Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

Страницу подготовила Марина Кудаева 16 № 46/25924/7 МАРТА 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Здоровье Посыпая блины сахаром или намазы- вая на них варенье, сгущенку или даже мед, вы делаете их гораздо вреднее. А вот творог, сметана (без саха- ра), сыр, красная рыба, мясо, курица, икра и прочие белковые продукты делают их только полез- нее. Так из них получается хорошее второе блюдо. А если к сметане вместо сахара добавить зелень, то это будет не только вкусно, но и полезно. И еще... Как быстротечно время... Кажется, совсем недавно мы радовались морозам со снегом и зимним празд- никам. А теперь ждем прихода весны — той, что зазвенит капелью. Сонное зимнее состояние и на- строение порядком поднадоели, пора просыпаться. Как восстановиться после зимы? Начните практи- ковать более длительные прогулки. Особенно важно это для людей с малоподвижной работой и тех, кто все-таки не сдержался и набрал за зиму несколько лишних кило. А вот диет врачи советуют весной избегать. Недостаточное количество витаминов и питательных веществ в этот период может вызвать головокружение и головную боль. ТРАДИЦИИ Сколько блинов можно съесть на Масленицу Слышала по телевизору, как один диетолог категори- чески запрещал есть на Масленичной неделе больше трех блинов в день, а с жирной начинкой—не больше одного. Так ли это? Анна П., г. Липецк. НАШКОММЕНТАРИЙ: — Полезными блины и в самом деле считать нельзя. В них много калорий, жира, углеводов имало полезных компонентов. И все же можно не ограничиваться тремя штуками. Особенно если не едите блины каждый день. А если лакомиться блинами 2—3 дня, пусть даже и в большем количестве, существенного вреда здоровью выне нанесете. Конечно, если потом выначина- ете питатьсяправильно, а еще лучше—проводите разгрузочные дни. Для тех, кто не собирается поститься, тоже есть несколько вариантов правильного поведения после обжорства. Согласно современным научным данным, хороший эффект дает краткое голодание или разгрузочные дни. Их можно устраивать один раз в 1—2 недели. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО… Наушники провоцируют глухоту Ученые выяснили, что на- ушники — оружие массово- го поражения. Современные устройства, воспроизводящие музыку, позволяют прослуши- вать ее без перерыва по много часов ежедневно. А хорошее качество техники и цифровой записи провоцирует прослу- шивание музыки на больших децибелах. И энергия звука, котораяизнаушниковподается прямо в слуховой проход, мо- жет разрушать клетки органа слуха.Этиизменениянакапли- ваются постепенно, и человек их обычно не замечает. Когда женарушениеслухастановится явным, восстановить его уже невозможно. Не помогут из- бежать этого и какие-то особо качественные и дорогие науш- ники. Как и самые дешевые, они все равно подают звуковую энергию прямо в слуховой про- ход. В научных исследованиях было продемонстрировано, что среди любителей слушать му- зыку таким образом у каждого десятого развивается стойкое нарушение слуха. МОТАЙ НА УС! Отит или серная пробка? Х олодное время года, и особенно межсезонье, провоцирует немало заболе- ваний. Отит, или воспаление уха, в их числе. Но заложен- ность в ухе не всегда говорит о наличии отита. Иногда это признак серной пробки в ухе. Как их отличить друг от друга? Заложенность в ухе. При наличии серной пробки за- ложенность в ухе появляется или усиливается после лю- бых водных процедур (душа, купания). От воды серные массы в ухе набухают, оглу- шенность нарастает, а затем постепенно уменьшаетсяили исчезает. Боль при этом от- сутствует. Если же речь идет о вос- палении слуховой трубы, заложенность мучает по- стоянно — ее интенсивность не меняется в течение дня и не зависит от внешних воз- действий. Когда к боли в ухе присо- единяется зуд, вероятнее все- го, отит вызван не вирусной илибактериальнойинфекци- ей, а грибком. Обязательно сообщите об этом симптоме врачу, чтобыдоктор сразуна- значил правильное лечение. Отит — весьма опасное заболевание, поэтому не пы- тайтесь вылечить болезнь самостоятельно. При боли в ухе обязательно покажитесь врачу и строго выполняйте его рекомендации. Правила безопасности ● Носите шапку: переохлаждение может привести к воспалению наружного слухового прохода, что облегчит путь для инфекции. ● Не ковыряйте в ушах: так можно травмировать за- щитный слой слухового прохода и создать благоприятную среду для размножения бактерий или грибков. ● Своевременно лечите насморк: гной в носу прово- цирует отит, особенно у детей. ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕМ Что суставам не по нраву? Ж изнь—этодвижение, а способностьполноценнодвигаться напрямую зависит от здоровья суставов. Чтобы сохра- нить его надолго, нужно знать и выполнять ряд несложных рекомендаций. Следует избегать:  Холод. Сырость межсе- зонья и низкие температуры могут повлечь за собой вос- паление суставов, грозящее перейтивхроническуюформу.  Недостаточная или из- быточная подвижность. Сидя- чий образ жизни и, наоборот, гипердинамия, ударные виды спорта разрушают суставы, вызывая их заболевания.  Травмы. Даже незначи- тельные ушибы и растяжения могут привести к нарушению функций суставов. Стоит ли говорить о том, какие неблаго- приятные последствия могут вызвать вывихи и переломы.  Неправильное питание. Фастфуд, копчености, жирная пища, соленья являются вра- гами суставов.  Вредные привычки. До- казано, что курильщики в большей степени подвержены рискуразвитияревматоидного артрита. И даже если человек, получивший неутешитель- ный диагноз, бросает курить, опасность уменьшается, но не исчезает. Курение разрушает не только суставы, но и кости, повышая риск развития осте- опороза.  Лишний вес. Скелет — опора всего организма — рас- считан на определенный вес тела, варьирующийся в за- висимости от роста человека в пределах 75—80 кг. Из- быточный вес становится не- посильной ношей для опор- но-двигательного аппарата, вызывая его быстрый износ и разрушение. Введите за правило: ■ Прогулки и «правильные» виды спорта: йогу, пилатес, в основе которых лежит по- вышение гибкости тела и рас- тяжка. ■ Тепло. Необходимо оде- ваться по сезону и избегать переохлаждений, ведь погода, особенно весной и осенью, ча- сто бывает обманчивой. ■ Правильное положение. Для сохранения здоровья суставов очень важно носить комфорт- ную обувь, надежно поддер- живающую стопы. Слабому полу—не злоупотреблять вы- сокимикаблуками. Оптималь- ная высота каблука—4—6 см. ■ Своевременноелечение. При первых же симптомах — хру- сте, дискомфорте, снижении подвижности, покраснении в области сустава—необходимо пройти обследование и начать лечение. В ПРОДОЛЖЕНИЕ ТЕМЫ Снижаем вред Во-первых, делать бли- ны из гречневой муки, а не из пшеничной. Калорий в них будет не меньше, но они, конечно, полезнее, так как мука из гречки менее рафинированная и в ней больше биологически активных веществ. Во-вторых, печь блины на воде, а не на молоке. Так выв несколько раз сократи- те их калорийность. ФОТО ИЗ АРХИВА РЕДАКЦИИ