Липецкая газета. 2022 г. (г. Липецк)

дюки, гуси, утки — всех не перечесть. Есть также зарыбленный пруд, баня с купелью. Кстати, по всей территории «Олимпа» установлена система видеона- блюдения. Развитием клуба и работой с клиен- тами занимается жена Валерия Ирина. Она ведет группу «ВКонтакте», где мож- но записаться на прогулку, поставить на постой лошадь, обговорить индивиду- альную программу, узнать про соревно- вания, в общем, получить всю нужную информацию. Подрастает помощница — дочка Маша. В свои два с половиной года девочка с удовольствием осваивает навыки верховой езды. За новым грантом Валерий Торшин когда-то понял, что дело легче спорится с помощью го- сударства. Вот и решил побороться за получение еще одного гранта — «Агро- туризм». Это новый вид государственной поддержки малых сельхозпроизводителей и одно из перспективных направлений индустрии гостеприимства. Торшин уже оформил необходимые документы. Грант он планирует потратить на строительство и оборудование крытого манежа, так как в дождь и гололед кататься на лошадях не- льзя. А еще он мечтает возвести гостини- цу, чтобы туристы приезжали не на один день, а задерживались у него подольше. Пока что молочное и мясное живот- новодство для Валерия все-таки основной бизнес. Но кто знает, как все повернется, если фермер получит грант «Агротуризм». Дело, начавшееся с увлечения лошадьми, может стать главным в его жизни... Фото Ольги Беляковой Бывший колхоз выделял тогда всем желающим землю. И Торшины получи- ли 25 гектаров под многолетние травы с дальним прицелом обеспечить собствен- ным кормом будущее стадо. Потихоньку закупали животных, технику, пахали и сеяли. Сам себе механизатор При этом Валерий еще и подрабаты- вал на собственной грузовой машине, оказывая транспортные услуги. В 2005 году, скопив небольшой капитал, он вы- купил в Крутогорье заброшеннуюживот- новодческую ферму. Шесть полуразру- шенных корпусов нуждались в серьезной реконструкции, но Торшин ни на миг не усомнился в выбранном пути. Начал приводить в порядок помещения, а па- раллельно увеличивал стадо. Сейчас на ферме более 100 голов крупного рогато- го скота. Есть и необходимая техника — три трактора с приспособлениями и пог- рузчик. Очень помог грант «Начинающий фермер», который Торшин получил четыре года назад в управлении сельского хозяйства Липецкой области. Деньги по- шли на восстановление фер- мы, покупку партии телят и кормово- го агрегата. По условиям гранта были созданы новые рабочие места. Так, сейчас на ферме четыре работника, в том ч и с л е д о я р к а Елена Шатских и скотник Алексей Устинов. Сам Ва- лерий трудится за механизатора. Агробизнес ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА 24 №66 (26506) АГРОТУРИЗМ НА «ОЛИМП» Т оршин не смог удержаться и купил вместе с бычками и лошадь. С того времени началось страстное увле- чение, в которое он вкладывает душу. Ощущение полета — Незабываемое ощущение поле- та, когда ты несешься галопом, в ушах свистит ветер, а конь утопает в высокой траве, не передать словами, его нужно испытать, — говорит Валерий Торшин. — Когда у меня появилась первая ло- шадь, я понял, что мечтал об этом всю свою жизнь! Научился за ней ухаживать, освоил верховую езду и решил, что буду развивать это направление параллельно с основным бизнесом. Фермерское хозяйство Торшина рас- положено в живописном месте на берегу реки Воронеж. Природа здесь просто по- трясающая — богатое разнотравье бес- крайних полей, чистый воздух, вдыхая который, чувствуешь свободу и полноту жизни. Их мы почти забыли, днями про- сиживая в душных кабинетах и офисах. А для фермера они родные, ведь в этих краях прошло его детство. Его отец Вячеслав Филиппович и мать ЛюдмилаПетровна всюжизнь трудились в местном колхозе имениОрджоникидзе. И, как водится, держали на подворье всякую живность: кур, гусей, коз, коров, баранов. Валерий с детства помогал родителям уха- живать за животными. Послешколыполу- чил в техникуме специальность механика. А отслужив в армии, вернулся в 1992 году в родное село и взялся за фермерство. ВОТ УЖЕ МНОГО ЛЕТ ВАЛЕРИЙ ТОРШИН ИЗ СЕЛА КРУТОГОРЬЕ ЛИПЕЦКОГО РАЙОНА РАЗВОДИТ КРУПНЫЙ РОГАТЫЙ СКОТ. ЕГО КОРОВЫ И БЫКИ МИРНО ПАСУТСЯ НА ДУШИСТЫХ ЛУГАХ. НО ДЕВЯТЬ ЛЕТ НАЗАД ПРИВЫЧНЫЙ УКЛАД ЖИЗНИ ФЕРМЕРА РЕЗКО ИЗМЕНИЛСЯ, КОГДА ОН, ОТПРАВИВШИСЬ ЗА НОВЫМ ПОГОЛОВЬЕМ, УВИДЕЛ ГРАЦИОЗНУЮ ЛОШАДЬ С ЖЕРЕБЕНКОМ. Елена Таравкова ГОВЯДИНУ ФЕРМЕР РЕАЛИЗУЕТ В СЕТИ ВОРОНЕЖСКИХ МАГАЗИНОВ, А МОЛОКО ПОСТАВЛЯЕТ НА СЫРОВАРНЮ, РАСПОЛОЖЕННУЮ В СЕЛЕ КУЗЬМИНКА ЛИПЕЦКОГО РАЙОНА. У ЛОШАДЕЙ ЕСТЬ ОДНА ОСОБЕННОСТЬ. ОНИ НАВСЕГДА ПРИВЯЗЫВАЮТ К СЕБЕ ЧЕЛОВЕЧЕСКОЕ СЕРДЦЕ Валерий Торшин КОММЕНТАРИЙ ЦЕНТРА КОМПЕТЕНЦИЙ АПК ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ Грант «Агротуризм» выдается Минсельхозом России с 2022 года. Липецкая область начинает формировать заявки на гранто- вую поддержку в сфере агроту- ризма на 2023 год. Претенденты могут получить от трех до десяти миллионов руб- лей в зависимости от размера собственных вложений. Средства могут быть направлены на создание объектов размеще- ния туристов и подключение их к инженерным коммуникациям, приобретение туристического оборудования и другие цели. В свою очередь грантополуча- тели должны будут увеличить производство сельхозпродукции, создать новые рабочие места, выполнить другие условия. Всем, кто желает развивать инду- стрию агротуризма в Липецкой области, бесплатную консульта- ционную помощь оказывают в Центре компетенций АПК Липец- кой области. — Я никакой работы не боюсь и как бульдозер иду вперед, — шутит по этому поводу фермер. Кармен, Камелия и Акварель Когда в 2013 году в хозяйстве появи- лись новые длинногривые обитатели, Валерий Торшин решил отвести одно из зданий фермы под конюшню и брать лошадей на постой. Фермер не сомне- вался: 20 денников пустыми не останут- ся. А позже создал конно-спортивный клуб «Олимп», который объединяет как профессионалов, так и любителей верхо- вой езды. В летнее время здесь проходят соревнования по конкуру — скачкам с преодолением препятствий. — Этот необыкновенно красивый вид спорта и отдыха повышает жизнен- ный тонус, работоспособность и на- строение, дарит ощущение внутренней гармонии, — утверждает Валерий. Своих лошадей у Торшина сейчас шесть, в том числе красавицы Кармен, Камелия и Акварель. Еще 20 скакунов находятся на постое. Их владельцы жи- вут в Липецке и Воронеже, а в свободное время приезжают к своим питомцам. Кто — потренироваться к грядущим скачкам, а кто — просто поездить верхом. В клубе много места для лошадей, просторные денники и большие левады для выгула, огражденные электропасту- хами. Есть и отапливаемый амуничник, и мойка с горячей водой, и плац, и грун- т-песок. А еще раздевалка с индивиду- альными шкафчиками, кухня, беседки с мангалами. Все для того, чтобы было удобно и комфортно не только «посто- яльцам», но и многочисленным гостям. Семейный бизнес В теплое время года на ферме органи- зуют прогулки по лесным тропам, вдоль реки, а также к роднику на речке Белый Колодезь. По легенде, на ее берегу ве- лел основать Петр Первый железоде- лательный завод, где отливали пушки и якоря для флота. Зимой в «Олимпе» тоже нескучно — можно покататься по заснеженному полю на лошадях, запря- женных в сани. Ну чем не романтика? Еще одна «изюминка» — контактная мини-ферма. На ней содержатся кро- лики, козлята, барашки, поросята, ин- Своих лошадей у Торшина сейчас шесть. Еще 20 скакунов находятся на постое Опытные тренеры обучают детей навыкам верховой езды