Липецкая газета. 2020 г. (г. Липецк)

Здоровье 23 ОБЩЕСТВЕННО-ПОЛИТИЧЕСКАЯ ГАЗЕТА ЛИПЕЦКОЙ ОБЛАСТИ 29 / 01 / 20 ВИРУС НЕ ПРОЙДЕТ Страницу подготовила Ольга Журавлева МИФЫ О ЗДОРОВОМ ПИТАНИИ В сезон простуд и эпидемий заболеваниям наиболее подвержены дети. Как за- щитить от них своего ребенка? Следуйте основным правилам профилактики, которые позво- лят уберечься от инфекций.  Личная гигиена. Необхо- димо приучить детей мыть руки с мылом, особенно после воз- вращения с улицы, напоминать ребенку, чтобы он не прикасал- ся руками к лицу в публичных местах — на поручнях, столах и других предметах может оста- ваться слюна больного человека.  Важно сократить контакт с больными гриппом и ОРВИ в период сезонной заболевае- мости. Если в доме появляется больной человек, его следует изолировать от ребенка, на- деть маску, выделить отдельный комплект посуды. Конечно, здоровый ребенок должен посещать детский сад или школу, но не следует брать его с собой в магазины и водить в развлекательные центры в пе- риод подъема заболеваемости гриппом и ОРВИ. Следует вре- менно отказаться от посещения гостей и, если это возможно, от общественного транспорта. От планового осмотра в поликли- нике в этот период тоже лучше ХОЛОД ЛЕКАРСТВАМ НЕ ПОМЕХА В инструкции ко всем ле- карственным средствам произ- водители указывают, при каких условиях следует хранить пре- параты. Для одних рекомендует- ся сухое, темное, прохладное или даже холодное место, а значит, оставлять их лучше в холодильнике. Многие ле- карства советуют хранить при комнатной температуре — это примерно до +25 градусов. Их не опасно ставить в холодиль- ник—от этого мази, таблетки и растворы не испортятся и не потеряют своих свойств, заве- ряют эксперты-провизоры. Даже если в инструкции сказано хранить препарат при комнатной температуре, ни- чего страшного не произой- дет, если положить его в холо- дильник. Намного хуже, если это лекарство нагреется до +35 градусов. Есть риск, что если в процессе изготовления в субстанцию каким-либо об- разом попал микроб, в теп- лой среде и влажном воздухе начнут бурно размножаться бактерии. Помимо температуры и влажности, для хранения многих препаратов имеет значение уровень освещен- ности. Большинство из них рекомендуют ставить в тем- ное место. Практически все лекарства нужно хранить так, чтобы на них не попадал пря- мой солнечный свет. Под его действием может произой- ти химическая реакция. На свет реагируют даже многие таблетки, покрытые пленоч- ной оболочкой. Это одна из причин, почему некоторые хранят лекарства в холодиль- нике — не считая короткого периода, на который заго- рается лампочка, там всегда темно. Не отменяйте ежедневные прогулки, если ваш ребенок здоров воздержаться, поскольку возмо- жен контакт ребенка с больны- ми, особенно это касается малы- шей до года, которые проходят ежемесячный осмотр.  Частая ошибка родителей — это боязнь «застудить» ребен- ка, поэтому весь отопительный сезон форточки и окна в доме закрыты, а помещения не про- ветриваются. Сухой и теплый воздух прекрасно способству- ет распространению вируса, поэтому проветривание и влаж- ная уборка помещения — тоже важный метод неспецифической профилактики.  Регулярный сон, прогулки на свежем воздухе, сбалансиро- ванное питание, включающее достаточно овощей и фруктов, отсутствие стрессов — все это укрепит сопротивляемость ма- лыша к болезням. Отдельного внимания заслу- живают различные препараты иммуностимуляторы и противо- вирусные средства, которые часто рекомендуют к приему с целью повышения иммунных сил ор- ганизма и для борьбы с вирусом. Прежде чем принимать их, необ- ходимо проконсультироваться с врачом. Желательно получать витамины из продуктов питания, однако если это невозможно, то следует принимать синтетические витамины группы В, аскорбино- вую кислоту, витамин А. Но самый надежный и дей- ственный метод профилактики — это вакцинация. Она преду- преждает развитие болезни, а в случае заболевания облегчает его течение и гарантирует отсут- ствие осложнений. Фото из архива редакции ВАЖНО Липецкий областной центр медицинской профилактики напоминает: при первых признаках заболевания гриппом и ОРВИ не надейтесь на собственные силы — это опасно для здоровья и жизни ребенка! Обращайтесь к врачу — только он может поставить верный диагноз и назначить лечение. НА ЗАМЕТКУ Не выбрасывайте цедру апельсина или мандарина. В ней не накапливаются нитраты и нитриты. Если раз в день жевать цедру (свежую или подсушенную), вирусы в области носоглотки не приживутся. А еще кусочек цедры сможет не хуже жевательной резинки освежить полость рта. Только следует тщательно помыть оранжевые фрукты. И, наконец, не забывайте, что запах цитрусовых повышает настроение. Так что разложенная в комнате цедра избавит от депрессии, а заодно поможет бороться с ОРЗ. Миф 1. Правильное пита- ние — это дорого и сложно На самом деле. Нет. Вода стоит дешевле, чем соки в пакетах. А приготовить здоровый обед быст­ рее и легче, чем вредную пищу. Ведь съесть овощи и фрукты сырыми, сварить их или сделать на пару, а также запечь мясо или рыбу проще, чем жарить, коп- тить, мариновать и солить. К тому же самые полезные продук- ты — обычно недорогие, а дели- катесыпо заоблачным ценам как раз-таки организму не на пользу. Миф 2. Голодать вредно На самом деле. Польза перио- дического голодания для очище- ния организма уже неоднократ- но доказана. Недаром же посты являются обязательной частью многих религий. Голоданием считается воздержание больше шести часов от приема пищи. В это время организм использует запасыжировой ткани в качестве источника энергии. Это позволя- ет не только терять лишний вес, но и избавляться от токсинов, которые аккумулируются в жи- ровой ткани. Во время голода- ния наш организм синтезирует ряд гормонов, помогающих вос- производить новые клетки. Миф 3. Пить нужно много, а что именно — неважно На самом деле. PH-уровень жидкости, полезной для здоро- вья, должен быть нейтральным, именно таким, как у чистой воды. Каждый раз, когда мы употребляем напитки с повы- шенной кислотностью (слад- кую газировку или готовые соки), организм тратит силы, чтобы восстановить свой ба- ланс. Уменьшение объема воды в организме всего на 2 процен- та может вызвать проблемы с концентрацией внимания и вы- полнением даже самых простых логических задач. А нехватка 8 процентов воды приводит к по- луобморочному состоянию. При дефиците жидкости в 10 процен- тов организм человека начина- ет разрушаться, а при потере 20 процентов — гибнет. Поэтому пейте чистую воду. Миф 4. Весь вред — от жир- ной пищи На самом деле. Опасность жиров сильно преувеличена. Более того, некоторые жиросо- держащие продукты не вредны, а, наоборот, полезны. Речь идет не только о ненасыщенных жи- рах, содержащихся в оливковом масле, рыбе и орехах. Организ- му необходимы и насыщенные жиры, находящиеся в сливоч- ном масле, мясе, сале, молочных продуктах, так как они являются хорошим источником энергии. Правда, их излишек может от- кладываться в виде жировой ткани и способствовать повы- шению уровня триглицеридов крови (то есть «плохого» холе- стерина). Так что прием таких жиров нужно контролировать. Но жир жиру рознь. Напри- мер, трансжиры, которые являют- сяпродуктомпереработкижидких растительных жиров в твердые и входят в состав колбас, маргари- на, промышленныхкондитерских изделий, не полезны. Созданы они искусственно и в природе не встречаются. Трансжирыпридают пище приятный вкус, но оказы- вают на организм пагубное воз- действие: снижают «хороший» и повышают «плохой» холестерин крови, которыйсвязанс сердечно- сосудистыми заболеваниями и, возможно, даже раком. Более опасными по сравне- нию с жирами сегодня призна- ны углеводы (мучные продукты, макароны, фрукты, сладости), избыток которых связан с разви- тием различных болезней циви- лизации. Хотите быть здоровы- ми — сокращайте их количество до минимума.