Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

Страницу подготовила Галина Кожухарь 18 № 24/25902/7 ФЕВРАЛЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Сад огород Пики- ровка — это еще и прием, способ- ный при необхо- димости притормо- зить рост растения, заставив его переключить внимание с наращивания листовоймассынаформи- рование дополнительных корней. «ЛГ»-подсказка уДАЧНЫЙ ВАРИАНТ Помогает талая вода Если семена хранились в комнатных условиях при низкой влажности, то перед посевом их жела- тельно замочитьпростов чистой воде. С пециалисты теплич- ного дела считают, что дажемарганцовка тормозит прорастание. Отличный естественный стимулятор появления дружных всхо- дов — талая снеговая вода. Ею увлажняют грунт перед посевом, так как считается, что она быстрее всех по- падает внутрь семени, про- буждая его к жизни. К СВЕДЕНИЮ! Семена болгарского перца быстро теряют всхо- жесть. После года хране- ния она падает до 70 про- центов, после двух-трех лет — до 40. СОВЕТЫ СПЕЦИАЛИСТА Вырастить семечко уДАЧНЫЙ ВЫВОД Горшочки — хорошо, контейнеры — отлично При выращивании рас- сады на подоконнике гораз- до удобнее сеять семена не сразу в отдельные горшоч- ки, а сначала в различные поддончики, лоточки или прозрачные пластиковые контейнеры. С ейчас собрать нужное ко- личество подходящей тары к посевному сезону не состав- ляет особого труда. Лучше ис- пользовать для проращивания семян те емкости, которые предназначаются для упаков- ки пищевых продуктов. Семенам, посеянным в не- большуюпосуду, легче создать оптимальные условия для про- растания, а потом—и для раз- вития сеянцев на первых эта- пах. Так, например, исполь- зуя для посева контейнеры с крышечкой, открывая или закрывая ее, можно влиять на влажность и температуру. Тару и грунт для посева се- мян всегда использую только один раз. Елизавета Полянина, ст. Казинка. ВАЖНО! Отопчите приствольные круги вокруг плодовых деревьев. Так вы сохраните больше влагиипроверите состояние коры. МНЕНИЕ ЧИТАТЕЛЯ Дезинфицировать ли почву? По поводу того, нужно ли дезинфицировать грунт перед посевом семян или это пойдеттолько во вред росткам, мне- ния даже опытных огородников сильно расходятся. Опробо- вав в течение нескольких лет оба варианта, мы пришли к такому выводу. Е сли сеять семена в конце февраля и весной, грунт можно не стерилизовать и ничем не дезинфицировать. При хорошем освещении всходы быстро появляются и благополучно развива- ются дальше без этих процедур. Но если семена вначале необхо- димо стратифицировать несколько недель в холодильнике, а затеммесяцждать ихпрорастанияна подоконнике, то, чтобы не развились грибные болезни или плесень, почву лучше взять пропареннуюна водяной бане, прогретуюв микровол- новкеилиобеззараженнуюмарганцовкойилифунгицидами. О. и М. Фроловы, Добровский район. АЛЕКСАНДР СОЛОВЬЕВ, агроном Часто овощеводыуделяютосновное внимание приобрете- нию семян и практически совсем не заботятся о посевных грунтах. М ногие для этих целей про- сто покупают первый по- павшийся готовый в магазине, а то и вовсе набирают землю прямо с огорода. И поступают так напрасно: удачный рас- садный старт более чем напо- ловину зависит от качества субстрата, используемого для посева. Существует много рецеп- тов приготовления питатель- ной смеси. Но есть один, не- однократно проверенный на практике, который хорошо подходит для посева практи- ческивсех огородныхкультур. Недели за две до высева семян нужно смешать верховой рас- кисленный торф (не содержа- щийминеральных удобрений) с речнымпескомили вермику- литом в пропорции 1:1. Полу- ченную смесь важно хорошо полить и держать в теплом месте. Она рыхлая и пористая, в ней хорошо развивается корневая система. Немало- важно, что эта смесь довольно стерильная и малоплодород- ная, поэтому риск развития болезней минимален. Можно воспользоваться го- товыми покупными грунтами, предварительно убедившись в том, что они подходят по кислотности. Безупречным по своим свойствам является уДАЧНЫЙ РЕЦЕПТ Как сделать грунт обогащенным В ТЕМУ! ✔ Если на пакете указано, что в рас- садном грунте азота, фосфора и калия со- держится не менее чем 300-400 мг/л, то его хорошо использовать в качестве компонента почвенных смесей для пикировки или высадки взрослой рассады. Но сеять в него семена нежелательно. ✔ Если выращиватьрассадубез добавленияогородной земли, талька, например на смеси торфа и песка, то у растений, высаженных на постоянное место, плохо развивается корневая система. Корешкам требуется немало времени, чтобы перестроиться на другуюпочву, особенно если рассаду в горшках еще и усиленно подкармливали. грунт длякактусов—рыхлый, влаго- и воздухопроницаемый, в нем мало органики и неболь- шое количество питательных веществ (от 50 до 100 мг/л). Питательных веществ в семядолях вполне хватает мо- лоденьким росткам на первое время. А затем их можно полить такими смесями, как Агрикола, Кемира, или распи- кировать в более плодородную почву. Ее можно приготовить по следующему рецепту: ого- родная земля (проморожен- ная), перегной или биогумус (добавлять его ко всем куль- турам, кроме томатов), торф и крупный зернистый песок или опилки в соотношении 2:1:1:1. Результат, как правило, прекрасный, если вашим са- женцам хватает света, тепла и внимания. От семечка до того момента, когда растения будут готовы переселиться на грядку, в домашних условиях они пройдутнесколько стадий: семена, всходы, сеянцы... У каж- дого—свои потребности. Надеемся, что советыкандидата биологическихнаукОлесиБолышовойпомогутогородникам. —Т олько растения умеют превращать солнечный свет в углеводы. У начавших прорастать семян имеется не- большой запас питательных веществ. Его хватает только для того, чтобы вынести се- мядоли как можно ближе к солнцу и запустить процесс фотосинтеза. При ярком ос- вещении растения способны вырабатывать органического вещества в 10 раз больше, чем сжигается при дыхании, за счет чего, собственно, и обе- спечивается их дальнейший рост. Но если света не хватает, то начинается нежелательный процесс: вместо нормального развития проростки непро- порционально вытягиваютсяи ослабевают. Сильнее вceгo это проявляется в первые 2—3 дня жизни, особенно при высокой температуре воздуха. Поэтому, как только по- казываются первые петельки, посевы следует выставить на самыйсолнечныйподоконник. А после появлении 15—20 процентов всходов (стадия пе- тельки) снизить температуру до плюс 15—17 градусов. Чтобы всходы «не чихали» Самое опасное сочетание для всходов — холодные по- доконники, переувлажненная почва и сквозняки. Чтобы корни сеянцев не страдали, подложите под емкости с ними куски пенопласта или дере- вянные дощечки. Не стоит ста- вить их близко и к оконному стеклу. Вреден для сеянцев как слишком сухой, так и влаж- ный воздух. В первом случае влага с листьев испаряется настолько интенсивно, что маломощные корешки не в состоянии обеспечить водой растение. Как результат — за- медляетсяфотосинтез, рассада начинает испытывать стресс. Повышенная сухость грунта приводит к увеличению кон- центрации солей в верхнем слое (ее легко обнаружить по белой илижелтоватой солевой корке), что действует на рас- тения угнетающе. Вотопительныйсезонвлаж- ностьвоздухавквартирахпада- ет до катастрофически низких значений. Исправить положе- ние можно, поставив емкости с водой на батареи. Доливать воду в них придется раз в не- сколько дней. Или же минут 15—20 попарить комнату утю- гом, поставив его горизонталь- нонаметаллическуюподставку или на глубокую тарелку. Во втором случае сильно увеличивается риск заболева- ния грибными болезнями, но справиться с этой проблемой проще: достаточно регулярно проветривать посадки. 