Липецкая газета. 2019 г. (г. Липецк)

Майский редис П е р в ы е грядки реди- са я сажаю очень рано, в апреле. 10—15 мая на э том ме - сте готовлю почву для следу- ющей грядки. Бороздки про- ливаю горячей водой, семена располагаю друг от друга на расстоянии 4 см. Глубина — 0,5—0,7 см, не больше. Семена присыпаю золой, а затем землей и закрываю на 2—3 дня пленкой. Всходы появляются быстро. Чтобы редис был сочным, обя- зательно хорошо поливайте его в начале стадии роста. Только не заливайте и не добавляйте навоз. Растрескается, может и подгнить. То есть все вовремяи вмеру. Тогда сочного и хрустящего редиса хва- тит идля салатов, идляугощения. Вера Приходько, ст. Казинка. ПРИСЛУШАЙТЕСЬ! Ягоды будут чистыми Какправило, мучнистаяроса появляется на крыжовнике и смородине в июне. В конце мая начните опрыскивать кусты зольнымраствором. 1килограммпросеянной золы засыпьте в 10 литрах теплой воды, размешайте, дайте настояться неделю. После процедите и добавьте в настой 40 граммов мелко наструганного хозяйственного мыла. С интервалом через день опрыскайте кусты трижды. Галина Вехтер, сад. товарищество «Металлург». Редьку сеять рано Посеяв ранней весной семена редьки дайкон, хоро- шего качества корнеплодов не получите. К тому же сами растения могут уйти в стрелку, за- цвести. Также редька очень плохо переносит нехватку влаги — корнеплоды становятся грубыми и почти не- съедобными. Учитывая все это, семена редьки, чтобы лучше хранилась зимой, необходимо сеять во второй де- каде июня и не допускать пересыхания почвына грядке. Инна Матищева, с. Октябрьское. Ирисы как на картинке Раз в неделю с весны до осени опрыскиваю ирисы и лилейники растворомфундазола – отболез- ней и фуфаноном – от вредите- лей, чередуя препараты. Растения никогда ничемне бо- леют, и вредители их не трогают. Только соблюдайте дозировку. Евгения Рулева, с. Введенка. СОВЕТ ЧИТАТЕЛЯ Если вы купили для подкормки перцев, баклажанов, помидоров и других овощных культур биогумус или концентрат конского навоза, не перебор- щите. Следуйте инструкции на упаковке. Иначе листья и стебель овощей наберуттакой рост, что они будут мешать завязи и развитию плодов. «ЛГ»-подсказка Запоздалая земляника В переводе с латинского «земляника» означает«благо- ухающая». Б ез нее на участке будет груст- но, если она вымерзла или была не вовремя посажена в августе-сентябре. Можно сделать это и сейчас. Только обязательно под- кормите посаженную землянику. На 1 кв. метр нужно внести одно ведро компоста, 3 ст. ложки суперфосфата, 2 ст. ложки золы. Содержимое перемешайте и внесите в каждую лунку по небольшой горсточке. Этойподкормкии ежедневногополива землянике будет достаточно для того, чтобы она принялась и набрала силу. Поройивесенняяпосадкаприносит первыйурожайягоды. Чего мы вам и желаем. В тему Проверенные сорта земляники: Заря,Юлия, Смайдес, Зенит, Красавица, Фестивальная, Золушка, Талисман. Страницу подготовила Галина Кожухарь уДАЧНЫЙ УРОЖАЙ уДАЧНЫЙ ДИЗАЙН уДАЧНЫЙ ПОСЕВ 18 № 93/25971/16 МАЯ 2019 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Сад | огород Не голубика, а жимолость Эстафета цветов Весноймысмотримна свойцветник свежим, «незамылен- ным» взглядом: все ли в немгармонично и красиво, нравится ли он нам, много ли усилий требуется на содержание его в порядке. Е сли у вас нет возможности посвящать цветоводству много времени и усилий, а хочется, чтобы сад выглядел эффектно и ухоженно, обра- тите пристальное внимание на многолетники.Ониотличаются большим разнообразием видов иформ: от низких стелющихся растений с мелкими цветами (седум, камнеломка, арабис и др.) до высокорослых, круп- ноцветковых (пион, рудбекия, лилии, лилейники, флоксы). Использованиемноголетников в дизайне участка более эконо- мично, чемоднолетниковидву- летников: онихорошорастутна одномместе и сохраняют высо- куюдекоративностьмного лет, не требуют дополнительных затратнаприобретениепо- садочного материала. Еслис умомподойти к подбору цветов, их яркие краски будут радовать глаз на протяже- нии всего сезона, сменяя друг друга. Первыми весной зацветают дицентра, пионы, ирисы, передавая эста- фету шток-розам, аквилегии, бузульнику, монарде. Ближе к осени цветут ранние сорта высокорослых хризантем, гла- диолусы и георгины. Среди многолетников довольномного теневыносливых растений — разнообразные хосты и папо- ротники, ландыши и камне- ломки, бруннеры, баданыи др. Посадив под деревьями невы- сокие стелющиеся растения вроде барвинка или фиалки, вы не будете переживать, что на участке пустует хоть один клочокземли.Иэтопритомчто размножаются многолетники без особых проблем — семена- ми, стеблевыми и корневыми черенками, листом с почкой, делением кустов и корневищ, детками и отводками. Удачи вам. Красоты и гар- монии! Ольга Чистякова, Галина Дубравина. Этотягодный кустарник не требуетхлопоти с благо- дарностьюотзываетсядаже на небольшой уход. П лодоносит жимолость ежегодно, не боится ни сильных морозов, ни замороз- ков при цветении, ни засухи. Она долговечна, мало болеет. Для получения полноценного урожая необходимо соблюдать 5 золотых правил. Сажайте жимолость на солнце или в легкой полутени, в защищенном от ветра месте. Хорошо поливайте, осо- бенно в первую половину лета при засушливой погоде. Если влаги достаточно, будет не только хороший урожай, но и декоративный, густолиствен- ный кустарник. Подкармливать органи- ческими удобрениями надо весной и в конце лета. Хорошо использовать органоминераль- ное гранулированное удобре- ние длительного действия. Можно совмещать подкормку имульчирование: сначала раз- ложить слой органического удобрения, а сверху солому или скошеннуюподсушенную траву для сохранения влаги и создания благоприятной микрофлоры в зоне корней. Первые 5—7 лет проводите только санитарную обрезку, а с возрастом — и омолажи- вающую. При своевременной обрезке продуктивностьжимо- лости сохранится очень долго. Жимолость, как и другие кустарники, не любит сорня- кову основаниякуста, поэтому ей требуется регулярная про- полка. МОИ РЕЦЕПТЫ  Цукаты из жимолости 800 г ягод жимолости, 1 кг сахара. Промытые и просушенные ягоды засыпать сахароми хорошо перемешать. Сахар сыплю на весы по 1/3 части. Кастрюлюнакрываюкрышкой, и сахарначинает вытяги- вать сокиз ягод.Постояннопомешиваюягоды, наблюдая, как выделяется сок. Затем подсыпаю очередную часть сахара, перемешиваю. Ягоды будут отдавать сок посте- пенно, превращаясь в цукаты, — на это уйдет 2—3 дня. «Пятиминутка» из жимолости На 10 стаканов ягод — 12 стаканов сахара и 2 ста- кана воды. Залить промытые ягоды водой, довести до кипения, обязательно перемешивая. Варить 5 минут, затем, по- стоянно помешивая, всыпать частями сахар. Когда весь сахар растворится, снять с огня, остудить. Получается вкуснейший желейно-мармеладный десерт. Надежда Пригожина, Чаплыгинский район. НА ЗАМЕТКУ!  Пора продергивать раннюю морковку.  Огурцы поливайте только теплой водой и как можно чаще окучивайте корень.  Арбузы, высаженные из стаканчиков, поливайте не менее четырех раз в неделю. Располагайте их на солнечной стороне.