Липецкая газета. 2018 г. (г. Липецк)

Азбука вкуса Размягченное сливочное масло растираем с сахаром добела. Добавляем соду и яйца. Тщательно перемешиваем. Муку добавляем порционно, чтобыне было комоч- ков. Замешиваем мягкое эластичное тесто и убираем минут на 30 в холодильник. Затем отщипываем от теста по маленькому кусочку, в середину кладем орех и скатываем шариком. Кладем их на противень, застеленный пергаментом или бумагой для выпечки, и отправляем в разогретую до 220 градусов духов- ку. Выпекаем около 30 минут при температуре 180 градусов. Тем временем за- ймемся кремом: взбиваем сметану с сахаром. Достаем шарики, даем чуть остыть и достаточно горячие обмакиваем в крем и складываем пирамидкой. Остатками крема намазываем торт сверху. Последним этапом будет шоколад — растапливаем его на огне. В небольшую кастрюлю наливаем воды и доводим ее до кипения. Поломанную на кусочки плитку шоколада кладем в миску. Миску ставим на кастрюлю так, чтобы ее дно не касалось кипящей воды. Добавляем в шоколад 20-30 г сливочного масла или пару столовых ложексливок.Постояннопомешивая, растапливаемшоколадисверхуполиваемторт. Приятного аппетита! Очень вкусный и легкий в приготовле- нии. Ингредиенты Для теста: 1 яйцо, 300 г муки, 100 сли- вочного масла, 1/2 ч. л. гашеной соды. Для начинки: 100 г ядер грецких орехов. Для крема: 500 г сметаны, 100-150 г са- хара, 50-100 г шоко- лада. Торт «Вулкан» ФОТО ТАТЬЯНЫ ХАРИТОНОВОЙ Модный уикенд В областной библиотеке состоялся праздник весны и красоты МАРИЯ ГУРОВА Мнение о том, что библи- отека — место, предназна- ченное исключительно для чтения в полной тишине, давно кануло в Лету. По крайней мере, Липецкая областная универсальная научная библиотека давно уже этими рамками не огра- ничивается. Здесь знакомят с удиви- тельными опытами, прово- дят встречи с замечательны- ми людьми, ставят спектак- ли, а недавно большой зал библиотеки превратился в… настоящий подиум, где со- стоялся двухдневный мара- фон весны, моды и красоты, приуроченный к столетию старейшего учреждения культуры. «Модный уикенд» про- шел вЛипецке уже вшестой раз, и как всегда — на высо- те. Лучшие дизайнерыобла- сти представили зрителям и читателям свои коллекции, рассчитанные на самый взы- скательный вкус, порадовав яркими и нежными наряда- ми представительниц пре- красного пола. Девушки из театра мод «Екатерина» с удовольствием продемон- стрироваливесенниеансамб- ли. Среди них были такие, в которых, как говорится, можно пойтии в пири вмир, а были и очень необычные, созданные по мотивам ли- тературных произведений. Красавицы в фантазийных костюмах были чудо как хо- роши! Особый шарм показу мод придало выступление юных моделей из детской студии и сотрудниц самой библиотеки. Стоит отме- тить, что в новом амплуа они чувствовали себя очень органично. Свои коллекции на им- провизированном подиуме показаликакужедостаточно известные в городе, так и на- чинающие дизайнеры. Сре- ди них: Адель Махмудова, Наталия Шумейко, Алина Будаева, Елена Семенова, Наталия Гарро, студенты Елецкого университета Фа- ина Заикина и Карина Коб- зева, Ольга Чеботарева. Созданию гармоничных образов способствовали сти- листыи визажисты: макияж и прически в их исполнении заслуживали особого вни- мания и комплиментов. В зоне повышенного интереса оказались необычные су- мочки в стиле фолк, коллек- цию которых представила мастерская «Ивушка48». А сопровождался показ мод презентацией еще одной коллекции — разумеется, книжной — от библиотеки. Пока модели демонстри- ровали читателям книги, которые непременно стоит почитать, ведущая вечера Дина Кюнбергер знакомила с их содержанием, умело со- храняя интригу. Во второй день модно- го фестиваля состоялись мастер-классы, о которых стоит рассказать отдельно (в ближайших номерах мы обязательно это сделаем. — Прим. авт. ). Это «Ма- кияж без макияжа» Анны Дружининой, «Изюминка образа — аксессуары» Свет- ланы Красновой, лекции «Модные тренды 2018 года» стилиста Екатерины Кова- лёвой и «Феномен моды в европейской культуре XVIII века» искусствоведа Андрея Ломоносова. В программе двухднев- ного марафона весны и красоты было еще много интересных событий. Это мастер-классы по дефиле и фотопозированию, лозопле- тению, книжным брошкам, брошкам из фетра и книж- ным закладкам. ] Фишка В шкатулку собирала Марина Кудаева БУСИНКА С каждым решением мы меняем свое будущее. Ричард Бах, американский писатель, философ и публицист. Весной, когда кожа испы- тывает недостаток витаминов, чувствуется сухость, беспокоят шелушения, полезно сделать маску из следующих компонентов. Смешать по 2 ст. л. меда и оливко- вого масла, добавить яичный желток и нагреть смесь на водяной бане до умеренно теплой температуры. Нане- сти на очищенную кожу лица первый слой полученного состава, через 7 минут — второй. Маска должна на- ходиться на лице не более 25 минут. Затем умойтесь, протрите лицо отва- ром липовых соцветий. «ЛГ»-зеркальце БУЛАВКА С СОВЕТОМ Какая одежда молодит Выглядеть хорошо хо- чется в любом возрасте. Но однаждынаступаетмомент, когда «хорошо»становитсясинонимом «моложе». Что и как для этого следует делать? В первуюочередь—позитив- но относитьсяксобственномувоз- расту. Если женщина удручена тем, что ей «уже аж сорок», это огорчение отразится на лице, фигуре, походке. Если же она будет думать «мне всего сорок», окружающие будут видеть ее блестящие глаза, улыбку и вос- принимать как полную сил и планов, то есть молодую. Что же касается одежды, то надо следить за современными тенденциями. Некоторые из нас выглядят стар- ше своих лет только потому, что двадцать лет назад выбрали один фасон, который им подходит, и носят только его. Особенно вы- дают возраст — и ваш, и ваших вещей—детали: лацканы, ворот- ники, отделка. А также фактура ткани, ее рисунок. Надо искать подходящее в новом. Не бояться перемен и экспериментов. Или хотябымодифицироватьустарев- шие, но хорошо сохранившиесяи дорогие сердцу наряды. О братите внимание на цвет своей одежды. Слишком насы- щенные и тем более неоновые цвета только подчеркивают мор- щинки.Избегайте черныхвещей, отдавайте предпочтение более мягким и природным оттенкам. Особенно внимательны будьте к выбору тех предметов гардероба, которые носятся в непосред- ственной близости от лица—они должны освежать. Комплекты —юбка ижакет, брюки и туника — лучше надевать не контраст- ные, а сближенныхцветов—это, кстати, еще и стройнит. А вот аксессуары (обувь, сумки, рем- ни, шейные платки, бижутерия) пустьбудутяркимиизаметными. И откажитесь от чересчур яркой косметики. С овсем не обязательно быть идеальной с головы до ног, в эффектном имидже всегда под- черкивается что-то одно. Если у вас прекрасные волосы, все внимание на них. Если красивая талия — на нее. КНИЖНАЯ ПОЛКА Великие женщины Древней Руси Княгиня Ольга, княжна Рогнеда, сестры Ярослава Мудрого — Предслава и Мария-Добронега, женщины из окружения Владимира Мономаха, польские, шведские, немецкие и византийские принцессы, ставшие женами русских князей, — вот неполный перечень имен женщин, оказавших влияние на формирование и развитие Древне- русского государства. Монография доктора исторических наук, ведущего на- учного сотрудника Института российской истории РАН, ЛюдмилыМорозовойпосвященажизнии деятельностижен- щин Древней Руси. Как следует из названия, на страницах книги читатель найдет как знакомые имена, так и откроет для себя новые. В эпохуСредневековьяженщинывысших слоев общества принимали активное участие в политической жизни. Они внесли значимый вклад в расширение мировых контактов. Русскаякультура обогатиласьлучшимиобразцамимирового искусства: приезжая на Русь в качестве супруги, иностран- ные принцессы привозили с собой архитекторов, живопис- цев, мастеров прикладного искусства. Также поступали русские княжны, выданные замуж за иноземных королей. На страницах книги оживают ЕвфросинияПолоцкая, Ве- ликая княгиня Владимирская Мария Ясыня, дочери князя Михаила Черниговского. Как историк автор понимает, как важно указать не только даты, но и охарактеризовать эпоху, в которуюжилиженщины, условия, в которых сформирова- лись их личности. Рядом с каждой из героинь—множество других имен, портреты крупных деятелей эпохи. Несмотря на свой научный статус, книга читается легко, увлекательно. Многочисленные иллюстрации помогают лучше представить описываемую эпоху и события. Книга будет интересна как историкам, так и широкому кругу лю- дей, желающих больше узнать о прошлом нашей страны. Книгу представила Елена Маликова, главный библиотекарь отдела абонемента Липецкой областной универсальной научной библиотеки. ? 26 № 67/25695/12 АПРЕЛЯ 2018 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Женская шкатулка