Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

7 № 46/25924/7 МАРТА 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Специальный репортаж Восемнадцать тысяч цветов к 8 Марта вырастили в Липецке НИНА ВОСТРИКОВА Скромную и такую удивительную красоту тюльпанов, пожалуй, можно сравнить с очарованием женщины, поэтому на 8 Марта представители сильного пола стараются порадовать нас именно этими необыкновенными цветами, тем самым подчеркивая наши лучшие качества: скромность, изящность, утонченность. По сравнению с другими растения- ми, тюльпаны отличаются богатством форм и оттенков — бокаловидные, бахромчатые, чашевидные, махровые, одноцветныеипереливающиесядвумя оттенками, с окантовкой по краям и прочие изысканные сорта. Такое разнообразие позволяет создавать необыкновенные по красоте букеты и композиции. 14 видов тюльпанов, которые вырастили в «Зеленхозе», превосходно смотрятся в самых раз- ных букетах, гармонично сочетаются с другими цветами, зеленью. Журналисты «Липецкой газеты» воочиюувидели, как выращиваютжи- вые и ароматные подарки к главному женскому празднику года. А в день выхода этого репортажа большаячасть тюльпанов, а также гиацинтов будет подарена жительницам региона. Хрупкие и таинственные —Тюльпанывсегдасчиталисьпред- вестниками весны. Еще для меня эти цветы ассоциируются с ретрооткрыт- ками. Чаще всего на нихизображались тюльпаны и мимозы, — рассказывает директор предприятия «Зеленхоз» Александр Кулаков. —Кстати, благо- даря современным технологиям мы можем выращивать их круглый год. И вбукете тюльпаныдолгое времянепор- тятся. Я даже провел небольшой экс- перимент: срезалипоставилвкабинете букет из разноцветных тюльпанов. Спустя несколько дней они выглядели красивыми и свежими. Как рассказал Александр Кула- ков, о цветах к 8 Марта коллектив «Зеленхоза» начинает думать уже в конце лета-начале осени. Поставка голландских луковиц идет через Мо- скву в Липецк. Тонкости ухода Какже выращивают первые весен- ние цветы? Открывается дверь, и мы попадаем в лето. Нас встречает густой влажный воздух, напоенный сладким ароматом, температура примерно плюс 20 градусов. Цветы растут на грядках, разделенных тропинками. С каждойновой весной «Зеленхоз» заку- пает тюльпанов все больше и больше. Вот те, у которых бутон поплотнее, а цветонос повыше, и достаются нам, женщинам, к празднику. Их специ- алисты называют выгоночными. Чтобы было понятно непосвященным, выгонка растений — это ускорение проращивания и выращивания рас- тений в необычное для них время. В «Зеленхозе» под тюльпаны от- водят несколько теплиц. В каждой — цветы на разных фазах роста: какие-то только срезали, а какие-то подрастают. Лучшее время для среза, когда цветок в легком полуроспуске. Искривленные бутоны, низкорослые цветы отбраковывают. Идет обычный рабочий процесс. Кто-то подрезает, кто-то сортирует, кто-то упаковывает. За цветами в теплицах ухаживают толькоженщины. Каждой из них при- ходится обрабатывать большой объем продукции, поэтому трудятся очень сосредоточенно. Примерно месяц уходит на выра- щивание тюльпанов. Что нужно для того, чтобы получить красивые цветы к празднику? По словам агронома «Зеленхоза» Алексея Яковлева, не- обходимо соблюсти тепловой режим, повышая температуру. Обязательно нужно внести три вида удобрений: азотные, комплексные и кальциевые. За неделю до изъятия цветов из земли все сотрудники «Зеленхоза» просят природную канцелярию, чтобы не было солнца. Лучи очень губительны для нежной красоты, так как повы- шают температуру иногда до плюс 28 градусов в теплице, и цветы могут перезреть, распуститьсяраньше срока. Красота в холодильниках — Липчанки отдают предпочте- ние традиционным оттенкам цветов: белым, розовым, красным, желтым, реже — фиолетовым, желто-крас- ным. Тюльпаны разные не только по цвету, но и по форме бутонов, яркости листьев, длине и толщине стебля, — рассказывает Алексей Яковлев. — Идеальный качественный цветок выглядит так: сложенный бутон на длинном упругом стебле. Листья свежие, зеленые, без желтизны. Если цветок распустился до срока, он долго не простоит. Осеньюсажают луковицыв ящики, ставят в подвал на охлаждение, в на- чале февраля пересаживают в теплицу и постепенно добавляют температуру, начиная с плюс 9-10 до плюс 15-18 теп- ла, создавая естественные условия для роста. Конечно, не все луковицы дают полноценный элитный цветок. Поэто- му конечная продукция делится по ка- тегориям. Чем больше луковица, тем будет выше стебель и крупнее бокал. Итак, все это время за цветами бережно ухаживали: регулярно по- ливали, подкармливали удобрениями. Активная срезка цветов началась в конце прошлой недели. В меру рас- крывшиеся цветы вовремя извлекли из почвы, чтобы до праздника они не переросли. Примерно за неделю до начала активных продаж, когда у тюльпанов уже формируются бутоны, рабочие перенесли их вместе с лукови- цами в холодильники. Температура здесь плюс пять-семь градусов. Цве- ты связали по десять штук, отобрав по длине стебля и качеству бутона, упаковали в толстую бумагу. Все эти меры обеспечивают их исключитель- ную свежесть. Желтые — не разлучники — К празднику востребованы все цветы, но особенно популярныжелтые тюльпаны. Кстати, слова из известной песни: «Желтые тюльпаны—призна- ки разлуки» — предубеждение. Они нравятся многим. Любители экзотики предпочитают неровный бахромчатый край или попугайные сорта. Редко кто покупает тюльпаны одного цвета. Хорошо сочетаются белые, кремовые, красные, бордовые, розовые и множе- ство других оттенков первых весенних цветов. Молодежь отдает предпочте- ние белым и фиолетовым, — говорит продавец цветочного магазина Ирина Смольянинова. —Количество разное: обычно от семи до 21 и больше. Как- то был случай: сын купил маме 151 тюльпан. Упаковочный материал очень скромный — прозрачная пленка, под которой видно всю красоту весеннего цветка. Богатая обертка нежному тюльпану ни к чему. По словам работников цветочных магазинов, накануне 8 Марта бывает две «волны» покупательской актив- ности. Первая уже началась — буке- ты дарят сотрудницам коллективов, происходит это за несколько дней до праздника. Второй наплыв покупа- телей продавцы ожидают 7 марта. А вообще повод для букета необязателен. Сразу после женского праздника сотрудники «Зеленхоза» начнут гото- вить рассаду для озелененияи украше- ния улиц областного центра. Владимир МАЛАХОВ, директор международ­ ного аэропорта Липецк: —Женщинам- сотрудницам аэропорта заказали на цветочной базе орхидеи разных цветов. Представляете, встретились даже черные. Думаю, они с благодарностью примут эти подарки. Высаженные в горшки, орхидеи долго будут сохранять свою красоту. Эти подарки мы сделаем коллегам традиционно накануне 8 Марта. Супруге Нине Васильевне и снохе Алене, подарившей нам двух замечательных внуков, я обычно дарю розы. Жена любит светлые оттенки, еще обожает ромашки. Если встретятся, куплю их. Александр ОСИПОВ, директор Липецкого зоопарка: — Супруге Марине Федоровне на 8 Марта преподнесу, наверное, орхидеи, они такие стильные. А возможно, подарком станет букет хризантем, которые я уважаю за стойкость и красоту. Не ошибусь, если скажу, что это один из самых любимых цветов всех женщин и флористов. Дочери Екатерине и снохе Светлане дарю белые цветы — это знак доверия или желтые — символ благородства. Хризантемы в подарок от нас, мужчин, получат и женщины- коллеги. А вот маме, когда она была жива, приносил букет тюльпанов и веточку мимозы. Виктор МИКИТЮК, член Союза художников России, г. Липецк: — Любимая женщина у меня одна — жена Марина. Сначала я дарил ей разные цветы. Потом у нее появилось предпочтение — розы, но недавно узнал, что Марине стали нравиться тюльпаны, причем по цветовой палитре самые разнообразные. Сначала — розовые и светлых оттенков, теперь — сиреневые. Красный — это классический цвет, он по душе нам обоим. Любимое число в букете тоже есть — семь! Конечно, я люблю писать цветы, особенно белые пионы в залитом солнцем саду. Они необыкновенно хороши. ФОТО НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА Нежная сила тюльпана Директор предприятия «Зеленхоз» Александр Кулаков: «Дарите женщинам цветы!»