Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

Страницу подготовила Марина Кудаева 16 № 19/25897/31 ЯНВАРЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Здоровье Дорогие друзья! Сезон гриппа и ОРВИ, характерный для этого времени года, набирает обороты. При- вивка, напоминают медики, является лучшей защитой от гриппа. Но от остальных ОРВИ она, увы, не защищает. Профилактика—вот что поможет избежать заболевания в этом случае. Высыпайтесь, соблюдайте режим труда и отдыха, как можно больше находитесь на свежем воздухе. Отправляясь на прогулку, одевай- тесь по погоде, старайтесь не переохлаждаться. Если промочили ноги, попарьте их сразу по возвращении домой. Помните, что укреплению организма способ- ствует и правильное питание. Включите в рацион про- дукты, содержащие витамины А, С, цинк и кальций: цитрусовые, киви, сладкий перец, молочные и кисломолочные продукты, твердые сыры, отварную рыбу, говядину, салат из моркови со сметаной, изюмом или курагой. ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕМ На «ватрушке» с ветерком НА ЗАМЕТКУ Едим дома П ри приготовлении каш нашвыбор ограничивает- ся в основном рисом, гречкой и овсянкой. Советуем добавить к это- му списку пшено, полбу, ди- кий рис и низкокалорийную перловку, способствующую, кстати, снижению веса. И вот почему. Пшено восполняет энергию в организме. Если вы живете в городе, часто испытываете депрессию, чувство усталости, которыесопровождаютсяболью в области желудка и тошнотой, попробуйтетакойрецепт.Пшено нужно обжарить до золотистого цвета на сухой сковороде, расте- ретьвпорошокисмешатьссаха- ром (на 2 части порошка 1 часть сахарной пудры), пересыпать в баночкускрышкой.Принимать по4ч. л. 2разавденьнесколько месяцев.Подобное«лекарство» снижает тягу к сладостям и ночным приемам пищи. Пшено полезно при заболе- ваниях сердечно-сосудистой системы (высокое содержание калия), нарушениях функции печени, для стимуляции кро- ветворения (особенно в сочета- нии с тыквой). Содержащийся в пшене милиацин помогает иммунитету, обладает проти- вовоспалительнымдействием, способствует снижениюсахара в крови. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО… Кому овсянка не товарищ Крупы содержат так называемые ан- тивитамины. Они могут вытеснять ви- тамины в биохимиче- ских реакциях в организ- ме, изменять их химическую структуру или даже разрушать. Классический пример — овсянка. В ней антивитамином выступает фитиновая кислота, которая пре- пятствует всасыванию жизненно важных макро- и микроэлементов (в частности, кальция). Поэтому геркулес не рекомендуется для по- стоянного употребления — лучше делать двухнедельный перерыв для восстановления функции кишеч- ника. К слову, овсянка не показана также людям с первой группой кро- ви (из-за наличия лектинов) и легко возбудимым детям — из-за явных «согревающих» свойств, делающих ее особенно популярной в холодной и сырой Англии. Чтобы избежать негативного действия антивитаминов в других крупах, перед приготовлением их обязательно нужно промывать, замачивать на 2-10 часов и снова тщательно промывать. Человеку, страдающему лиш- ним весом, который утром встает с отеками, рекомендуется на завтрак варить в течение 2-3 часов жидкую кашу на воде из предварительно прокаленного на сковороде пшена (в этом случае его заранее не промы- ваем и не замачиваем). Для сытости на завтрак можно комбинировать такую кашу с парой вареных яиц. Благодаря такой диете через не- которое время лишняя вода может сойти, а склонность к отечности — уменьшиться. Каши на молоке рекомендуются лишь подвижным, худощавым, беспокойным, нервозным и легко- возбудимым людям, ослабленным после болезни детям. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ Знай его в лицо К аждый знает, что и грипп, иОРВИпередаются от человека к человеку воздушно-капельнымпутем. Но на этом, пожалуй, сходство этих заболеваний заканчивается. Приострыхреспираторных вирусных инфекциях заболе- вание развивается постепен- но, чаще всего начинается с утомляемости и насморка, сухого кашля, который затем переходит в мокрый. При гриппе же отмечается резкое ухудшение состояния: повышение температуры тела (в отдельных случаях до 40,5 градуса), головная боль, «ло- мота» в мышцах и суставах, чувствительность к свету. Хуже всего человеку прихо- дится на 3-5-й день заболева- ния. При гриппе поражаются сосуды, поэтому возможна кровоточивость десен и сли- зистой оболочки носа. Выздо- ровление наступает на 8-10-й день. Но потом довольно часто возникают осложнения. Особенно тяжело ОРВИ и грипп протекают у маленьких детей, пожилых и людей с хронической патологией и за- болеваниями иммунной систе- мы. Собираясь в общественные места, возьмите с собой меди- цинскую маску: если кто-то чихает и кашляет, наденьте ее илизакройтеносиротплатком — это поможет предотвратить инфицирование. Ипомните: любое вирусное заболевание, перенесенное «на ногах», может привести в дальнейшемкнежелательным последствиями осложнениям. Ктомуже заболевший человек заражает окружающих. По- этому необходимо при первых признаках недомогания обра- титься к врачу. С более подробной инфор- мацией о том, как защитить себя и близких от заражения гриппом и ОРВИ, можно оз- накомиться в специальном разделе на сайте Роспотреб- надзора. В череде зимних забав санки почти вытеснили надувные тюбинги — «ватрушки». Однако они признаны самым травмоопасным видом отдыха. Что нужно знать, дабы вместо удовольствия не получить перелом?  Поскольку у «ватрушки», в силу ее строения, скорость на- много выше, чем у обычных санок, то затормозить на склонах почти нереально. К тому же есть вероятность, что она попросту перевернется. Поэтому выбирать нужно проверенные спуски, лучше всего — специально оборудованные.  Не отпускайте детей кататься одних. Помните, что у них притуплено чувство опасности. Откажитесь от обледенелых склонов и гор с трамплинами. Чем опасны трамплины? Снача- ла вы отлично разгонитесь, а потом «ватрушку» подбросит. Не факт, что первой на землю опустится «ватрушка», а не вы. При катании держитесь за ручки.  Не сцепляйте надувные санки друг с другом. Если же вы хотите съехать вдвоем, то выберите пологий склон. Двойная нагрузка приведет к поднятию центра тяжести и снижению устойчивости «ватрушки».  Не надувайте санки выше нормы. Нельзя ка- таться на «ватрушке» стоя или лежать на ней при спуске. Садиться в «ватрушку» нужно, как на стул — откинуться назад и согнуть ноги в коленях.  По возможности изолиро- вать больного гриппом (в отдельную комнату) от других домочадцев  Регулярно про- ветривать по- мещение, где на- ходится больной  При уходе за больным гриппомиспользовать медицинскую маску (марлевую повязку) ! * Рекомендуется горячий чай, клюквенный или брусничный морсы, щелочные минеральные воды ЧЕЛОВЕК, ЗАБОЛЕВШИЙ ГРИППОМ, ДОЛЖЕН:  Остаться дома и соблю- датьпостель- ный режим  Выполнять все рекомен- дации леча- щего врача  При кашле и чихании при- крывать рот и нос платком  Своевре- менно прини- мать лекар- ства  Пить как можно больше жидкости САМОЛЕЧЕНИЕ ПРИ ГРИППЕ НЕДОПУСТИМО! Именно врач должен поставить диагноз и назначить необходимое лечение ПРИ ТЕМПЕРАТУРЕ 38-39 о С вызовите участкового врача на дом либо бригаду скорой помощи! КРАЙНЕ ОПАСНО ПЕРЕНОСИТЬ ГРИПП НА НОГАХ! Это может привести к тяжелейшим осложнениям ! ! ! ЧТО ДЕЛАТЬ? Будьте здоровы! МОТАЙ НА УС! Не повод для лени Д аже самые дисципли- нированныелюбители утреннихпробежексомне- ваются, стоитливыходить на тренировку в холодную погоду: при частом ды- хании начинают болеть легкие. Что же делать? Во время размеренной прогулки холодный воз- дух попадает в легкие со скоростью, которая по- зволяет ему нагреться. Но во время бега или других физических упражнений вы совершаете короткие и частые вдохи — холод- ный воздух мгновенно поступает в легкие. Дыха- тельные пути реагируют спазмами, что вызывает болевые ощущения в гру- ди и тяжелое дыхание. Для большинства это состояние неопасно и про- ходит само по себе. При этом следует проявить осторожность страдаю- щим астмой и любыми другими заболеваниями легких. Если вы не хотите отказаться от тренировки на улице, прикрывайте нос и рот шарфом или наденьте маску. Кроме того, необ- ходимо пить достаточно воды, поскольку даже зи- мой во время физических упражнений человек по- теет. Перед тренировкой обязательно нужна раз- минка. Без предваритель- ного разогрева мышц лег- ко получить травму. Но если все же вам мешают болевые ощущения в лег- ких и горле на морозе, стоит перейти с улицы в спортивный зал.