Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

ЗДОРОВЬЕ № 225/25853/ 22 НОЯБРЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 16  Заочная поликлиника Страницу подготовила Марина Кудаева «Пища должна быть лекарством, а не лекарство — пи- щей», — сказал в V веке до нашей эры мудрый Гиппократ. А древние китайцы называли сложную, многоуровневую систему пищеварения «вторым небом» человека («первое небо» у них — это гены, то есть наследственная инфор- мация). Но и в наши дни правильное питание по праву считается важнейшей составляющей здорового образа жизни. Действительно, весь наш организм строится из тех веществ, которые поступают в него с пищей: этим путем пополняется структура иммунитета, строятся клетки органов. Поэтому очевидно, что пища должна быть каче- ственной. Полезные продукты должны стать в рационе ос- новными, тогда работа всех органов и систем наладится. ДРЕВНЯЯ ТЕХНИКА Исцеление на кончиках пальцев Приводим сахар в норму ♥ 10 ягод шиповника измельчить, залить 1 ст. кипятка, кипятить 3 минуты, настаивать 4 часа. Пить по 1/4 ст. 3 раза в день до еды. ♥ 100 г зерен пшеницы залить водой. Когда они про- растут, пропустить через мясорубку, добавив растительное масло. Есть понемногу утром натощак. ♥ Ежедневно утром и вечером за 30 минут до едыпить све- жий сок картофеля, капусты белокочанной или топинамбура (достаточно по 0,3 ст.). И еще... НЕУЖЕЛИ? Ешь и молодей У ченые считают, что за спо- собность организмапроти- востоять стрессу, профилак- тику возрастных изменений и даже продолжительность жизни отвечают клеточные ферменты сиртуины. Их нельзя получить из- вне, они вырабатываются в организме. Но существует ряд продуктов, которые помогают запустить этот процесс. Кним, в частности, принадлежит био- логически активное вещество, содержащееся в кожице вино- града. Это ягода молодости, в разумных дозах полезно и красное вино. Подобными свойствами обладают и некоторые другие продукты. А именно: гречне- вая крупа, сельдерей, темный шоколад (с содержанием ка- као-бобов не менее 85 процен- тов), кофе, оливковое масло, зеленый чай, чеснок, финики, руккола, петрушка, цикорий, красный лук, соевые бобы, темныеягоды(вишня, клубни- ка, ежевика, черника, мали- на), куркума, грецкие орехи. В каждом сиртфуде есть своя комбинация биологиче- ски активных веществ, кото- рые уже сами по себе полезны для организма, но сочетание нескольких продуктов с вы- соким содержанием сиртуи- нов многократно усиливает эффект. ПРАВИЛА БЕЗОПАСНОСТИ Ночная смена Чем вы рискуете, отказываясь от полноценного сна В ы жертвуете сном, чтобы поработать или посмо- треть интересный фильм, провести время с близкими, а что в итоге? «Просто ложитесь спать по- раньше!» — говорят «совам», которые мучаются каждый день, вставая по будильнику в шесть утра. Действительно ли можно переделать свои биоритмы? Нет, нельзя, по крайней мере, без специаль- ного лечения и медикамен- тозной поддержки. Ученым давно известно, что биоритмы — это врожденная особен- ность. У некоторых людей их собственные ритмы сна и бодр- ствования сильно отличаются от общепринятых. Например, экстремальные «совы» не мо- гут уснуть раньше двух часов ночи и с трудом просыпаются до девяти утра. Если заставлять этих лю- дей придерживаться «офис- ного» расписания, они будут страдать от хронического не- досыпа, дремать в течение дня, хуже соображать. Более того, такое нарушение биоритмов часто связано с повышенной тревожностью и депрессией. Идеальное решение пробле- мы — оставить «сов» в покое и дать им самостоятельно выбрать удобное время для отдыха. Исследования пока- зывают, что так они достигают нормальной продолжительно- сти и качества сна. Что делать, если ранние подъемы для «совы» неиз- бежны? Самостоятельно пере- строить биоритмы вряд ли по- лучится. А вот прием мелато- нина в течение четырех недель примерно за шесть часов до обычного времени засыпания помогает стать более ранней пташкой без лишнихмучений. А что делать тем, кто в силу своей деятельности вы- нужден вовсе игнорировать свои биоритмы, работая сут- ками или в ночные смены? Для этого состояния даже есть отдельное название — рас- стройство сна, связанное со сменным графиком работы. Люди с этим расстройством жалуются, что не могут ус- нуть в «положенное» время, плохо высыпаются в утренние часы после ночной смены, спят меньше стандартных восьми часов. Ученые реко- мендуют ночным работникам вздремнуть час-другой за два- три часа до смены, а утром из- бегать солнечного света. Для лучшего сна с утра можно по- весить дома плотные шторы и использовать специальные повязки для сна. В нерабочие дни следует придерживаться обычного графика сна и бодр- ствования. Впервое время для адаптации к «плавающему» режиму могут понадобиться снотворные препараты, но срок их приема должен быть ограничен врачом. Н а ладонях существуют определенные точки, рефлекторно связанные с нашими органами. Воздействуя на них, можно влиять на работу соответствующих органов. Эта древняя техника схожа с иглоукалыванием. Зная рас- положения особых точекна ладони, высможете самостоятельно их массировать и улучшать свое здоровье. Достаточно надавли- вать на нужную точку в течение пяти минут, дышать при этом следует спокойно. 1—большойпалец.Принажатиина эту точкуможнорешить такие проблемы, как кашель, затрудненное дыхание, а также улучшить функцию щитовидной железы. 2 — большой палец. Эта точка может снимать депрессию, тревогу, поможет перенести стресс. Кроме того, точечный массаж этой точки облегчит головную боль, боль в желудке и поджелудочной железе. 3—указательный палец. Если у вас есть заболевания почек и мочевого пузыря, рекомендуется надавливать на эту точку. Кроме того, таким образом можно уменьшить мышечные боли и боли в спине, изжогу и зубную боль. Можно избавиться от тревоги. 4 — средний палец. Эта точка может помочь в регуляции работыпечени ижелчного пузыря. А еще, если выраздражены, можно улучшить свое настроение, нажав на эту точку. Кроме того, точечный массаж этой точки полезен для улучшения циркуляции крови и остроты зрения, он может облегчить боль при мигрени и менструальные спазмы. 5 — безымянный палец. Массаж этой точки стимулирует функцию легких и толстого кишечника, улучшает состояние при кожных заболеваниях. 6 — мизинец. Массаж этой точки повлияет на работу серд- ца, тонкого кишечника, поможет при боле в горле, проблемах с костной тканью. Рекомендуется массировать мизинец, если выиспытываете озабоченность, неуверенность и беспокойство. Массаж точки № 7 может помочь регулировать уровень сахара в крови. Нажатие на точку № 8 в центре ладони помогает устранить нарушения в работе пищеварительной системы, уменьшит боль в животе. И, наконец, точка№9 отвечает за эндокриннуюсистемуира- боту сердца. КСТАТИ Как мозг адаптируется, если вы недосыпаете Человек, который не спал больше полутора суток, может начать предложение и потерять мысль на середине фразы — все потому, что от недосыпа сильно страдает кратковре- менная память. Поэтому если вам нужно решить важную задачу или сдать срочный проект, не стоит сидеть над ними сутками — лучше прерваться на сон. По статистике молодые люди во время рабочей недели хронически недосыпают: они спят по 6-7 часов в день при норме в 7—9 часов. На дефицит сна жалуются 16 процентов мужчин и 24 процента женщин. Вероятно, женщины не- досыпают чаще потому, что принимают больше участия в воспитании детей. Икакже такой многолетний дефицит сна влияет на физическое и психическое здоровье? ■ снижается память, нарушается внимание, ухудшаются способности к обучению. ■ вероятность аварий из-за хронического недостатка сна практически такая же, как при вождении в нетрезвом виде. ■ снижается активность зоны мозга, которая контроли- рует импульсы и отвечает за принятие важных решений.