Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

В шкатулку собирала Олеся Скворцова  Творческая мастерская Букет невесты «made in свекровь» Надежда Полякова из Усманского района осваивает новые виды творчества «ЛГ»-ЗЕРКАЛЬЦЕ Дляогрубевшихрукподойдетмаска-пилинг.Взятьдверавные части молотого геркулеса и винограда, измельченного в пюре. Смешатьинанестикашицунаруки.Затемснятьисновананести. Повторять это действие в течение десятиминут. Остатки смыть теплой воды, смазать руки кремом. 17 № 206/26084/24 ОКТЯБРЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Женская шкатулка БУСИНКА Трехсложная формула человеческой жизни: невозвратность прошлого, ненасытность настоящего и непредсказуемость будущего. Владимир Набоков, русский и американский писатель, переводчик и литературовед (1899—1977 гг.). ВКУСНО Налесники По старинному семейному рецепту от Елены Сахно (о ее семье читайте на стр. 15) Ингредиенты: 2 яйца, 3 ст. л. сахара, 3 ст. молока, 1 ст. сметаны, полстакана растительного масла, немного воды, соль на кончике ножа, щепотка питьевой соды; для начинки: 250 г творога, сахар — по вкусу, яичный желток. Взбить яйца, добавляя поочередно соду, соль, сахар, моло- ко. Затем влить воды (чтоб не подгорало), разбавив до конси- стенции теста для оладьев. Влить растительное масло (тогда смазывать сковороду не нужно). Испечь тонкие блинчики, обжарив с двух сторон. Завернуть тщательно перемешанную начинку в блинчики. Выложить в глубокую жаропрочную емкость слоями, каждый заливая сметаной. Запечь в духовке минут 20 на медленном огне при температуре 80-100. Готовые налесники тают во рту. Приятного аппетита! Свадебные атрибуты своими руками. БУЛАВКА С СОВЕТОМ Разумная экономия Как распланировать свой бюджет Жить по средствам и при этом не отказывать себе в удо- вольствии что-то купить — вопрос донельзя актуальный. Мы собрали несколько советов, как правильно планировать свой бюджет и экономить. Только необходимое Покупайте то, что действи- тельно нужно. Если вещь при- годится один или два раза, подумайте о целесообразности ее покупки. Некоторые даже приклеивают в кошелек сти- кер с фразой: «Тебе это точно нужно?». Шопинг не допинг Забудьте о походе по ма- газинам как отдельном раз- влечении. Модный слоган «Шопинг — лучший допинг» не что иное, как отличный рекламный ход. Составьте список необходимых покупок и не отвлекайтесь от него на яркие витрины. Приложение поможет Сравнивайте цены в раз- ных магазинах хотя бы раз в несколько месяцев. Побли- зости часто соседствуют кон- курирующие супермаркеты, так что есть смысл покупать отдельные товары в разных торговых точках. Скачайте приложение со скидками, которое поможет узнавать, где выгоднее купить тот же стиральный порошок или корм для кошки. В интернет- магазинах цены обычно ниже, причем нередко с бесплатной доставкой в привычный роз- ничный магазин. Дешевле не хуже Многие супермаркеты про- дают товары под своей мар- кой, причем без потери каче- ства—часто они выпускаются на тех же самых заводах, что и более дорогие бренды. А в сельской местности и на окраинах города те же товары зачастую стоят дешевле, чем в центре. Как на базаре Не бойтесь торговаться. Если выбрали дорогой то- вар, попросите у продавца небольшую скидку. Как пра- вило, большинство идут на- встречу и уменьшают цену, к примеру, за покупку не- скольких вещей и даже за вступление в группу ма - газина в социальных се - тях. Не отказывайтесь и от дисконтных карт, для их владельцев нередко бывают дополнительные скидки и спецпредложения. Кредит не друг Избегайте по возможно- сти кредитов, что позволит не переплачивать. Лучше накопить сумму на покупку, откладывая понемногу. Или занять в долг у друзей. Заме- ните фразу «У меня осталось на кредитке» на «Я должен по кредитке», это отрезвляет. Лучше используйте налич- ку — как пустеет кошелек, гораздо заметнее, чем траты по карте. В недавно созданной в Усмани семьеПоляковых знают, как ощутимо сокра- тить свадебные расходы. Да при этом получить дополнительные комплименты от гостей и случайных встречных. Понравилось все—и сам стиль торжества в бело-голубых тонах, и оформление банкетного зала, и выдержанные в той же гамме ленты на автомобильном кортеже, и фужеры, и сундучок для подарков. Особое внимание—букету невесты, сделанному в соответствии с современной модой из атласных лент. 49 роз! Все это — дело рук свекрови, живущей в ус- манском селеНикольское и возглавляющей кредитный сельскохозяйственный кооператив «Виктория». — Если посчитать, сэкономили не меньше 25 тысяч рублей, даже если учесть расходы на покупку материа- лов, — рассказывает мастерица На- дежда Полякова. — Детям — польза, а мне — удовольствие. Платье к торжеству Надежда также шила себе сама. Рукоделию еще в детстве научила мама, которой пришлось одной поднимать детей. Зарплата была небольшая, а одеваться красиво хотелось. Шили, вязали, вы- шивали, макраме плели. Роза Анто- новна и сейчас, в почтенном возрасте, по-прежнему в рукодельном строю. Вяжет и шьет и сестра Надежды Ири- на, живущая в Воронеже. — В школе очень хорошо препо- давали кройку и шитье на уроках труда, — вспоминает Надежда свою юность. — Модное бело-голубое вы- пускное платье я создала сама, оно же стало моей экзаменационной работой. Второй виток творчества наступил, когда сыновья повзрослели. Чем за- глушить материнскую тоску, когда дети покинули родной дом? Отдуши- ной стало рукоделие. Отдать предпочтение какому-то одному виду творчества Надежда не может, осваивая все новые и новые его виды: — Увижу что-то и тут же думаю: надо попробовать. Другие умеют, а я почему нет? — улыбается мастерица. — На зиму запланировала освоить создание кукол из колготок. На стенах дома в Никольском — вышитые крестиком картины, по преимуществу с русскими церквями. Был опыт вышивания икон. Такая работа с Николаем Чудотворцем, ос- вященная по всем правилам, есть в местном храме. Занималась и алмазной мозаикой, в одном из рабочих уголков лежит начатая картина. Кстати, у Надежды есть теперь отдельная комната для рукоделия, в центре которой совре- менная швейная машинка, в свое время сменившая старуюподольскую. Здесь же можно заодно убедиться в разнообразии талантов мастерицы. На кровати—покрывало в стиле пэчворк, сшитое из 890 частей. На полке — би- серное дерево, а в углу — авторский чехол для гитары. На подушках и объемном панно — клубника, символ тематического фестиваля, в котором участвовала Надежда. Без Поляковой ни один сельский и районный празд- ник не проходит: выставляет работы в разных техниках — от миниатюрных поделок до огромных уличных ком- позиций. Днем у рукодельницыполно забот. Чего стоит только уход за теплицами, в которых уже с начала мая вызревают огурцы! Зато с наступлением темноты наступает время творчества. — Так вдохновляюсь процессом, что и на часы не смотрю, —улыбается Надежда.—Хочетсяпобыстрее посмо- треть, что же получится в результате. ФОТО ПАВЛА ОСТРЯКОВА