Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)
уДАЧНЫЙ СОВЕТ Как сохранить овощи до весны Важная тема для всех, у кого есть подвал или погреб. Не забывайте, что в овощах, что вы заложили на зимнее хранение, продолжаются процессы жизнедеятельности. Они выделяют влагу и углекислый газ. Овощи начинают увядать при вы- сокой влажности воздуха и темпера- туре выше 5 градусов. Чтобыпонизить влажность, поставьте ящики с негаше- нойизвестью, солью, древеснымуглем. Они будут впитывать лишнюю влагу. Проветривайте помещение. При этом открывайте одновременно и двери, и отдушины. Чтобы наоборот повысить влаж- ность воздуха, поставьте в погреб ящик с мокрым песком или торфом. В плохо утепленном или сыром хранилище на стенахипотолке образуетсяконденсат. Обратите на это внимание и примите меры. Прикройте овощи опилками. Они впитают влагу в себя и сохранят ваши припасы сухими. Периодически просматривайте верхний и средний слой овощей. Те из них, что поражены болезнью, срочно уберите. Иначе они заразят здоровые корнеплоды. Для профилактики пле- сени окуривайте хранилище дымом от осиновых дров. Своевременнаяиправильная подго- товка овощей к хранению, наблюдение за температуройи другимипроцессами позволят вам сохранить урожай. Наталья Новикова, биолог, садовод. Пос. Матырский. КОНСУЛЬТАЦИЯ СПЕЦИАЛИСТА Помогите цветку стать аленьким Осень — не только пора подведе- нияитоговурожаянавашемучастке. Это время самых поздних цветов и получения новых знаний об их вы- ращивании. Прислушайтесь к рекомендациям и советам кандидата биологических наук Олеси Болышовой, и ваш участок в следующем сезоне пополнится новыми красками и сортами цветущих растений. Почва На легких по механическому составу почвах (супесях, легких су- глинках), что богаты гумусом и эле- ментамипитания, лучшерастутодно- летние цветы: амарант, львиный зев, цинния, бархатцы, астры, штокроза; многолетние: клематис, эхинацея, гипсофила, астильба; луковичные и клубнелуковичные: тюльпан, нар- цисс, гиацинт, лилия, подснежник, мускари, гладиолус, крокус, бегония. Легкие среднебогатые почвы лю- бят такие однолетние, как вербена, лобелия, мак, скабиоза. На легких бедных почвах хорошо растут однолетние: василек, димор- фотека, иберис, лаватера, портулак. Богатые среднесуглинистые по- чвы предпочитают однолетние: го- деция, душистый горошек, левкой, резеда, душистый табак, флокс Друммонда, хризантема, шалфей; двулетние: гвоздика, незабудка, анютины глазки; луковичная: про- леска. Среди многолетних это пион, лилейник, хоста, аквилегия, дель- финиум, колокольчик, мак и роза. Среднесуглинистые небогатые почвы подходят для однолетних: гвоздики, календулы, кларкии, на- стурции, петунии; многолетних — гайлардии, гвоздики, дороникума, люпина, рудбекии, флокса. Глинистые среднебогатые почвы предпочитают матиола, маргаритка, ирис. На участках с каменистой почвой цветы сажайте в подготовленные лунки или траншеи, заполненные плодородной почвой. Любят тепло К теплолюбивым однолетникам относитсянемало цветов. Поэтому не сажайте в холодную почву и хорошо ухаживайте летом, чтобы они успе- ли порадовать вас своей красотой и разнообразием форм — лепестков, бутонов, листьев. Среди них — агератум, амарант, антирринум, бальзамин, бархатцы, вербена, газания, гвоздика, георги- на однолетняя, левкой, настурция, петуния, сальвия, фасоль декоратив- ная, цинния, целозия. Холода не боятся Есть однолетники, которые сла- бо реагируют на холод. Однако и за ними ухаживать надо. Выберите те цветы, что вам нравятся, и опреде- лите для них место заранее. К холо- достойким относятся василек, астра, гайлардия, гипсофила, иберис, горошек душистый, диморфотека, календула, космос, лаватера, мат- тиола, немезия, резеда, хризантема, эшшольция. Кстати Многолетние растения раз- множаются разнообразными способами — семенами, стебле- выми и корневыми черенками, делением куста, корневищами, отпрысками, отводками, луко- вицами. Страницу подготовила Галина Кожухарь 18 № 197/26075/10 ОКТЯБРЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Сад | огород ФОТО С САЙТА PIXABAY.COM ФОТО С САЙТА PIXABAY.COM уДАЧНЫЙ ВЫБОР Посадите груши О лучших сортах У меня их пять на участке. Любит груши вся семья. Лишних не бывает, потому что делимся ими с соседями, друзьями, продаем на рынке. Там они идут влетикаждый годприносят доход не менее восьми тысяч рублей. Этой суммынамхватает на оплату налогов, покупку необходимого садового инвен- таря, семян или саженцев. Советую и вам посадить хотя бы 2-3 груши. Только выбирайте их не спеша, обдуманно. Сорта груш подразделяют- сяна зимние, осенниеилетние.Каждая категория отличается не только срока- ми созревания, вкусовымикачествами, но и временемхранения плодов. Чтобы получить хороший урожай, приобре- тайте районированные сорта. Южным сложноунасприжиться.Имейте также в видуи то, что саженцыэтихплодовых деревьев слабые по зимостойкости. По- этому посадите их сейчас или весной. Груша, за редким исключением со- ртов, самобесплодна и требует опыле- ния. Так как все они (ранние, осенние, поздние) цветут почти в одно и то же время, принципиальные опылители подбирать не придется. Можно в одну крону привить несколько сортов. Будете хорошо ухаживать, получите несколько форм, оттенков, вкуса этого фрукта, что никогда не соперничает в саду с другими. Среди летних в нашей полосе хо- рошо себя зарекомендовали Лада, Видная, Августовская роса, Орловская летняя и другие. Уменя хорошо растут и плодоносят осенние сорта груш: Кра- савица Черненко, памяти Яковлева, Просто Мария. Рекомендую покупать груши в пи- томниках. Обязательно советуйтесь со специалистом, потому что не каждый грунт может прийтись им по вкусу. Удачной посадки, ухода, урожая, дорогие земляки. Александр Виноградов, Добровский район. ВАЖНО! Уровень грунтовых вод на участках для посадки яблонь на сильнорослом подвое не должен быть выше 1,5—2 метров. При карликовых и пулукарликовых подвоях—невыше1,2—1,3метра. Все нужное дляпониженияуровня грунтовых вод делайте до посадки деревьев. «ЛГ»-ПОДСКАЗКА Подходящее время для всех видов обрезки в саду — период вегетативного покоя растения. Однако климатические условия региона вносят свои поправки. Температура воздуха должна быть 2-5 градусовтепла. Слишкомранняя обрезка при низкой температуре можетсерьезноповредитьрастения. ПОМНИТЕ! На садовом участке шиповник высаживайте подальше от других культур. Особенно если не собира- етесь обрезать кусты. Иначе онмо- жет сильно разрастись и затенить соседние растения. * * * Лучший способ размножения голубики – отводки. Для этого от- дельные ветви уложите на землю и у основания засыпьте опилками, затем немного грунтом. Через 2-3 года на них могут появиться кор- ни. После этого отделите ветку от материнского куста и высадите ее на доращивание. * * * Арония (черноплодная рябина) свето- и влаголюбива. При этом она крайне неприхотлива. Ее можно сажать на тех участках, где не станет расти яблоня или груша из-за близости грунтовых вод. Арония не требовательна к теплу, морозостойка, устойчива к болезням. В тему! Морковь после уборки слегка просушите и разложите по ящикам с от- верстиями. Каждый слой обязательно пересыпьте речнымпеском. Храните ее при температуре плюс 2—4 градуса. Тыкву зимних сортов храните на полках или стеллажах теплых сара- ев, веранд при температуре от 6 до 12 градусов со знаком плюс. У плодов оставьте плодоножки. Капусту поздних сортов для зимнего хранения оставьте на грядке до начала ноября при средних погодных условиях. Даже в холоднуюосеннюю погоду она продолжает расти.
Made with FlippingBook
RkJQdWJsaXNoZXIy MTMyMDAz