Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 138/25766/ 19 ИЮЛЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 14 ФОТО ИЗ АРХИВА СВЕТЛАНЫ КРАСНОВОЙ Если платье стало ненужным... Как бесплатно обновить свой гардероб в Липецке ОЛЬГА ЖУРАВЛЕВА Получив два красных ди- плома преподавателя-физика и специалиста по управле- нию персоналом, Светла- на Краснова поняла, что ее призвание в другом, и стала имидж-стилистом. Сейчас она помогает женщинам в подборе гардероба, дает ма- стер-классы по моде и стилю. В прошлом году Светлана запустила абсолютно новый для Липецка проект под на- званием дресс-кроссинг, то есть обмен одеждой. —Лет семь назад я случай- но попала на мастер-класс, посвященный цветотипам, — рассказывает Светлана. — Тогда я открыла для себя целыймир. Узнала, что благо- даря цвету наша кожа может приобретать разные оттенки, по-разному выглядеть. Ино- гда неудачно подобранный оттенок может придать лицу болезненный вид. Я поняла, какие цвета мне идут, а каких стоит остерегаться. После этого я окончилашколу стиля первого и второго уровней — курсыпо красоте и персональ- номуимиджу. Все это я делала для себя, чтобы развить в себе чувство стиля. Но постепенно пришла кмысли о профессии, захотелось делиться своими знаниями с другими. Тогда Светлана, которой всегда нравилось учиться, решила получить еще одно об- разование и окончилаМежду- народнуюакадемиюимиджаи моды Ольги Симоновой «Сти- листика», защитила диплом имидж-стилиста. Причем дистанционному образованию она предпочла очное. —ВИнтернете сейчасмож- но получить практически лю- бую профессию, но ничто не заменит реальную практику и живое общение с преподавате- лями,—признаетсяСветлана. Донедавнего временинаша героиняжила вСамаре.Но два года назад ее мужу предложи- лиработу в крупнойкомпании в Липецке. Так она оказалась в нашем городе. Деятельность супруга связана с частыми командировками, поэтому Светлане нужна была работа со свободнымграфиком, чтобы иметь возможностьпосвящать время двум дочкам-школьни- цам. В Липецке она заявила о себе как о профессиональном стилисте, что позволило ей одновременно заниматься творчеством и получать опре- деленный доход. Сравнивая наш город со своей родной Самарой, Свет- лана замечает, что липчанки пока настороженно относятся к услугам стилистов, пред- почитая обновлять и форми- ровать свой гардероб само- стоятельно. Но, по ее словам, обращение к специалисту для так называемого шоппинг-со- провождения раз в полгода позволяет сэкономить время и создать продуманный образ, доверив свой внешний вид профессионалу. За два часа со стилистом можно подобрать три полноценных комплекта, включая обувь и аксессуары. — Перед походом в мага- зин необходимо разобрать свой гардероб, посмотреть, чего в нем не хватает, и соста- вить список примерно также, как вы покупаете продукты, — советует Светлана. — Это избавит от необдуманных, спонтанных покупок, из-за которых в шкафах появляют- ся ненужные вещи. Светлана знает ответы на многие женские вопросы: какие оттенки разных цветов предпочтительнее для опре- деленного типажа, как подо- брать подходящий силуэт в зависимости от типа фигуры, как сочетать разные принты в одном комплекте. Главная за- дача стилиста, по ее мнению, понять потребности человека и создать гармоничный образ, спрятать недостаткииподчер- кнуть достоинства. А еще она решила зани- маться дресс-кроссингом, что в переводе с английского озна- чает «обмен платьями». Впер- вые дресс-кроссинг появился более полувека назад в Вели- кобритании, где модницам пришло в голову устраивать вечеринки с целью «шоппин- га без денег». Затем эту моду переняли другие европейские страны и США. В России это явление начало набирать по- пулярность только последние несколько лет. Светлана организует встре- чи, куда женщины приносят вещи, которые по каким-то причинам им не подходят, чтобы произвести взаимовы- годный обмен. Главное усло- вие: это не должны быть вещи из разряда «секонд-хэнд», одежда должна быть прак- тически новой, в идеальном состоянии, модной и актуаль- ной, можно приносить обувь, сумки и аксессуары. Дресс- кроссинг предназначен не для избавления от ненужного хла- ма, а для обновления гардеро- ба без финансовых вложений. За каждуюпринесеннуювещь участницы получают кросс- чек для «оплаты» обмена. На этих встречах Светлана проводит тематические ма- стер-классы, на которых дает полезные советы и знания из областимодыи стиля. Напри- мер, последний был посвящен секретам выбора домашней одежды. Вещи, которые по- сле дресс-кроссинга остаются невостребованными, обычно по желанию возвращаются владельцу или передаются в волонтерскую организацию. Следующая встреча ли- пецких модниц состоится в начале осени, где для обмена будут приниматься вещи из осенне-зимнего гардероба. БУЛАВКА С СОВЕТОМ Выбираем безопасную посуду Мы готовим еду дома и уверены в ее пользе. Но не все задумываются, что качество блюд зависит еще и от того, в чем их готовить.  Глиняная посуда — бе­ зопасная, проверенная ты- сячелетиями. Даже если ча- стицы глины попадут к вам в организм, то вы не отравитесь, ничего плохого не произойдет. Однако избегайте готовить пищу и есть ее из глиняной по- суды, декорированной яркими красками. Такие краски могут содержать свинец, кадмий, цинк. Так что для пищи опти- мальноиспользоватьглиняную посудубезросписиилихранить в ней только сухие продукты.  Медь обладает высокой теплопроводностью, значит, потребуется меньше времени, чтобы приготовить пищу, что поможет сохранить больше по- лезных веществ в продуктах. Но хранить пищу в медной посуде нельзя. Особенно про- дуктыс высокойкислотностью — медь окисляется.  Пожалуй, самыйспорный вариант — это сковородки с антипригарным покрытием. Хотя многие считают такую утварь безопасной, существует несколько предостережений. Пустую тефлоновую посуду нельзя сильно нагревать, по- скольку при этом выделяются вредныеиспарения.Еслинадне такой сковородки появились царапины, ее стоит немедленно выбросить.Срокслужбытефло- новой сковородки—три года.  Пластиковые контей- неры для еды настолько уни- версальны, что мы даже не задумываемся об их вреде. Тем не менее не стоит их исполь- зовать для разогрева пищи в микроволновке. Химические вещества, которые входят в состав этих изделий, попадают в продукты питания. Не забы- вайте, что пластик также вре- дит окружающей среде. Кроме того, этот материал подвержен старению, в результате чего из него выделяются продукты разрушения.  Чугунная посуда — классическийбезопасныйвари- ант, проверенный годами. При приготовлении в такой посуде пища обогащается ионами же- лезаистановитсяещеполезней.  В эмалированной посуде можно готовить любые блюда без вреда здоровью. Но только пока на такой кастрюле не появятся трещины. Мелкие кусочки эмали и тяжелые ме- таллы могут попасть в пищу —это последствия использова­ ния старой эмалированной посуды. Наиболее безопасная посуда с эмальюбелого, серого, голубого цветов. Однако эмаль совершенно не решает пробле- му пригорания пищи.  Стеклянную посуду ис- пользуют для выпечки и хра- нения еды в холодильнике. В ней также можно разогреть пищу в микроволновке. Стек- ло удобно и не содержит ток- сических веществ. Царапины на поверхности стеклянной посуды не страшны.  Кастрюли из нержаве- ющей стали удобные и долго- вечные. Качественная посуда отлично держит тепло и не вредит здоровью. В ней можно готовить практически все. Помните, что не менее важ- но чистить посуду натураль- ными средствами, например, содой или горчицей. вкуса Этауни- версальная маска оказыва- ет хорошее омола- живающее действие. Для ее приготовления не- обходимо взять половину банана, яичный белок, 1 ч. л. порошка имбиря, 2 ч. л. оливкового масла. Смазать лицо этой смесью в два-три слоя. Дать под- сохнуть в течение 10-15 минут и смыть теплой водой. Затем сделать 3-4 контрастных умывания и нанести питательный крем. «ЛГ»-зеркальце БУСИНКА Одним из главных признаков счастья и гармонии является полное отсутствие потребности кому-то что-то доказывать. Нельсон Мандела, южноафриканский государственный и политический деятель (1918 — 2013 гг.). Фаршированные кабачки Этот рецепт чудесно освежит ваше летнее меню и разно­ образит домашнюю кухню. Ингредиенты: 4 небольших молодых кабачка (лучше цук- кини), 250 г мясного фарша (предпочтительнее свиного), 0,5 пучка зеленого лука, 2 ч. л. специй по вкусу, 1 яйцо, 100 г нежирной сметаны. Вымытые кабачки разрезать на лодочки или бочонки и вынуть мякоть ложкой, оставляя дно. Поперчить, посолить, можно добавить молотый розмарин. Выложить в посуду для духовки. В фарш добавить соль и специи по вкусу и вымесить. Раз- ложить его плотно в кабачковыеформочки.Посыпать каждый нарезанным луком, припечатывая его к фаршу. Взбить яйцо со сметаной, немного подсолив. Смазать все бочонки, сверху полить оставшейся смесью. Запечь в духовке на среднем огне до готовности. Приятного аппетита! Азбука В шкатулку собирала Ольга Журавлева