Липецкая газета. 2021 г. (г. Липецк)

ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 14 / 04 /21 Народная социология 11 В редакцию «толстушки» обратилась жительница села Лавы Елецкого райо- на Маргарита Мельникова. Она живет на скромную пенсию и имеет огород 16 соток. Излишки урожая летом продает на рынке в елецком микрорайоне «Эльта». Вместо ягодки— целую горсть Торгует пенсионерка горь- ким перцем, чесноком, но в основном ягодой — смороди- ной, крыжовником, земляни- кой, малиной. Одной только че- решни продает по десять ведер за сезон. Маргарита Анатольевна с горечью рассказала, что всякий раз платит по семь рублей за ве- теринарное исследование своего урожая. Причем за каждый вид ягод отдельно. За лето наберется немалая для пенсионерки сумма. — Каждый раз берут-то на проверку не две-три ягодки, а граммов по 100. Не один зубчик чеснока, а целую головку, — се- тует ельчанка. — Я согласна, что эта экспертиза необходима, нельзя травить людей нитрата- ми. Только непонятно, почему брать мою ягоду и овощи нужно ежедневно в течение всего сезо- на. Ну раз взяли пробу, ну два. А потом, убедившись, что урожай без всякой «химии», прекратили бы. У меня превышений по нит- ратам не было ни разу. Возник у пенсионерки еще один вопрос. Экспертизу сотруд- ники лаборатории проводят по правилам, утвержденным в дале- ком 1980 году. Странно, говорит, о СССР остались одни воспоми- нания, а правила тех лет еще дей- ствуют. В стране давно рыночная экономика, а значит, должны быть и новые документы. — Не понятно, почему берут с нас семь рублей, а не пять или три, — говорит Маргарита Ана- тольевна. — А еще, если будете на рынке, загляните в местную достопримечательность — об- щественный туалет. Он находит- ся в ужасном состоянии. Негде даже руки помыть. Вот на что действительно надо обращать внимание. Строительство откладывается Журналистов «толстушки» заинтересовали вопросы, задан- ные Маргаритой Мельниковой. Ведь с аналогичной ситуацией сталкиваются сотни жителей региона, которые продают на рынке излишки своего урожая. Поэтому мы приехали в Елец и побывали на рынке на улице Ра- диаторной микрорайона «Эль- та». Для таких как наша героиня сезон еще не наступил. Поэтому сейчас там торгуют привозными овощами и фруктами в основ- ном оптовики. А по поводу туалета Маргарита Мельникова оказалась права, его состояние оставляет желать лучшего. —Этот туалет, построенный в советское время, не принадлежит рынку и находится не на нашей земле, а на муниципальной, — прояснил ситуацию директор рынка Дмитрий Николаев. — Поэтому реконструировать его мы не можем. Цивилизованная и бесплатная туалетная комната есть по соседству в пекарне «Аэли- та», там и мыло, и вода, и бумага. Также предприниматель рассказал, что сейчас он пытается отстоять в суде право на строи- тельство нового здания рынка. Его планировали возвести в 2021 году, ноникакне удаетсяполучить разрешение на строительство. —У нас есть проект, который прошел публичные слушания, — рассказал Дмитрий Николаев. — На территории нового рынка запланированы помещения для ветеринарной лаборатории, об- щественные туалеты, камеры хранения с холодильниками. Но из-за судов время начало строи- тельства отложено на неопреде- ленный срок. Как в восьмидесятые годы После рынка мы отправились на Елецкую станцию по борьбе с болезнями животных, где встре- тились с главным ветеринарным врачомотдела ветеринарно-сани- тарной экспертизыОльгойСомо- вой. Корреспондентам «Липец- кой газеты» она рассказала, что ветеринарные врачи на рынках руководствуются прежде всего 21 статьей Закона «О ветеринарии». Согласно этому документу запре- щено продавать продукцию жи- вотного и растительного проис- хождения, которая не прошла ветеринарную экспертизу. — Причем мы обязаны про- водить отбор проб каждый раз, когда привозят товар, — пояс- нила Ольга Сомова. — Ведь со- трудники лаборатории не знают, откуда привезли ягоды продав- цы, какие удобрения и химика- ты они вносили в почву. Правила, по которым прово- дится экспертиза, приняты дей- ствительно давно — в 1980 году. Но они действующие. Никакой альтернативы им в современной России пока не появилось. Ольга Сомова также расска- зала, что сотрудники лаборато- рии обязательно регистрируют проведенные исследования каж- дого вида продукции всех вла- дельцев независимо от массыили объема товара. По завершении экспертизы продавцам выдается справка-заключение о доброка- чественности товара с чеком на оплату услуг согласно утвержден- ному областным управлением ве- теринарии прейскурантом цен. Стоимость исследования бе- рется тоже не с потолка. Расчет прейскуранта цен проводили ученые Казанской государствен- ной академии ветеринарной ме- дицины имени Н.Э. Баумана. Они учитывали время, затрачен- ное ветврачами на лабораторные исследования, а также затраты на расходные материалы при проведении экспертизы и амор- тизацию оборудования. Как оказалось, единствен- ный вариант не платить каждый день за исследование одних и тех же ягод — оставлять их на рын- ке в камере хранения. Но это услуга платная. Аренда квад- ратного метра холодильника за месяц обойдется в одну тысячу рублей, что тоже не дешево и не удобно для людей, торгующих небольшими партиями. Таким образом, для ветврачей нет никакой разницы продает ли человек десять килограммов чес- нока или три головки, он должен заплатить за исследование одну и ту же сумму. По-человечески, такой подход, конечно, неспра- ведлив, но закон есть закон. Де- лать скидки пенсионерам, прове- рять их ягоду через раз, ветврачи просто не имеют права. Фото Сергея Литаврина МЫОБЯЗАНЫ ПРОВОДИТЬ ОТБОР ПРОБ КАЖДЫЙ РАЗ, КОГДА ПРИВОЗЯТ ТОВАР. ВЕДЬ СОТРУДНИКИ ЛАБОРАТОРИИ НЕ ЗНАЮТ, ОТКУДА ПРИВЕЗЛИ ЯГОДЫ ПРОДАВЦЫ, КАКИЕ УДОБРЕНИЯ И ХИМИКАТЫОНИ ВНОСИЛИ В ПОЧВУ. ПРАВИЛА, ПО КОТОРЫМПРОВОДИТСЯ ЭКСПЕРТИЗА, ПРИНЯТЫ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО ДАВНО — В 1980 ГОДУ, НООНИ ДЕЙСТВУЮЩИЕ Ольга Сомова ПО ЗАКОНАМ РЫНКА И ПРАВИЛАМ СОВЕТСКОГО СОЮЗА Вырастить урожай на своем участке — полдела. Его еще нужно выгодно продать. Журналисты «Липецкой газеты» узнали, с какими трудностями сталкиваются торговцы на розничных рынках и насколько законны требования ветврачей, берущих деньги за исследование продукции. Сергей Литаврин КАЖДЫЙ РАЗ БЕРУТ НА ПРОВЕРКУ НЕ ДВЕ-ТРИ ЯГОДКИ, А ГРАММОВ ПО 100. Я СОГЛАСНА, ЧТО ЭКСПЕРТИЗА НЕОБХОДИМА. ТОЛЬКО НЕПОНЯТНО, ПОЧЕМУ БРАТЬ МОЮЯГОДУ И ОВОЩИ НУЖНО ЕЖЕДНЕВНО В ТЕЧЕНИЕ ВСЕГО СЕЗОНА. НУ РАЗ ВЗЯЛИ ПРОБУ, НУ, ДВА. УБЕДИВШИСЬ, ЧТО УРОЖАЙ БЕЗ ВСЯКОЙ «ХИМИИ», ПРЕКРАТИЛИ БЫ. У МЕНЯ ПРЕВЫШЕНИЙ ПО НИТРАТАМНЕ БЫЛО НИ РАЗУ Маргарита Мельникова Вся продукция, которой торгуют на рынке, должна проходить экспертизу