
Агробизнес ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА 22 № 12 (26452) ПРО ДОМИК В ДЕРЕВНЕ Я НИЧУТЬ НЕ ЖАЛЕЮ О ТОМ, ЧТО КАРДИНАЛЬНО ИЗМЕНИЛА СВОЮЖИЗНЬ. ДА, РАБОТЫ СТАЛО БОЛЬШЕ, НО Я ПОЛУЧАЮОТ НЕЕ ОГРОМНОЕ УДОВОЛЬСТВИЕ. ОСОБУЮРАДОСТЬ ИСПЫТЫВАЮРАННИМ УТРОМ, КОГДА ПРИХОЖУ НА ФЕРМУ, ГДЕ МЕНЯ ЖДУТ И ВСТРЕЧАЮТ МОИ КОЗОЧКИ Ольга Маркина Когда пять лет назад липчане Ольга и Андрей Маркины приобрели на материнский капитал маленький домик с печным отоплением в Ратчино Добровского района, то и представить не могли, как изменится их жизнь. Решение переехать в село они приняли, случайно увидев объявление в соцсетях. Ведь в этих краях когда-то жили предки Ольги по папиной линии. Елена Таравкова М еста здесь живопис ные — перед домом река, а за ней лес. Воз дух чистейший. Что еще надо уставшей от городской суеты семье с двумя детьми школьно го возраста? Пожалуй, только… коза. Но об этом чуть позже. «Вот он, нашшанс!» Молодые люди познакоми лись в 2007 году в компании об щих друзей и почти сразу поня ли, что созданы друг для друга. Оба — энергичные, любозна тельные, трудолюбивые и реши тельные. Андрей по специаль ности — монтажник тепловых и вентиляционных устройств, Ольга, окончив Владимирский юридический институт ФСИН, стала юристом. Жили в частном секторе на Сырском Руднике, воспитывали дочку Софью и сына Дмитрия. При этом успева ли еще и хозяйством занимать ся — держали кроликов и другую мелкуюживность, обрабатывали небольшой огород. Но четыре года назад у Оль ги возникли серьезные пробле мы со здоровьем — сказались последствия перенесенных в детстве болезней органов дыха ния. Лекарства не приносили облегчения. И тогда опытный врач посоветовал, пожалуй, самое действенное средство — переехать в экологически чи стое место. Маркины всерьез задумались: куда податься? Даже рассматривали южные россий ские регионы. Но судьба распо рядилась иначе. —По телевизору увидели ре портаж о грантах для молодых фермеров на открытие собствен ного дела. Обратились в регио нальное управление сельского хозяйства, где нам все подробно рассказали и объяснили. И мы поняли: вот он, наш шанс! До мик с 26 сотками земли в Ратчи но станет стартовой площадкой для занятия фермерством. И то гда не придется уезжать от род ных и друзей, будет возможность работать вместе, —рассказывает Ольга. Пригодился прежний опыт А чем заняться, супруги уже знали. За плечами у них был опыт разведения тех самых зверьков, у которых «не только ценный мех, но и 3-4 килограм ма диетического легкоусвояе мого мяса». Оставалось лишь разработать бизнес-план, поз воляющий грамотно спланиро вать будущее хозяйство. Вникая в тему, Андрей Маркин изучил труды ведущих специалистов по кролиководству, познакомил ся с успешными фермерскими практиками, проанализировал собственный опыт. И вот после долгой и упорной работы по явился документ на 40 (!) листах. Бизнес-план оказался настоль ко ярким и убедительным, что представительное конкурсное жюри управления сельского хо зяйства Липецкой области еди ногласно включило Маркина в список победителей конкурса грантов «Начинающий фер мер-2019». Получив полтора миллио на рублей, молодые фермеры энергично принялись за орга низацию производства. Только на строительство отапливаемого помещения для зимнего содер жания кроликов-родителей и молодняка понадобилось более 700 тысяч рублей. Подвели газ и воду, закупили минитрактор, сенокосилку, прицеп, плуг, поч вофрезу и другое оборудование. Ну и, разумеется, завели пле менное поголовье. Срочный переезд — В ноябре 2019 года, когда поступили деньги, закончи лась наша спокойная жизнь. Надо было быстро выкопать и залить фундамент под будущие постройки, а ночи становились уже морозными. Едва успели за кончить эту работу, как на нас свалилась новость о том, что с нового года дорожают пиломате риалы. И мы срочно бросились покупать все необходимое, — вспоминает Ольга. В итоге 2020 год семья Мар киных встреча ла в маленьком деревянном до мике в Ратчино. Удобств особых не было, зато какая курочка получается в русской печке, не то что в ду ховке —пальчи ки оближешь! В праздничные дни начина ющие ферме ры мечтали, строили планы на будущее, переживали, как сов местить хозяйственные заботы с экзаменами дочки, которая заканчивала четвертый класс в 23-й липецкой школе. Но жизнь, как всегда, вне сла свои коррективы. Неждан но-негаданно грянула панде мия, благодаря которой сами собой разрешились школьные проблемы. Софью перевели на дистанционное обучение, а выпускные проверочные рабо ты были отменены. Зато труднее стало купить стройматериалы: магазины закрывались, возник ажиотаж, приходилось ездить в Липецк и обратно по несколь ко раз в день. Оттуда Маркины доставляли не только профли сты, трубы, уголки, перевозить нужно было и личные вещи, мебель. Торопились из-за того, что фермеры всерьез опасались, что могут закрыть въезд в город. Большую помощь в переезде им оказали мама и крестный Ольги Маркиной — Елена Баурина и Олег Гончаров. И к весне 2020 года начинающие фермеры уже окончательно обосновались в Добровском районе. — Отдельно хотим поблаго дарить главу Ратчинского сель ского поселения Олега Нико лаевича Кожевникова, который здорово нам помог в трудное время, и сейчас нас поддержи вает, — говорят Маркины. «Советская шиншилла» Благодаря гранту рядом с не большим домиком Маркиных выросли новые хозяйственные помещения, в которых обору довано больше сотни клеток с длинноухими жильцами. Вну три установлен газовый котел, подключено электричество, проведена канализация. Так что и взрослым животным, и ма леньким крольчатам здесь тепло и уютно. У местных заводчи ков Андрей Маркин приобрел около 30 пушистых красавиц и несколько самцов-производи телей, в том числе породы «со ветская шиншилла». — Они максимально адапти рованы к нашим климатическим условиям, дают большой при плод, а также за короткий срок хорошоприбавляют в весе. Кроме того, мясо таких кроликов отлича ется низкой волокнистостью, за счет чего имеет более привлека тельный товарный вид, — со зна нием дела рассказывает фермер. По утрам первыми к Андрею Юрьевичу спешат с радостным лаем немецкие овчарки Терра и Герда. Без надежной охраны в таком большом преуспевающем хозяйстве просто не обойтись! А потом все по расписанию—пра вильное кормление, тщательный уход, профилактика заболева ний, дезинфекция помещений… Из народной сказки Год назад в хозяйстве Марки ных появился еще один четверо ногийжитель—козаКатя.Моло ко, которое она давала, позволило Ольге поправить свое ослаблен ное здоровье. Потом целебные свойства этого продукта оценили родственники, друзья, соседи. Так, совершенно неожиданно для Дружной семье Маркиных заняться фермерством помог грант в 1,5 миллиона рублей
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz