Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

СОВЕТ ЧИТАТЕЛЯ Шпинат на грядке — бока не гладки Шпинат дает полноценный урожай уже через 30-40 днейпосле посева семян, поэтому за сезонуспеваювысеять его 3-4 раза. Р астение любит легкую нейтральную почву. Ему нужно хорошо освещенное место. Азотные удобрения и тем более навоз шпинату противопоказаны — он легко накапливает нитраты. Отлично растет после гороха, ранней моркови и капусты. После салатов и свеклы семена шпината лучше не сеять — ни урожая, ни пользы для земли не будет. Перед по- севом семена замачиваюна сутки-двое, затем даюпросохнуть и сею на глубину 2-3 см. В период роста стараюсь чаще рыхлить почву, поливать и прореживать грядку. Чтобы замедлить старение, с 8 вечера до 8 утра прикрываю посадки щитом с натянутой черной пленкой. Убираю урожай ранним утром. Растения полностью вы- дергиваюиз почвы, когда у них сформировано 6-8 листочков. Зелень особенно хороша в дни сбора, остальное замораживаю и добавляю в салаты из моркови, редьки, капусты. Это ужин без гарниров и хлеба. Сплю отлично. Вес снизила на восемь килограммов без усилий. И крайне редко стала обращаться к докторам. Ирина Марьина, г. Грязи. V Готовым грунтом заполняйте только тщательно вымытые и стерилизованные емкости для рассады. В противном случае все усилия по обеззараживанию земли бу- дут напрасны. Пересушенную почву (до составления грунта) пролейте водойза суткидопосева се- мян, чтобыизнееиспариласьлишняявлага. V ВалентинаШишкина—хозяйка роскошного сада в селе Воскресенов- ка, который она растит 25 лет с первого деревца. Все началось с тех пор, как семьяШишкиных перебра- лась из Казахстана в наши края. —К упили в Воскресеновке уча- сток земли, сталидумать, как сделать его уютным, чтобы не столь острой была тоска по дому, который мы оставили. И началось мое увле- чение садоводством, — рассказывает Валентина Ивановна. — Ни опыта, ни знаний не было, просто приобрели на рынке первые пионы и гиацинты и посадили их для радости. В поисках разныхцветочныхсортов стала ездить по питомниками выставкам. Выбира- ланеобычныеназвания, редкиецветы. Многиевымерзали,погибали,аяснова покупала и экспериментировала, шаг за шагом постигая секреты цветовод- ства... Так началась моя новая полно- ценная жизнь на липецкой земле. Ранней весной звенят колоколь- чики на участке Валентины Шиш- киной, раскрываются крупные белые цветы редкой в наших краях звезд- чатой магнолии. И это когда все в природе еще спит и нет на ветках ли- сточков! Рано зацветают и гиацинты с первоцветами. «Просыпаются» про- лески, крокусы, галантусы. Следом за яблонями зацветает миндаль. В майском саду празднично смотрятся и белые колокольчики юкки. С на- чала лета царствуют среди зелени разносортные ирисы. Особое место на участке занимают лилейники. А летом цветут малиновые, крас- ные и белые бутоны сирийского ги- бискуса, рядом с ними махровыми шарами приветствуют хозяйку и гостей гортензия, блестят чашечки калл и звездочки эдельвейса. Хорошо прижилась на участке и нежная гли- циния. Нашлось в саду место ромаш- кам, василькам, веронике. По глади крошечного искусственного прудика плывут кувшинки. Под лучами солнца нежится весь цветочный сад. А вот широколистые хостылюбят тень. 15 сортов выращи- вает Валентина Ивановна: в крапин- ку, белые, с прожилками, желтые, среди них и самая крупная разновид- ность хосты «Императрица». Добавляют саду шарм декоратив- ные кустарники. Их здесь (пред- ставьте!) до 180 видов. Кроме цветочных забот день хо- зяйки посвящается еще и огороду. ВалентинаИвановнавыращиваетово- щи, ягоды, фрукты. Все требует кро- потливого ухода и неустанного труда, хотя ВалентинаИвановна отметила в конце 2017-го 75 лет. Спросите: как со всем справляется? В четыре часа утра встает и берется за дело: копает, пропалывает, сажает, удобряет. Днем отдыхает, а к вечеру — снова в сад — кустики надо полить, подкормить. По выходнымпомощникиВалентины Шишкиной — дочь и внук. Бывают дни, когда и ее, легкую на подъем и неутомимую, одолевает плохое на- строение, подводит здоровье.Но стоит Валентине Ивановне выйти в сад, по- дойти к любимым цветам, вдохнуть нежный запах... и на душе светлеет. Сад, земля дают ей и радость жизни, и силы творить красоту дальше. Зоя Слепнева, с. Введенка, Липецкий район. САД | ОГОРОД № 35/25663/ 22 ФЕВРАЛЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 19 Луку- п о р е ю , в котором боль- шое количество витаминов, нужны воздух и влага. С ран- ней весны, после каждого полива или дождя, рыхли- те землю в междурядьях. Окучивайте и попутно удаляйте сорняки. Урожай будет отличный. «ЛГ»-подсказка ФОТО ИЗ АРХИВА ВАЛЕНТИНЫ ШИШКИНОЙ Ф О Т О С Е Р Г Е Я Л И Т А В Р И Н А Страницу подготовила Галина Кожухарь ИМЕЙТЕ В ВИДУ У сливы и черешни вер- тикальные побеги длиной до 1 метра и более можно с успехом использовать для последующего плодоношения. Часть таких по- бегов вырежьте, а другой части придайте горизонтальное или наклонное положение. Затем укрепите, подводя под соседнюю ветвь либо подвязывая к ней. Через год они дадут обильный урожай. Попробуйте поработать со сливой и черешней в экспе- риментальном порядке весной. Опыт закрепите в кон- це августа—начале сентября. уДАЧНЫЕ ПРИЕМЫ Проколите ледяную корку Вфеврале, когда оттепели сменяютсяморозами, на снегу образуется ледяная корка — наст, который приносит рас- тениям большие неприятности. Т яжелый воздухонепроницаемый «панцирь» может стать причиной подпревания и отслаивания коры у деревьев и ку- старников. Чтобы этого не случилось, вблизи стволов (особенно это касается вишни, черешни, сливы, малины) протыкайте снег толстой палкой. Есть и еще одна проблема: по насту выпавший снег скользит, его уносит ветер. Снежный слой не растет, и, соответственно, растения меньше защищены от холода. Если же наст слегка разбить палкой, снег будет цепляться и задерживаться. Февральские саженцы Обычно саженцы зимней прививки, заложенные на хране- ние до весны в снежный бурт, высаживают в грунт весной. Н о для ускорения процесса выращивания в феврале их мож- но посадить в контейнеры (с дренажными отверстиями и поддоном) в дерновую землю или смесь песка с торфом (1:1), добавив 20 г фосфорных удобрений на 3 л почвы. Перед по- садкой саженцы сутки выдержите в теплом помещении, затем обязательно снимите обвязку и только после этого сажайте. Над поверхностью земли оставьте одну почку. Обильно полейте водой. Затем регулярно поливайте и еженедельно подкармли- вайте азотными удобрениями (6-8 г аммиачной селитры или 5-6 г мочевины рассыпайте по почве). В апреле саженцыможно высаживать в грунт. Как прогнать щитовку? В последний месяц зимы, если есть снег, окучивайте мо- лодые саженцы смородины (1-2-го года). В нимательно осмотрите ветки кустарника — возможно, за- метите зимующих вредителей. Один из самых опасных — калифорнийскаящитовка. Весной ее личинки питаются соком листьев, коры. Растения ослабевают, у них трескается кора, облетают листья, частично погибают ветви. Сейчас, зимой, вредителя можно обнаружить по серо-коричневым вздутиям на ветках. Такие поврежденные побеги обрежьте и сразу сожгите. Александр Соловьев, агроном. ВАЖНО „ Заказывайте саженцыплодовыхкультур в питомниках или у агрономов-практи- ков. „ Если решили посадить виноград, запи- шитесь в клуб липецких виноградарей, председателем которого является Ольга Чистякова. „ Готовьте ящики и закупайте грунт для посева цветов, перца, помидоров. „ Пересаживайте комнатные растения, световой день увеличился. уДАЧНЫЙ ОПЫТ Друг растений Уже много лет активно использую мох сфагнум. Э тот природный материал хорошо впи- тывает и удерживает влагу, воздухо- проницаем, а также обладает антибакте- риальными свойствами. Поэтому его при- меняюприхраненииипересылке растений, в качестве дренажа для комнатных цветов, мульчипривыгонкелуковичных, хранении клубней (например, каллы). Кроме того, добавляю мох в почву при выращивании фиалок, бегоний, диффенбахий, толстянок. Я за этим ценным материалом хожу в лес в августе. Дома отжимаю от излишков воды. Затем расстилаю тонким слоем на спанбонде в полутени и просушиваю, ре- гулярно переворачивая. Подсохший сфагнум храню в поли- этиленовых пакетах в прохладномподвале (а можно в холодильнике в отсеке для ово- щей). Для использования достаточно его намочить и отжать. Николай Епифанцев, с. Горицы. Роскошный сад радует в любое время года ПРИСЛУШАЙТЕСЬ! НА ЗАМЕТКУ! При хорошем уходе продук- тивный возраст кустов красной и белой смородины составляет 15-20 лет. Стала родной