Липецкая газета. 2021 г. (г. Липецк)

Местное время 3 «ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА» 02 / 06 / 21 ОНИ КАЖДЫЙ ДЕНЬ С БУКЕТАМИ Анна Петрова и Василий Хрюкин у дуба, который помнит еще Ивана Флерова, и посажен рядом с его домом ЕСЛИ РАНЬШЕ ЛИПЧАНЕ ПОКУПАЛИ ЦВЕТЫ НА РЫНКЕ, ТО СЕЙЧАС К ИХ УСЛУГАМДЕСЯТКИ СТИЛЬНЫХ САЛОНОВ С ОГРОМНЫМ ВЫБОРОМ. В ЭТОЙ СФЕРЕ БОЛЬШАЯ КОНКУРЕНЦИЯ. И КОГДА МЫ ПРЕДЛОЖИЛИ ФЛОРИСТАМПОУЧАСТВОВАТЬ В КОНКУРСЕ, МНОГИЕ С РАДОСТЬЮСОГЛАСИЛИСЬ. ВСЕМ ХОТЕЛОСЬ ПОКАЗАТЬ СВОЕ МАСТЕРСТВО Елена Мещерякова, и.о. начальника управления потребительского рынка и ценовой политики Липецкой области В ЛИПЕЦКЕ ВПЕРВЫЕ ПРОШЕЛ КОНКУРС ФЛОРИСТОВ «ВЕСНА. ЦВЕТЫ. ЛЮБОВЬ». ДЕСЯТЬ ЕГО УЧАСТНИЦ ПОРАЗИЛИ ПУБЛИКУ ОРИГИНАЛЬНЫМИ БУКЕТАМИ И БЕЗУДЕРЖНЫМ ПОЛЕТОМ ФАНТАЗИИ. Анна Ледовских Н а открытой веранде оте- ля «Меркюр» царило даже не весеннее, а по- настоящему летнее настроение. Когда и где еще можно увидеть столько разных расцветок роз, пионов, гербер и гортензий? Буйство красок вдохновляло конкурсанток на оригинальные идеи. Ужин при цветах Для домашнего задания они заранее сделали заготовки, а уже на глазах у публики завершали свои композиции, темой кото- рых был «Романтический ужин». Двух похожих работ было не найти, ведь девушки воплотили в них частицу своей души. — Сделала композицию максимально зеленой, легкой, воздушной. По-моему это и есть олицетворение весны и роман- тики, — сказала флорист Вале- рия Сотникова. Другая участница — Свет- лана Чабанова — решила, что ужин можно устроить на при- роде. Она в изысканном сти- ле украсила цветами плетеную корзину, куда поставила хру- стальные бокалы и всякие при- ятные мелочи. Флористикой женщина занимается всего два года. До этого сменила много ЦВЕТЫ ДЛЯ РОСКОШНОГО ИНТЕРЬЕРА  Флористикой называют искусство по созданию букетов и цветочных композиций из природных материалов — цветы, листья, плоды, ягоды, трава.  Этот вид творчества зародился еще до нашей эры. В Древнем Египте живые цветы широко применялись в религиозных ритуалах и обрядах, а в Древней Греции они служили естественным украшением жилищ.  В XVII веке в Европе в быт дворян и богатых купцов постепенно проникают пышные, яркие, благоухающие букеты в вазах из дорогих материалов.  В России во времена Петра Великого дворцы украшали на западный манер — большим количеством живых цветов. Это придавало интерьеру помпезный и богатый вид. СОВРЕМЕННАЯ ФЛОРИСТИКА СТРЕМИТСЯ К ЕСТЕСТВЕННОСТИ. ЛЮДИ ЛЮБЯТ «РАСТРЕПАННЫЕ» БУКЕТЫ, БУДТО ЦВЕТЫ В НИХ ТОЛЬКО ЧТО СОРВАНЫ. В МОДЕ ПРОСТЫЕ ФОРМЫ, ЛЕГКИЙ ЭЛЕГАНТНЫЙ СТИЛЬ. профессий. Но наконец-то ощутила себя счастливой. — Я всегда любила цветы. И в какой-то момент мы с дочерью решили заняться тем, что нра- вится. Открыли свое небольшое дело, теперь развиваемся. Люби- мая работа превращает каждый наш день в праздник, — расска- зала Светлана. Две составительницы ис- пользовали для декора необыч- ные вазы в форме че- ловеческой головы, а флорист из Ельца представила целый арт-объект, над которым работала неделю. Переменчивая мода То, что флористика не просто любимое занятие, а целая наука о работе с жи- вым материалом, конкурсантки доказали в ходе теоритического испытания. Девушки отвечали на вопросы: как составить букет для мужчины и женщины, какие подобрать цветы к определенно- му событию, какая используется техника и аксессуары, как про- длить жизнь срезанным расте- ниям. Оценивали участниц опыт- ные дизайнеры и флористы. Например, Альбина Аксенова начала заниматься цветами 25 лет назад, когда в Липецке был единственный профессиональ- ный магазин. Сегодня в горо- де десятки торговых точек и жесткая конкуренция. Поэтому почивать на лаврах флористам не приходится, нужно постоян- но учиться. Ведь мода на упаков- ку, аксессуары и формы букетов меняется каждый год. — Все идет по кругу. Мы прошли сложные каскадные композиции. Сейчас в моде лег- кость, элегантность, минима- лизм, простые формы. Но и они требуют определенных навыков и знаний, — сказала Альбина Михайловна. Корона с бусами Задание-сюрприз оказалось несложным. За полчаса требо- валось собрать букет из того, что приготовили организаторы. Решать подобные задачи цветоч- ным мастерам приходится едва ли не всякий раз, когда приходят новые клиенты. Наталья Каши- на трудится флористом в Грязях десять лет. На местном рынке она каждый день принимает по несколько десятков заказов — от простых до оригинальных. Так, недавно изготовила композицию в виде ко- роны с бусами и це- пями, а еще сделала романтичный букет на каркасе, который украсила перьями. Такие идеи у нее чаще всего рожда- ются во время об- щения с покупате- лями. — Когда заказы получаешь по Интернету, довольно слож- но понять пожелания клиента. Приятнее общаться лично, когда человек делится своими эмоци- ями. Тут же приходит вдохно- вение и появляются новые ин- тересные задумки, — отметила Наталья. Помимо оригинальности комиссия оценивала технику, чистоту выполненной работы, форму букета, а также гуманное отношение к цветам, которые для флористов являются жи- выми. Лучшие из лучших По сумме набранных бал- лов победила в конкурсе Ири- на Пашкова (онлайн-школа по фудфлористике «ArtWay»). Вто- рое место заняла Надежда Бу- данцева (салон цветов «Flower Lab»), третье — Анна Балычева (салон цветов «Анютины глаз- ки»). Девушки получили сер- тификаты на 20, 15 и 10 тысяч рублей соответственно. Приза зрительских симпа- тий удостоены Валерия Сот- никова (салон цветов «Lady Green») и Екатерина Ильина (творческая мастерская «Пло- ды фантазий»). Всем участни- кам вручили благодарственные письма. Фото Сергея Литаврина Ирина Пашкова собирает «вкусные» букеты, но на областном конкурсе показала, что лучше всех умеет работать и с цветами Наталья Кашкина оформила цветочную композицию в ярких тонах