Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

Страницу подготовила Марина Кудаева 16 № 128/26006/4 ИЮЛЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Здоровье Тысячелетиями ученые пытаются найти рецепт волшебного эликсира, способного дать человеку долгуюжизнь и вечнуюмолодость. Но пока что без- результатно. Поэтому надеяться на них не стоит, а вот заботиться о себе и своем здоровье необходимо. Для поддержания сосудов в тонусе нужно ежеднев- но проходить минимум девять тысяч, а в среднем около десяти тысячшагов. Особенно если в течение рабочего дня вы мало двигаетесь. Смартфоны и планшеты лучше отложить в сторону за два часа до сна и почитать бумажную книгу. Так и мысли придут в порядок, и заснуть будет легче. Прогулка перед сном—еще один отличный способ привести в норму нервнуюсистему даже после самого тяжелого рабочего дня. Доказано, что прогулки влияют и на продолжительностьжизни. Если человек будет каж- дый день проходить три километра, значительно понизится риск преждевременной смерти. Получа- ется, что для продленияжизни вовсе не обязательно отказываться от вкусной пищи. Достаточно просто ежедневно больше находиться на свежем воздухе. О важности гигиены тела всем известно уже давно, а вот психологической пока уделяется мало внимания. И зря — она существенно улучшает жизнь. Итак, как сохранить свои нервы в порядке: 1. Говорите. Выражайте и проговаривайте своимысли и эмоции. Не так важно, говорите вы с кем-то или про- износите слова в полном одиночестве — этот простой прием помогает решить сразу три проблемы: ■ вы выразите эмоцию, и она не будет грызть изнутри; ■ начнете реально разбираться с тем, что беспокоит, а не копить в себе напряжение: другу можно без претензий сказать, что вас обижают его шутки. Не бойтесь показаться слишком неудобным для других людей — в первую очередь вы должны позаботиться о себе; ■ будете развивать способность четко доносить свои мыс- ли до других людей. 2. Берите паузу. Эра мгновенных сообщений просто не оставляет нам времени подумать над ответом. За- частую мы соглашаемся с чем-то только потому, что сказали «да» на автомате. Например, вам звонит подруга и зовет в кино, и вы соглашаетесь, а уже после звонка пони- маете, что устали и идти никуда не хотите. 3. Не тратьте силына спор с реальностью.Мыможемпо- тратитьуймувременина отрицание уже случившихся событий, а можем всю энергию пустить на решение проблемы. Не злитесь на несправедливый мир, если ваша машина заглохла в самый неподходящий момент — вызы- вайте эвакуатор. 4. Сведите к минимуму общение с неприятными вам людьми. Не нужно пытаться спасти вечно ноющую подругу, обедать с пышущим злостьюколлегой и слу- шать наставления от людей о том, как вамжить. Не травми- руйте себя, позаботьтесь о своем спокойствии. Выне должны терпеть, пытаться оправдать кого-то или подстраиваться. 5. Полноценно отдыхайте. Нет единого рецепта такого отдыха, но есть один важный принцип: полноценный отдых—это когда на вас ничего не давит и вы на себя мыслью, что еще куча дел. Когда нет «надо» и не приходится никуда торопиться. Это именно то, что спасет от эмоциональ- ного выгорания и сделает счастливее и спокойнее. 6. Просите. Вы имеете право на просьбу, вам имеют право отказать, и это не обидно. Просите поддержки, просите заботы—человек рядом может просто не до- гадываться, что она вам нужна. 7. Удовлетворяйте своипотребности. Выдолжныпоесть, когда голодны, а не откладывать обед из-за аврала. Не «забивайте» на себя: вы у себя один. ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕМ ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ Огород без забот Как провести дачный сезон без больной спины?  Разогрейте мышцы пе- ред работой. Для этого сделай- те несколько простых упраж- нений на те группы мышц, которые будете задействовать.  Периодически меняйте позу и вид работы. Так ваши мышцы будут поочередно от- дыхать, а кровообращение нормализуется, что умень- шит усталость и предотвратит травмы.  Чередуйте занятия: по- работав какое-то время на грядках, займитесь обрезкой веток, после немного поко- пайте…  Периодически (раз в 15- 20 минут) разгибайтесь и по- тягивайтесь вверх, после чего минуты две ходите, расслабив руки и плечи. Примерно раз в полчаса ложитесь на твердую поверхность, вытянув руки над головой.  Не гонитесь за рекорда- ми. Увеличивайте нагрузку постепенно. Лучше не спеша прополоть огород за неделю и остаться со здоровой спиной, чем освоить половину огорода за день и слечь. Можно под- держивать спину бандажом.  Вечером после садо- во-огородных работ полезно сделать упражнения на рас- тяжку и расслабление мышц спины, не помешает хороший массаж и теплая расслабляю- щая ванна.  При болях в шее не нужно резко крутить голо- вой, так как это может при- вести к спазму мышц. Лучше отжаться несколько раз от стены. Если шея не перестает болеть, сделайте компресс из полотенца, смоченного в хо- лодной воде.  Чувствуете напряжение в пояснице? Выполните на- клоны поочередно к каждой ноге. Ноги при этом держите на ширине плеч.  При болях в пояснице станьте на четвереньки (спи- на должна быть ровной). На выдохе плавно выгните спину вверх. Вернитесь в исходное положение и на следующем выдохе также плавно выгни- те спину вниз (10-15 раз в каждом направлении). Затем плавно на выдохе сядьте на пятки, стараясь максимально растянуть спину. ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО Сладкая жизнь Насколько калорийны летние лакомства В о время летних прогулок по парку мы обязательно покупаем что-нибудь вкус- ненькое: мороженое, сладкую вату, попкорн. Насколько ка- лорийны эти лакомства и не вредят ли они фигуре? Два в стаканчике! В 100 г традиционного пломбира содержится при- мерно 150 ккал, но это при ус- ловии, что в немнетшоколада, орехов, печенья, вафельной крошкии тому подобного. При наличии добавок калорий- ность продукта возрастает до 450 ккал за те же 100 г. Поэто- му тем, кто следит за фигурой, стоит ограничиваться одной порцией десерта (если учиты- вать, что норма «съеденных» калорий в день для обычного человека 1800-2000 ккал). А вы знали, что в мягком мороженом почти вдвое мень- ше калорий? Чтобы добиться нежной и легкой текстуры, его дважды взбивают, в итоге десерт содержит больше воз- духа. Замороженный лед — са- мое простое и низкокалорий- ное лакомство, которое можно приготовить дома. В длинный узкий стакан налейте сок с мякотью, вставьте палочку и отправьте в морозильную камеру. Через 3-4 часа «а-ля мороженое» готово. Вкусная вата Одна порция сладкой ваты, которую накручивают на тру- бочку с помощью специально- го аппарата, составляет 15-20 г. В ней содержится всего 55 ккал и 14 г углеводов. Это не- много, если вынамереныобой- тись одной порцией. Кстати, именно сахарную вату можно считать однимиз самых «чест- ных» десертов. Она полностью состоит из сахара, без добавок и консервантов, растительных масел и ароматизаторов. По воздействию на фигуру — как попить чай с сахаром. Попкорн Попкорн — это раскрытые кукурузные зерна, которые в натуральном виде (без соли и сахара) полезны для организ- ма. Съедая горсть попкорна, выуже чувствуете себя сытым, потому что чистая клетчатка быстро заполняет желудок. Попкорн легче переваривает- ся, чемцельные зерна. Однако при добавлении сахара или сырного топпинга лакомство становится очень калорийным (450 ккал на 100 г продукта). Путем нехитрых матема- тических вычислений можно установить, что за одну про- гулку можно легко «съесть» 1000 калорий. Для фигуры не очень полезно, зато для эмо- ционального подъема просто необходимо, так как все сла- дости повышают выработку «гормона счастья». Как сберечь нервы сберечь ВОПРОС ОТВЕТ Чем опасен отказ от жиров «Правда ли, что, даже худея, нельзя полностью от- казываться от продуктов, содержащих жиры? Если так, то как часто и сколько их можно употреблять?» Наташа Л., г. Липецк. НАШКОММЕНТАРИЙ: — В нашем организме все взаимосвязано. Если вы пол- ностью откажетесь от жиров, вместо красоты и здоровья получите бледный вид и жен- ские проблемы. Без них не ус- ваиваются такие витамины, какA, D, E, K. Акальций не усваивается без витамина D— значит, и кости ста- нут более хрупкими. Минимальноеколи- чество жиров, которое нужно обеспечить свое- му организму в день,—1 г на 1 кг массы тела. Если вы весите 70 кг, ваша нор- ма — 70 г. Важно соблюдать правильный баланс: примерно 60 процентов ненасыщенных жиров (содержатся в рыбе, орехах, нерафинированном подсолнечноммасле, авокадо) и 40 процентов насыщенных (сливочное масло, сметана, сыр и т.п.). Последних доста- точно 25-30 г в день, если речь идет о вышеприведенных 70 килограммах веса. Мы говорим о граммах жира, а не о граммах продук- та. В том же яйце примерно 6 г жира, в 1 ст. л. нерафиниро- ванного растительного масла —12 г, в 40 г российского сыра — 8 г, в 100 г красной рыбы — 8-12 г, в маленькой горстке орехов — 10 г. Желающим похудеть луч- ше «экономить»не нажирах, а на углеводах. Как ни парадок- сально это прозвучит, умерен- ное потребление жиров повы- шает способность организма к жиросжиганию. И… сни- жает аппетит. А чем более сытымимысебя чувствуем, тем меньше шансов, что в нашрот попадет лишний кусок, который потом отложится на боках.