Липецкая газета. 2021 г. (г. Липецк)

ВКУСНЫЕ НА СТОЛЕ ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 03 / 02/ 21 Сад | огород 23 дах — суше- ном, консер- вированном, в виде соков, томат- ной пасты и кетчу- пов, в составе овощных смесей. Не говоря уже о свежих, прямо с грядки. Са- мой Марине нравится не толь- ко результат, но и кропотливый процесс выращивания и ухода. — Работа с землей из- бавляет от стресса, негативных эмоций и придает мне сил, — де- лится героиня. — Я, как заядлый огородник, не боюсь испортить маникюр. А бывает, что просто не дошла за перчатками — увидела сорняк и начала его рвать. Тогда на помощь приходит перекись водорода, мыло и щетка. Немно- го усилий, и руки как после сало- на красоты. На участке Марины есть место цвет- никам и роза- рию. Вместе с коллекцион- ными помидо- рами и перцем уживаются более 20 сортов клематисов, гортензии метельчатые и флоксы, розы. Уже совсем скоро на своем ого- роде ей предстоит практико- ваться в качестве садового ди- зайнера и профессионального садовника. Эти специальности она осваивает в столичном цен- тре «Цветущая планета». — Курс посвящен уходу за растениями и созданию цвет- ников. Будем изучать большой объемматериала—от полива, об- резки декоративно-лиственных растений до мощения дорожек. Из-за пандемии практические занятия отменены, но я надеюсь, что уже скоро смогу по- ехать в Москву, чтобы обучать- ся непосредственно на садовых участках. А вообще хотелось бы сменить род деятель- но сти и свя- зать свою даль- нейшую работ у с этим направлением, — поделилась планами героиня. В свободное от обучения и домашних забот время Марина активно общается с единомыш- ленникамивИнтернете, участвует в дискуссиях, предвкушая уже ско- рое наступление очередного ого- родного сезона, такбогатогонату- ральными красками, ароматамии положительными эмоциями. Фото Ольги Беляковой К СВЕДЕНИЮ ● Оптимальный срок посева семян помидоров для нашего климата — 15 – 20 марта. ● В грунт желательно добавить золу в качестве микроудобрения, а также разрыхлители почвы. Это улучшит ее структуру, даст возможность корням дышать и быстро набирать влагу. ● Спасти от перегрева корневую систему поможет мульчирование грядок соломой, скошенной травой или порубленными сорняками. Спелые томаты могут стать настоящим украшением грядки