Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

МОТАЙ НА УС Баранина полезна для зубов и сосудов Э то мясо — чемпион по низкому со- держанию холестерина, и к тому же в нем мало калорий. Нежирная баранина подходит для питания пожилых людей и детей. В ней много фто- ра, защищающего зубы от кариеса, и кальция, укре- пляющего зубную эмаль. В бараньем жире мало хо- лестерина. Содержащийся лецитин обладает антискле- ротическими свойствами и нормализует обмен холестерина, стимулирует работу поджелудочной — а это хорошая профилактика диа- бета. Содержащиеся в баранине соли калия, натрия и магния полезны для сердца и сосудов. И еще она богата железом (на 30 процентов больше, чем в свинине), необходимым для кро- ветворения, и йодом, который нужен щитовидке. Витамины группы В повышают тонус, предотвращают нервные рас- стройства. Фолиевая кислота (В9) под- держивает иммунитет, витамины В, D и К полезны для кровеносной системы и укрепляют кости. Из-за низкого содержания жира и холестерина баранину можно употре- блять и диабетикам. Бульон из барани- ны пойдет на пользу больным гастри- том с пониженной кислотностью. Но тем, у кого язва желудка или гастрит с повышенной кислотностью, лучше отказаться от бульона из баранины. На больные почки этомясо тоже действует неблагоприятно. Исключить баранину надо и при артрите. И еще. В баранине в 3 раза меньше жира, чемв свинине, и в 2 разаменьше, чем в говядине. Каждый день можно съедать по 100 г этого мяса. И НАПОСЛЕДОК Двадцатисекундноекрепкое объятие вызывает у женщин выброс окитоцина в мозг. Это вызывает доверие к человеку, который обнял ее. Обнимайте своих женщин, мужчины! ПЛОХОГО НЕ ПОСОВЕТУЕМ Ноги вверх В ечером, в конце изнурительного дня, нужно лечь у стены, поднять ноги вверх и про- вести в таком положении от 10 до 15 минут. Ничего не нужно дополнительно, только твои ноги и стена. Делатьжелательно каждый день. Упражнение очень легкое, доступное всем, не важно, сколько тебе лет! Эта элементарная поза йоги способна на волшебство. Стоит прове- стив такомположениихотя быпятьминут, как ты словно заново рождаешься. Проходит уста- лость, тело оживает и приободряется, голова становится ясной. Благодаря этой статической зарядке можно еще очень много всего успеть сделать вечером, организм приходит в то- нус, в ногах чувствуется легкость. Почему так полезно под- нимать ноги на стену? В течение дня наше тело постоянно находится в вертикальномположе- нии, самое вредное — это сидеть. Благодаря этой доступной позе тело примет положе- ние, противоположное привычному. Преиму- щества этой простой позы: тело быстро восстанавливается, отдыхает, снимается напряжение с позвоночника, уходит тяжесть в ногах, улуч- шается кровоток, ты как бы тренируешься, пока лежишь, потомучто сердцунужно больше работать, чтоб качать кровь вверх по ногам. Этупозу со спокойнойдушойможно назвать самой мощной профилактикой варикозного расширения вен. Во время ее выполненияулуч- шается венозный отток, исчезает припухлость ног, уходит чувство усталости. Кроме того, она облегчает страдания тех, кто уже знает, какое несчастье иметь больные вены. МИМОХОДОМ Болит сердце? Варим кашу. При болях в сердце необхо- дим калий. Его много в пшене. Вначале про- калите пшено на очень сильном огне, но так, чтобы крупа не поменяла свой цвет. Затем 1/3 стакана прокаленного пшена промойте, залейте 2/3 стакана воды и на медленном огне сварите пшенную кашу. Это суточная норма. Кашу можно подсолить или подсластить по вкусу. ЗДОРОВЬЕ № 98/25726/ 24 МАЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 16 Страницу подготовили Петр Новиков и Марина Кудаева ВОПРОС-ОТВЕТ Не читайте в темноте М уж любит зависать в телефоне перед сном —читает новости, смотрит почту. И мало того, что лежа, так еще и в полной темноте! Думаю, это вред- но, но он не слушает меня. Ведь я права? Наталья Семенова, г. Задонск. Наш комментарий: «Безусловно. Читать в темноте нельзя! Это приво- дит к быстрому утомлению глаз и возможным про- блемам со зрением. Если уж так хочется почитать с экрана телефона в постели, включайте свет. Лучше — общее освещение плюс дополнительное, напри- мер настольную лампу или бра. Вкрайнем случае, если нужно что-то посмотреть в смартфоне, а включить свет нет возможности,—умень- шите яркость экрана. Это снизит нагрузку на глаза». Дорогие читатели! Приятно, когда от вас исходит обратная связь. Когдавынеравнодушныне толькок своему здоровью, но и к людским страданиям. Нет цены вашим письмам в редакцию, вашим советам, проверенным на собственном опыте рецептам. Они дают надежду на выздоровление отчаявшимся. Побуждают бороться за жизнь. Выписывайте и читайте с любовью «Липецкую газету». Мы желаем вам здоровья! „ Заочная поликлиника Ско- ро в са- дах пой- дет сочная и ароматная ягода — клубни- ка. При гиперто- нии, атеросклерозе 50 г клубники залейте 200 мл кипятка, наста- ивайте 2 часа и пейте по 50 мл 3—4 раза в день. И еще... ЗНАЕТЕ ЛИ ВЫ, ЧТО... ¢ при рассеянном склерозе полезно есть семеч- ки. Если в течение недели кушать по 200 г не жареных, а хорошо высушенных семечек подсолнечника, недуг отступит. ¢ в дневномрационе должно быть 400-500 г овощей и столько же фруктов. ¢ стоматологи советуют не выполаскивать тщательно пасту изо рта. Оставаясь в небольшом количестве на зубах, она продолжает свое полезное воздействие на эмаль. СЛЫШАЛИ? Почему цветы чахнут? В одних домах цветырастут, как в оранжерее, и радуют глаз, а в других—сохнут ичах- нут. Замечено, что растения не приживаются в квартирах, где нездоровая психологическая атмосфера, где люди ссорятся и обижают друг друга. Цветы забирают на себя весь негатив, от чего сами погибают. Р.S. Аещеученыеутвержда- ют, чтокомнатные растенияиз- лучают информационные поля так же, как и мозг человека. Цветы имеют «глаза»—белки, тонко реагирующие на любое излучение. И даже «мозг», который находится в корневой шейке, способнойсокращаться, как сердечная мышца. ЛИЧНЫЙ ОПЫТ «Дни тишины» С ейчас нередко пишут о пользе голо- дания. А мой секрет— голодание... информационное. И, поверьте, такая «диета»неменееважнадлянашегоздо- ровья, чем разгрузочные дни на воде. Стараюсь каждую неделю уходить от общения на день-два. Выключаю телефон. Муж меня поддерживает. После «дней тишины» снова хочется общаться, узнавать новое, встречаться с друзьями. Кстати, сон — еще одно отличное средство отдыха. Только надо пра- вильно его организовать. Я всегда задергиваю шторы, чтобы не мешал свет, как следует проветриваю ком- нату и стараюсь на ночь не смотреть телевизор. Позвольте мозгу отдыхать — и продлите себе жизнь! Анна Пожидаева, с. Хлевное.