Липецкая газета. 2022 г. (г. Липецк)

Сад огород 24 № 59 (26499) ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА Ч тобы узнать, как создать такую красоту на своем участке, мы отправились в Федоровку, расположенную неподалеку от Липецка. Здесь цветоводы обосновались всей семьей, построив несколько больших и хорошо оборудован- ных теплиц. Агрономы в душе Барановы живут в живопис- ном месте, где в это время года окрестные сады утопают в цве- тах. Похожая картина открылась перед нами и в теплицах. Прав- да, здесь уже царит настоящее лето с его буйством красок и ароматов. Стеллажи в два-три яруса заполнены ярко-оранжевыми бархатцами, всевозможными ви- дами петуний, виолой, похожей на разноцветных бабочек. Радует глаз пышными шапками соцве- тий красавица бегония. Встре- чаются и довольно экзотические растения: биденс, калибрахоа и ее гибрид с петунией — петхоа, очаровательные бакопа и лобе- лия. В тренде сегодня душица и мята, которые используют и для озеленения, и в качестве пряных специй. Анна Баранова уже привык- ла, что гости не скупятся на вос- торженные отзывы. В питомни- ке они ощущают себя, словно в сказке, и устраивают фотосессии среди тысяч цветущих горшков и кашпо. Но у самих хозяев этого великолепия времени на любо- вание не так много, да и взгляд на клумбы сформировался про- фессиональный. — Обязательно обращаю внимание на цветы, когда отво- жу или забираю детей из сада. Если с растениями что-то не так, руки так и тянутся им помочь, — поделилась Анна Баранова. Теплицам, от пола до по- толка заполненным декоратив- ными цветами, предшествовал долгий путь. Никакого отноше- ния к земле Анна и Олег не име- ли. Супруги выросли в городе, получили образование и рабо- тали на предприятиях. А когда им в наследство достались дом и участок в Федоровке, решили за- няться выгонкой тюльпанов. Но, почитав специальную литерату- ру, начинающие цветоводы ис- пугались. Уж слишком сложным показался процесс. Затем Барановы увлеклись зеленым луком. Да так, что заку- пали до 60 тонн посадочного ма- териала. Однажды ранней весной попробовали посеять однолетние декоративные культуры, и уже девять лет вплотную занимают- ся их выращиванием. Много лет спустя вернулись к тюльпанам и все же вырастили шикарные букеты к Восьмому марта. Бывает несколько переселений В переводе с немецкого сло- во «die Ampel» означает «вися- щая ваза для цветов». Украсить ей можно любое пространство, будь то балкон, открытая веран- да в загородном доме или тре- бующий ярких штрихов уголок сада. Неудивительно, что ам- пельные растения пользуются большим спросом. Правда, многие покупают их уже в готовом виде, в кашпо. По словам Олега Баранова, по- лучить эффектную цветочную композицию удается не сразу. Гораздо быстрее и проще вы- растить кустовые петунии. Их сеют, пикируют и затем рас- саживают в горшки. Остается только ухаживать: поливать, обрабатывать от вредителей и болезней, удобрять. Объемные свисающие рас- тения требуют немало времени и усилий. Такие цветы размно- жают черенками. Но для начала их нужно укоренить, поместив в мини-парники с определенной температурой, влажностью и освещением. И даже в этом слу- чае, как говорит Баранов, много «выпада». У некоторых сортов ампельной петунии ростки вы- живают лишь на 30 процентов. А если отключат свет, то можно все потерять. Но цветоводы рис- куют. Ведь чем сложнее процесс, тем больше радости от плодов своего труда. Прижившиеся черенки пересаживают в стаканчики, затем — в горшки побольше. Таких «переселений» у ампель- ной петунии бывает несколько. Окончательное — пятилитровое кашпо или солидные вазоны объемом от десяти до пятидеся- ти литров. Как одеяло Вручая клиентам петунию, цветоводы предупреждают: она как домашний питомец. Оста- вите на несколько дней без воды, завянет или погибнет. Но зали- вать растение не стоит. Еще один важный пункт в инструкции по уходу за ампель- ной разновидностью— обрезка. Барановы советуют не убирать далеко ножницы, а регулярно прищипывать быстро растущие побеги. — У вас поднимется рука на эту красоту?Многие не решают- ся, а напрасно, — заметил Олег. Нам он показал кашпо с фи- олетовой «фанфарой». Сорт, по его словам, очень любит стриж- ки. За счет этой процедуры уда- ется получить густую зеленую массу диаметром до полутора метров. И это еще не предел. Ради шикарного вида при- дется пожертвовать бутонами и даже цветами. Их Олег Баранов советует удалять прямо с нож- кой, в которой образуется семя, забирающее у растения много сил на размножение. В ответ че- рез неделю-другую вместо одно- го цветка появятся два. В этом плане любимой у Ани и Олега оказалась пету- ния «бланкет». Название сорта переводится с английского как «одеяло». При правильном уходе растение и вправду чем-то его напоминает. Оно разрастается, сплошь покрывая поверхность небольшими, но очень густыми цветами. Не может не радовать и множество оттенков этой раз- новидности. Открыть двери Барановы ездили на экс- курсии в питомники Москвы и Подмосковья, общались со спе- циалистами. Но настоящими своими учителями они счита- ют книги, Интернет и свой же, порой горький, опыт. Уроков из практики извлекли столько, что хватит на солидный учебник. Лишним тому подтверждением стали 25 тысяч корней ампель- ных растений, которые в этом году вырастили цветоводы. Если вдуматься, чего толь- ко стоит одна их обрезка. А ведь весь труд в теплицах ручной. Благо, в семейном деле Барано- вых активно участвуют родите- ли и даже дочки Алена и Настя, семи и шести лет. Ощущая поддержку семьи, супруги не собираются останав- ливаться на достигнутом. Одна из задумок —организовать в пи- томнике шикарный цветник и устроить в сезон день открытых дверей, чтобы гости смогли не только любоваться плодами ти- танических трудов, а по-настоя- щему ощутить себя в сказочном царстве. Фото Ольги Беляковой В СЕРЕДИНЕ ЛЕТА СДЕЛАЙТЕ ОМОЛАЖИВАЮЩУЮОБРЕЗКУ АМПЕЛЬНОЙ ПЕТУНИИ. ПРИЩИПЫВАНИЕ СТЕБЛЕЙ, УДАЛЕНИЕ БУТОНОВ И ЦВЕТОВ ДАСТ РАСТЕНИЮ ВТОРУЮЖИЗНЬ, И ОНО БУДЕТ РАДОВАТЬ ВАС ДО САМЫХ ЗАМОРОЗКОВ Олег Баранов Петуния «фанфара» хорошо разрастается и кустится, дает длинные плети. Их прищипывание помогает загустить куст, обычно имеющий форму купола. Состоит он из красивых цветов с волнистыми краями. Сорт устойчив к капризам погоды и болезням. Петуния «бланкет» украсит любое пространство. Ее можно посадить под наклоном и придать нужную форму. У растения мощная корневая система, поэтому оно каждый день нуждается в двухразовом поливе и любит подкормку. Калибрахоа является разновидностью ампельной петунии. Ее небольшие цветы, независимо от их основного оттенка, всегда украшает желтая сердцевина. Сначала растение наращивает корень, а уже потом — прочные стебли. Биденс (декоративная череда) представляет собой ветвистые кусты с мелкой густой листвой и небольшими желтыми или оранжевыми цветами. Устойчивое растение славится тонким приятным ароматом. МОДА НА ЦВЕТУЩИЕ ШАРЫ Все большую популярность у липчан набирают ампельные цветы. Неслучайно на них сделали ставку Анна и Олег Барановы в своем питомнике. За девять лет упорного труда и экспериментов с растениями они научились выращивать живые шары из петунии диаметром до двух метров. Анна Ледовских Цветы для Барановых стали любимым семейным делом