Липецкая газета. 2020 г. (г. Липецк)

Сад огород 21 ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 09/ 12 / 20 Кто бы мог подумать, что и в Липецке может расти папайя? А еще бананы, лимоны, олива, бамбук, кофе, какао — более 100 видов экзотических растений. Анна Ледовских З а чудесами селекции и хо- рошим настроением мы отправились в зеленый сад муниципального предприятия «Зеленхоз». Урожай круглый год Декабрьское воскресное утро в Липецке выдалось солнечным, но довольно холодным, с силь- ным ветром. Побывать в эту суровую пору в ботаническом уголке «Зеленхоза» все равно, что сделать себе новогодний по- дарок и на пару часов вырваться на Гавайи. Здесь много света, тепло, немного влажно, пахнет жас- мином и цитрусом. Вокруг — сплошная сочная зелень. Это при том, что сейчас у всего жи- вого не самая активная пора — рост начинается с увеличением светового дня. Уже несколько лет «хозяйничает» в тропиках ведущий агроном предприятия Алексей Яковлев. О своих экспе- риментах он рассказывает с осо- бым удовольствием и азартом. — В прошлом году заказали в Индии и впервые посадили в нашем зеленом уголке семечки папайи. Это невысокое строй- ное дерево, похожее на паль- му. Оно растет в странах Азии. Особенность в том, что цветки развиваются в листьях, обра- зуя затем плоды, — объясняет Алексей. — Таким образом, оно одновременно цветет и плодо- носит. Папайю употребляют в пищу и используют в медицине. О вкусе говорить пока еще рано, потому как сбор первого урожая у нас впереди. На подходе очередная партия бананов собственного произ- водства, их сотрудники теплицы пробовали не раз. Выращива- ют так называемый десертный сорт «кавендиш», очень похожий на те, что продают в магазинах. Созрели лимоны — не столь капризные в уходе и довольно увесистые с толстой кожурой они буквально ждут своего часа. И вот-вот наполнят чай прият- ным ароматом и помогут челове- ческому организму противосто- ять холодам и простуде. — Лимонное дерево доволь- но часто можно увидеть в квар- тирах на подоконниках. При правильном уходе оно круг- лый год может цвести и пло- доносить, — говорит Алексей Яковлев. —В теплице же мы ста- раемся выработать некую цик- личность, чтобы какой-то пе- риод растения отдыхали, а затем массово цвели и давали урожай. Шоколадное дерево Пока липчане готовятся на- ряжать елки, в ботаническом саду цветет мушмула японская. Плоды этого вечнозеленого ку- старника напоминают абрикос ТРОПИЧЕСКИЙ РАЙ В ЗИМНЕМ ЛИПЕЦКЕ рассказал ведущий агроном предприятия Алексей Яковлев Папайя порадовала в этом году сотрудников «Зеленхоза» первым урожаем, — и появятся летом. Вообще в «Зе- ленхозе» собраны растения со всей планеты — из Мексики, Бразилии, США, Китая и даже Амазонки. У каждого из 100 видов свои особенности роста, цветения и созревания. Агроном в теплице напоминает дирижера, талантливо руководящего веч- но зеленым оркестром — здесь нужна подкормка, тут хорошо бы добавить света, а этому дере- ву требуется больше влаги. —Прежде чем «завести» что- то новое в нашем небольшом уголке, я, конечно, внимательно изучаю растения, — рассказы- вает Алексей Яковлев. — А уже в процессе выращивания при- меняю свои знания и получаю новый опыт. Например, не так давно мы заказали из Доми- никаны какао или, как его еще называют, шоколадное дерево. В «Зеленхозе» собраны растения со всей планеты — из Мексики, Бразилии, США, Китая и даже Амазонки. У каждого из 100 видов свои особенности роста, цветения и созревания. Его особенность в том, что пло- ды также растут на стволе. Из них отделяются семена —какао- бобы, при переработке которых и получают всеми любимыйшо- колад. Очень хотелось бы, чтобы дерево у нас прижилось, — де- лится собеседник. Вряд ли можно представить тропический рай без воды, поэто- му прямо в теплице обустроен небольшой водоем с плавающи- ми растениями и разноцветны- ми обитателями — золотыми и рыбками койи. Кстати, это одно из любимых мест школьников, для которых «Зеленхоз» органи- зует бесплатные экскурсии в эк- зотический уголок. До пандемии желающих побывать здесь было очень много. Злаки в тренде Помимо ботанического сада у небольшого коллектива теп- лицы муниципального предпри- ятия серьезные объемы работы в любое время года. Например, уже сейчас они готовятся к озе- ленению Липецка — сажают хвойные растения и многолет- ние цветы. Кроме того, в на- ступившем сезоне в городском ландшафтном дизайне будут ак- тивно использовать злаковые — ковыль, мискантус, луговик, овсяницу сизую и другие сорта. А после новогодних праздников все силы «Зеленхоза» будут бро- шены на подготовку тюльпанов, так полюбившихся липчанкам к 8 Марта и ставших настоящим символом весны. Фото из архиваМУП «Зеленхоз», пресс-службы администрации Липецка Стрелиция, или «райская птица» — частый гость оранжерей и зимних садов Созрели лимоны увесистые, с толстой кожурой