Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 202/25830/ 18 ОКТЯБРЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 14 В шкатулку собирала Марина Кудаева БУСИНКА Людям и воздушные замки надоедают, если в них ничего не менять. Харуки Мураками, японский писатель и переводчик. С возрастом кожа век теряет тургор и постепенно опускается, создавая эффект прикрытого глаза. Чтобы предотвратить обвисание кожи век, ежедневно увлажняйте ее с помощьюкрема. Особенно питательной будет смесь детского крема и 2—3 капель масла жожоба. Также лифтинг-эффектомобладаютмасла розы, какао, фенхеля и сандала. Храните смесь в чистой емкости в холодильнике не более пяти дней. «ЛГ»-зеркальце Азбука z Увлечение Крепкий орешек Липчанка владеет боевым искусством хапкидо КНИЖНАЯ ПОЛКА «Моя семья и другие звери» А у вас была когда-нибудь домашняя… чайка? Или сова?Или голубь?Можете ли вы с упоением наблюдать за скорпионами?Или с востор- гом описывать битву геккона с богомолом?Или любовно че- сать брюшко чесночной жабе по кличке Август Пощекочи- Брюшко? Джеральд Даррелл делает это так мастерски, с такой любовью, теплотой и юмором, что хочется быть на его месте. Или завести себе хотя бы одну сороку. Или парочку. А еще собаку. И черепаху. И ежей. Помимо того, что выпозна- комитесь с богатымживотным миром острова Корфу и влю- битесь в него окончательно и бесповоротно, вы проведете несколько поистине упоитель- ных часов вместе с семейством Дарреллов: ворчуном Ларри, модницей Марго, смельчаком Леслии, конечно, прекрасной, мудрой, заботливой главой семейства — мамой, всегда умеющей прийти к примире- нию и компромиссу даже в самых сложных ситуациях. А вдобавок к этому — море, оливковые и апельсиновые рощи, прекрасные закаты и рассветы, падающие звезды и чувство беззаботного счаст- ливого детства. Не книга — мечта! Книгу представи- ла Дина Кюнбергер, сотрудник Липецкой областной универсальной научной библиотеки. Рулет «Полосатый» ■ Ингредиенты : куриное филе ( грудка ) — 600 г , чернослив — 10 шт ., чес - нок — 3 зубчика , соль и приправа для курицы — по вкусу , сметана 15% — 100 мл ., яйцо — 1 шт . Замочить чернослив в горячей воде. Куриное филе отбить с двух сторон, каж- дое разрезать на две части и присолить, добавив припра- ву. Смазать измельченным чесноком и разложить на- резанный чернослив. Скру- тить в рулетикии закрепить ихдеревяннымишпажками или зубочистками. Шпаж- ки хороши тем, что после приготовления получается что-то похожее на мини- шашлык. Приготовить сме- танный соус, смешав сме- тану с яйцом. Смазать им куриные рулеты и запекать в духовке при 180 градусах в течение 30—40 минут. Блюдо получается мягким, с легкой сластинкой. По- давать лучше с зеленью и овощами, а сверху по- лить сметаной. Прежде чем выкладывать на тарелку, можно вытащить шпажки и нарезать рулеты кусоч- ками. Но можно подать и на шпажке, получится не- обычно и аппетитно. вкуса БУЛАВКА С СОВЕТОМ Комфортная, но бюджетная Как обустроить кухню Е сли место женщины на кухне, тогда оно должно быть максимально функ- циональным, комфортным и стильным. Чем лучше покрывать сте- ны? Существует два опти- мальных варианта: наклеить виниловые обои или покра- сить декоративной краской. И обои, и краска влагостойкие и легко поддаются мойке, чист- ке. Это большой плюс, так как кухонные стены подвержены быстрому загрязнению. При правильном уходе эти покры- тия будут выглядеть достойно даже через несколько лет. Чтобы кухонный гарни- тур прослужил не один год, важно правильно выбрать материал, из которого он изготовлен. Самой долго- вечной считается мебель из шпонированной фанеры. Она не рассыхается, гораздо лучше других материалов держит саморезы, поэтому фасады не отламываются и не провисают. Ухаживать за ней несложно, но нельзя использовать абразивные чистящие средства. Един- ственный минус — это цена. Гарнитур из дерева стоит не- сколько дороже, чем из МДФ или ЛДСП (именно в такой градации), но и прослужит не один десяток лет. Если вы ограничены в финансах, то обратите внимание на мебель из МДФ. Меньше остальных держатся кухни из ЛДСП. Как их отличить? Фасады из МДФ филенчатые, то есть имеют «рамку», а фасады из ЛДСП прямые, гладкие, без выступающих частей. Помните: модный глянец непрактичен. На нем видны даже отпечатки пальцев. Бо- лее удобны в эксплуатации матовые поверхности. Не лучший выбор—гарни- тур с массоймелких открытых полочек. Это нефункциональ- ные пылесборники. Гарниту- ры с выдвижными или узкими полками-бутылочницами на первый взгляд кажутся стиль- ными, но задумайтесь, будете ли вы хранить в этом отсеке бутылки. Если нет, то зачем переплачивать за дизайн? А что действительно удобно, так это достаточно широкие выдвижные ящики. В них складывается самая ходовая посуда, которой приходит- ся пользоваться ежедневно. Шкаф под вытяжку можно использовать как место для хранения специй—они всегда будут перед глазами. Отличное соотношение цены и качества — столешни- ца из влагостойкой ЛДСПши- риной 60 см, высотой 3,2 см. Она долго служит, не размока- ет и не деформируется, так как материал влагостойкий. МАРИЯ ГУРОВА И нна Зубова уже стано- вилась героиней пу- бликации в «Липецкой газете» — в рубрике «Душев- но» вышелматериал о замеча- тельной семье Кудиновых. И она, старшая дочьАлександра Ивановича и Светланы Гри- горьевны, тогда рассказала, что уже 28 лет работает мед- сестрой в областном онколо- гическом диспансере, а еще занимается хапкидо. В слове «хапкидо» есть что-то грозное. Икажется, что занимаются этим видомспорта столь же суровые бру- тальные мужчины и женщины — им под стать. Инну Зубову, мягкую и улыбчивую, к таким отнести не- возможно. — Это вы еще моего тренера не видели, — улыба- ется она. — Мари- на Знова — хруп- кая и изящная. Но она с такой легко- стьюсправляется с соперником, даже если в нем больше ста килограммов, что, глядя на нее, начинаешь сомне- ваться, существует ли земное притяжение. Показательные выступления, в которых вме- сте с ней участвует другой наш тренер Михаил Хрипунков, опровергают все законыфизи- ки. Она его роняет, уходит от захватов, делает заломы, пры- гает ему на шею, и он падает. Так вотМаринаМихайлов- на три года назад и убедила коллегу попробовать зани- маться этим корейским видом боевых искусств. — Ее главный аргумент был—тынаучишься правиль- но падать. А я, признаться, очень боялась переломов, — вспоминает Инна Алексан- дровна. — К тому же хапкидо дает отличные приемы само- защиты. И третье — самоут- верждение, что я многое могу. И если до этого момента я не могла похвастаться какими-то спортивными достижениями, то именно в хапкидо я стала участвовать в соревнованиях. И уже первые состязания всероссийского уровня при- несли Инне Зубовой золотую медаль, через год она взяла «бронзу». — Знаете, — улыбается героиня, —когда тебе 45, а ты выходишь на соревнованиях в номинации 18+, это очень стимулирует. Немалая заслу- га в победах принадлежит и тренерам. Они подбадривают, не позволяют опустить руки, верят в тебя, убеждают, что все получится. У нас в клубе «Магнус» собралась очень дружная команда. Хотя это не командный вид спорта. Про- сто люди, которые им зани- маются, стали единомышлен- никами. Кто-то пришел сюда сам по себе, кто-то привел ребенка и принял приглаше- ние тренера присоединиться к занятиям. Так что многие занимаются семьями. Вот и Зубовы на хапкидо ходили втроем: ИннаАлексан- дровна, дочь Женя и внучка Ариша. Малышке было два года, и она, конечно, еще не все понимала, но сейчас вы- полняет многие элементы. МаринаМихайловна—тренер от Бога, она с детьми быстро находит общий язык, многое дает в игровой форме. И они ее очень сильно любят. Большинство приходит на хапкидо для занятий са- мообороной. Благодаря со- вмещению нескольких видов борьбы, можно победить со- перника или уйти от него, даже если он намного сильнее и выше тебя, перенаправить его агрессию против него же. Поэтому самая хрупкая женщина становится силь- ной. И даже если природа не наделила кого-то гибкостью, тренеры подходят индивиду- ально к каждому и показыва- ют такие движения, которые ему под силу. В пользе этого вида спорта Инна Зубова не сомневается: это положительно сказывает- ся и на суставах, и на общем самочувствии. А уж о том, что не страшен гололед, и говорить не стоит. — А еще я поздно вече- ром не боюсь идти по улице одна! — с гордостью говорит Инна Александровна. — Ко- нечно, любого столкновения лучше избегать, но чувство уверенности, что в случае чего я смогу за себя постоять, при- сутствует. Хотя у меня такое ощущение, что теперь в моем присутствии люди стараются не проявлять агрессию. ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА ИННЫ ЗУБОВОЙ