Липецкая газета. 2021 г. (г. Липецк)

число которых постоянно уве- личивалось. После рождения второго сына —Юрия —и в биз- несе они словно обрели второе дыхание. Банановая кожура на десерт Вскоре у Луневых появились первые покупатели: садоводы и огородники, владельцы теплиц, ну и любители рыбной ловли. На заработанные средства бо- ринские предприниматели при- обрели необходимое оборудова- ние: сепаратор, измельчитель, зернодробилку. — Важнее всего правиль- ный уход, — говорит Светлана. — Дендробена не любит засу- ху. Поэтому нужно постоянно следить за тем, чтобы в ящиках было влажно. Кроме того, обя- зательно поддерживать темпе- ратуру воздуха. Оптимальная — от 18 до 25 градусов тепла. Ну и, разумеется, кормить. По словам Светланы, черви Дендробена — существа про- жорливые, но в целом непри- хотливые. Питаются торфом, опилками, картоном, а также различными пищевыми отхо- дами. Однако и у них есть свои предпочтения: например, они не откажутся от «десерта» в виде банановой кожуры, морковных очисток или яблочных огрыз- ков. При этом не любят силь- ные запахи: лук или цитрусовые, например, в их «меню» не вхо- дят. А товарного червя, который используется в качестве наживки на рыбалке, нужно подкармли- вать еще и специальной зерно- смесью. Со стороны может показать- ся, что бизнес на червях — не- затейливое занятие. Однако это большой и кропотливый труд, на который уходит уйма сил, вре- мени и средств. К слову, ежеме- сячно Луневы приобретают по тонне корма! Не говоря о беско- нечных расходах на покупку суб- страта и различного инвентаря. Грант начинающему фермеру Сегодня уЛуневых—полторы тысячи ящиков с производителя- ми биогумуса и червями для ры- балки. С таким хозяйством ску- чать не приходится. Рабочий день супругов длится с 9 утра и до 10 вечера. Благо есть помощники— отец и троюродный брат мужа. Несмотря на большие хло- поты, Луневы решительно на- строены и дальше развивать свое хозяйство. Чтобы разме- стить растущее день ото дня «поголовье», им потребовалось производственно-складское по- мещение. Чтобы его построить, нужны большие вложения, не- реальные для их семьи. Чтобы мечты превращались в реальность, для таких целе- устремленных и настроенных на успех и самореализацию фермеров существуют различ- ные государственные рычаги помощи. Узнав в Центре компе- тенций АПК Липецкой обла- сти о том, какие возможности предоставляют госпрограммы поддержки, Луневы заявили о желании поучаствовать в 2020 году в конкурсе грантов «Начи- нающий фермер». Специалисты Центра разработали фермерам бизнес-план, который Светла- на, как глава КФХ, уверенно за- щитила. Она без особых слож- ностей доказала практическую пользу своего проекта, немало удивив конкурсную комиссию познаниями в сельскохозяй- ственных науках. В результате эксперты единогласно внесли фамилию Луневых в списки по- бедителей. К «новоселью» готовы — Из полученных трех мил- лионов рублей большую часть мы уже освоили, — делится Сер- гей. — В селе Грязное, что в де- сяти километрах от Боринского, построили ангар площадью 720 квадратных метров. Он сделан из профлиста, внутри утеплен минеральной ватой и обшит OSB-плитами. Подведены ком- муникации. Устанавливается необходимое оборудование: приточно-вытяжные вентиля- торы, сепаратор, подключает- ся электроэнергия. Осталось закончить утепление крыши, и тогда можно «переселять» червей на новое место жительства. Реализовывать проект, со- гласно грантовой программе, Луневы будут в течение пяти лет. По их расчетам, первоначальные вложения окупятся через четыре года и два месяца работыфермы. Однако уже на следующий год они планируют вдвое увеличить продажи биогумуса. Планы ре- альные, ведь это удобрение при- меняется в сельскохозяйствен- ных предприятиях, фермерских и личных подсобных хозяйствах, а также в промышленных теп- лицах. Немаловажно, что срок год- ности биогумуса неограничен. А это тоже большой плюс. А еще это удобрение подходит для всех растений без исключения, так как легко усваивается корневой системой. В перспективе фермеры Луневы планируют поставлять биогумус в хозяйства не только нашего, но и других регионов, а также в розничные и сетевые магазины. Даже экспорт в другие страны не исключают. Пока же, для выполнения обязательств по реализации средств гранта «На- чинающий фермер», им нужно создать два постоянных рабо- чих места. Сергей и Светлана обещают, что совсем скоро это сделают. И внесут, хоть малень- кую, но свою лепту в укрепление социального благополучия села, которое стало им родным. Фото из архива газеты «Сельская нива» Р азведение червей кажется довольно странным за- нятием. Но это высоко- рентабельный и перспективный бизнес, считают Луневы. Чего не хватает в почве Светлана и Сергей жили и работали в Липецке. Она — па- рикмахер, он— техник промыш- ленного оборудования. Позна- комились в общей компании, через какое-то время пожени- лись. В 2005 году перед Луне- выми встал выбор — купить молодоженку в Липецке или двухкомнатную квартиру в при- городном Боринском. Пораз- мыслив, остановились на втором варианте, тем более вскоре на свет должен был появиться пер- венец Даниил. Да и неспешный сельский быт казался им милее суетного городского ритма. Большим плюсом стал не- большой участок земли возле дома, где хозяйка с удовольстви- ем стала выращивать овощи и зелень. При этом категорически не пользовалась удобрениями, особенно химическими. Впро- чем, и навоз особо не жаловала, так как считала, что он содер- жит вредные микроорганизмы. Но однажды Светлана обна- ружила, что в почве практиче- ски нет червей, этих нужных и полезных обитателей почвы, без которых о плодородии и го- ворить не приходится. Это ее натолкнуло на мысль — можно ли их выращивать в домашних условиях? Научный подход Для начала перечитала горы литературы, уделив особое вни- мание трудам известного со- ветского ученого, профессора Анатолия Игонина. Он вывел червя Старателя — уникально- го производителя биогумуса. Из его книг Светлана почерпнула много полезной информации о ценности этого органического удобрения. Ведь по содержанию гумуса оно в разы превосходит навоз и компосты. При этом «перекормить» почву биогуму- сом невозможно! — Установлено, что биогу- мус отлично удерживает влагу в почве, значительно улучшает качество овощей и плодов, по- вышает урожайность и продле- вает сроки цветения, — говорит Светлана. — Кроме того, он не содержит патогенных микроор- ганизмов и снижает процент заболеваемости растений. Это экологически чистое удобрение для получения богатого урожая. А производитель этого цен­ нейшего удобрения — еще и прекрасная наживка для рыб- ной ловли! Для мужа Светланы, большого любителя посидеть на берегу реки с удочкой, это очень важно. Поэтому он с большим энтузиазмом взялся помогать су- пруге в осуществлении необыч- ного замысла. «Родственник» Старателя Первую партию — две с по- ловиной тысячи коконов червя Дендробена — Луневы купи- ли по объявлению у частника в Ставрополье. Это близкий «родственник» Старателя, вы- веденного профессором Иго- ниным. Он крупный, живучий и плодовитый. Хорошо зареко- мендовал себя как в переработке компоста, так и на рыбалке. Своих необычных «питом- цев» Луневы разместили в три ящика с субстратом из торфа в подвале многоквартирного дома в Боринском. Спустя три месяца получили биогумус. Первым делом, разумеется, удобрение отправили в собствен- ный огород. И глазам своим не поверили — болгарский перец, помидоры, огурцы и даже свек- ла поспели раньше обычного, выросли крупными и сочными, хоть на выставку отправляй! Окрыленные успешным опытом, Луневы решили расши- рить бизнес, то есть увеличить «ползучее поголовье». К тому времени они переехали из квар- тиры в собственный новый дом, где были гараж и надворные по- стройки. Там они и «поселили» своих экзотических обитателей, Свое дело 11 ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 03 / 02 / 21 Пять лет назад супруги Луневы — Сергей и Светлана — из села Боринское Липецкого района создали свою ферму. Но не традиционную, с коровами, поросятами и гусями-лебедями, а весьма необычную. Выращивают фермеры червей Дендробена, производящих биогумус — ценнейшее органическое удобрение. Елена Таравкова ВАЖНЕЙШЕЕ ДОСТОИНСТВО БИОГУМУСА — НИЗКАЯ ЦЕНА. ЧТОБЫ ДОСТИЧЬ ТАКОГОЖЕ ЭФФЕКТА ТРАДИЦИОННЫМИ СПОСОБАМИ АГРОХИМИИ, СЕЛЬХОЗПРОИЗВОДИТЕЛЮ ПОТРЕБУЮТСЯ ОЩУТИМЫЕ КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЯ Светлана Лунева С помощью сепаратора фермеры Луневы отделяют червя от переработанного субстрата-биогумуса БИЗНЕС НА ЧЕРВЯХ Со стороны может показаться, что бизнес на червях — незатейливое занятие. Однако это большой и кропотливый труд, на который уходит уйма сил, времени и средств.