Липецкая газета. 2020 г. (г. Липецк)

Сад огород ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 22 №27 (26155) БИОЛОГ ПОДСКАЖЕТ ГДЕ РАСТЕТ БАГУЛЬНИК Страницу подготовила Галина Кожухарь Не забудьте про незабудку Сегодня насчитывается около 80 ви- дов многолетних и однолетних незабудок. Растут они по всему миру. В нашей полосе наиболее известные сорта — не- забудка альпийская, лесная, болотная. Среди межвидовых гибридов популярно- стью пользуются Росильва, Сноусильва, Блусильва и другие. Они различаются по высоте растений, срокам цветения и, конечно же, по окраске. Белые, кре- мовые, розовые и самые любимые для многих — голубые. Они просто незаменимы для ранне- весеннего убранства вашего дома или дачи. Их можно использовать в каче- стве коврового растения, высаживать в альпинариях, рокариях, подсевать на мавританские газоны. Великолепно под- ходят незабудки для оформления цвет- Второй год подряд мы пытаемся заве- сти багульник. Покупаем у бабушек на рынке его веточ- ки, причем не дешево. Но он не распускается и не укореняется, хотя для него готовим в контейнере хорошую почву. Продавцы уве- ряли нас, что багульник в наших местах растет: стали теплыми зимы и ему теперь комфортно. По логике все вроде бы сходит- ся, а на деле — нет. Можно ли вырастить багульник в садах или питомниках в нашей местности? Татьяна Кузьмина, Евгения Головлева, г. Липецк. Комментарий биолога Светланы Вик- торовой: — Возможно, что вы покупали ро- додендрон даурский. Это довольно не- прихотливое, зимостойкое и морозо- стойкое растение. В условиях средней полосы России он цветет практически ежегодно (чего не приходится ждать от других, многочисленных, сортов ро- додендронов). Но если бы вы купили та- кие веточки и поставили в вазы с водой, то они через некоторое время расцвели красивыми светло-фиолетовыми цвета- ми. Размножить сорт даурский через ве- точки не получится, даже если вы будете использовать стимуляторы корнеобразо- вания. Гораздо проще купить уже выра- щенный в питомнике кустик родендрона даурского. Сейчас это сделать легко: пои- щите информацию в Интернете, закажи- те растение через специализированные магазины. Багульник в наших краях не растет. Это южное растение. Фото с сайта pixabay.com Олеся Болышова, кандидат биологических наук, консультант общественной приемной «Липецкой газеты» Ранний урожай Он чаще зависит не от того, когда вы посеете овощи (хотя определенных ре- комендаций надо придерживаться), а от сорта. Самые ранние томаты — детерми- нантные и супердетерминантные. Для них характерно небольшое количество соцве- тий, низкорослость и скороспелость. Самый ранний урожай можно полу- чить в теплице. У многих в них расса- да набирает силу. Посеять помидоры не поздно и сейчас, если в теплице есть до- статочно тепла и света. Для выращивания хороших и ранних плодов подойдут ин- детерминантные томаты. Они наиболее полно используют объем теплиц и дают высокий урожай качественных плодов. Только не выращивайте их вместе с огур- цами. Каждому овощу требуются свое ме- сто и пространство, чтобы он не заболел. Фото с сайта lenagold.ru БРАТЬЯ-БАЗИЛИКИ Маркиз зеленый знаком многим и давно снискал славу за свои уникальные сортовые характеристики. А мелкий, гладкий лист удлиненно-яйцевидной формыс сильным гвоздично-перечным ароматом гармонично дополняет кар- тину идеального базилика «кустового». Теперь у него появился сортовой «брат»-двойник—базиликкрасный. Его вкусовыеноткии запахнемногоотлича- ются, к тому же его не везде выращива- ют.Нона столе онидополняют друг дру- га. Чтобывырастить двухмаркизов, надо потрудиться.Ноитог стоит того. Сделать этоможно в теплице и с помощьюпере- садки рассадыв открытый грунт. БРУГМАНСИЯ В ИНТЕРЬЕРЕ Бругмансии — эффектные оди- ночные кадочные растения. Они пре- красно смотрятся в просторном холле, мастерской, студии, веранде, терассе. Поистине великолепны они в зим- них садах и оранжереях. Более мелкие горшечные экземпляры прекрасно украсят интерьер вашей гостиной, спальни, кабинета. Бругмансии заме- чательно смотрятся на заднем плане в композициях из горшечных растений. СЕМЕНА И ВСХОДЫ Сроки прорастания семян различ- ных культур варьируются от четырех до пяти суток (редис, редька, репа, огурец, кабачок, тыква), до пятнадца- ти-двадцати (лук, морковь, петруш- ка, сельдерей, укроп). Иногда всходы приходится ждать более месяца (неко- торые многолетние цветочные виды, такие, как лаванда, эхинацея и дру- гие). Даже в пределах одной культуры различные сорта и гибриды всходят в разные сроки. Если семена перца, то- мата, огурца, баклажана дражирован- ные, то первый листик придется ждать чуть дольше, чем у обычных овощей такого же сорта. Жизнеспособность семян — свой- ство сохранять способность к прорас- танию. Очень часто бывает, что свежие семена или те, что хранятся при слиш- ком низкой температуре не прораста- ют, хотя не утратили своей всхожести. Просто они находятся в состоянии по- коя. В качестве примера можно приве- сти огурец. Существует мнение, что его свежим семенам надо отлежаться, что- бы показать свою всхожесть в полную силу. Но не все его придерживаются. Поэтому огурцы всходят долго или с разницей до пяти дней. Существует еще несколько показа- телей, что относятся к посевным ка- чествам семян. Самые важные: масса, чистота, влажность, сила роста. ников: оформления клумб и создания бордюров вдоль дорожек с плиточным покрытием или у лестниц. Особенно красиво смотрятся групповые посадки незабудок подобраных по цветам у ми- ни-водоемов и ручьев, в тенистых угол- ках сада и зонах отдыха. Эти нежные цветы сочетаются с дру- гими декоративно-лиственными расте- ниями: маргаритками, тюльпанами, нар- циссами, анютиными глазками, ланды- шами. Размножить незабудки несложно. Можно посеять их непосредственно в открытый грунт или в контейнеры. Глу- бина заделки — не более 5-6 мм. Иначе они могут не взойти. Всходы появятся через 15 дней. Достаточное количество тепла, влаги и света позволят рассаде вы- расти крепкой. Только пока сеять незабудки рано. Выберите для них начало марта. Тогда они не перерастут. Пересадите сразу из грунта в грунт. Эти нежные цветы не бо- ятся заморозков (до -5 градусов) и пере- сыхания почвы. Можете высаживать их даже с комом земли. Периодически рых- лите почву и поливайте. Весенние бульбочки Очень многие владельцы участков переживают по поводу всхожести озимого чеснока весной. Тревога их понятна — такой аномаль- но теплой зимней погоды не было по- чти сто лет. Поэтому уже сейчас поищите среди своих запасов семена бульбочек чеснока. Ранней весной они дадут хоро- шие всходы. Их можно даже рассадить, в том числе целыми семейками. Чеснок вырастет округлой формы. Чаще всего болезни обходят его стороной. Но на вся- кий случай посейте рядом пару грядок ранней моркови. Она защитит чеснок от самых разных заболеваний и сама вы- растет красавицей рядом с ним. Чтобы не посыпать сахаром Помидоры едят с солью, без нее. Маринуют, вялят, солят, заморажива- ют. Некоторые посыпают их сахарком, чтобы послаще были. Не советую этого делать, хотя о вкусах не спорят. Самыми сладкими томатами по праву считаются вишневидные. С увеличением размера плода увеличивается и размер клеток, из которых состоят ткани помидора, уве- личивается их обводненность. Соответ- ственно, снижается количество сахаров и кислот. В плодах вишневидных тома- тов содержание воды ниже, а количество сухого вещества больше. Вкус их ярче и насыщенней. Сладкими вырастают помидоры в виде сливок. Их сортов до- статочно много. Есть и крупные плоды с плотной массой, что весят от 200 до 500 граммов, с прекрасными вкусовыми качествами. Их точно сахаром посыпать не надо. Многие к тому же хороши при транспортировке. Вкусовые качества помидоров зависят и от почвы, на которой они растут. Поэтому до посева семян определитесь, какой результат вы хо- тите получить. На какое количество человек планируете урожай. Учтите предпочтения членов семьи. И только затем сейте.