Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

ГОД ЭКОЛОГИИ Живительная сила «Родников» ГАЛИНА КОЖУХАРЬ Победители и призеры второго этапа конкурса «Родники» приехали намно- го раньше положенного вре- мени, хотя для многих путь не близкий. Все они родом из разных районов области. На своей малой родине ребята ухаживают, облагоражи- вают, собирают историю живительных источников родной земли. За эту большую работу по- бедителей конкурса, на кото- рый было представлено более 40 работ, благодарили заме- ститель директора ОБУ «Из- дательский дом «Липецкая газета» Игорь Безбородов, заместитель главного редак- тора «Липецкой газеты» Вла- димир Грязнов, председатель областного отделения обще- ственной организации «Все- российское общество охраны природы» Наталья Пешкова. Наталья Васильевна рас- сказала о том, что необходимо выполнить в Год экологии. Это инвентаризация родни- ков, генеральная уборка всей территории края, ликвидация свалок и многое другое. Дети, чей возраст от 11 до 16 лет, говорили о своем видении решения многих эко- логических проблем. И о том, что намерены сделать вместе с друзьями, одноклассниками, руководителями кружков и объединений, где не только дают хорошие знания, но и занимаются конкретными делами сбережения природы. Ребята рассказывали о родниках, о живительной силе воды, что пробивается из-под земли и питает боль- шие и малые реки. По по- следним данным, таковых на учете в области около 800. Ценность родников состоит и в том, что все они являются стратегическим запасом вод- ных биологических ресурсов. Что еще раз подчеркнул в стихотворной форме житель села Яблоново Краснинского района, полковник казачьих войск, заместитель атама- на Елецкого района Виктор Бартенев (он тоже оказался в числе победителей). По праву старшего по возрасту он побла- годарил всех ребят, которые облагораживают, чистят род- ники, проводят большую про- светительскую работу среди взрослого населения. Виктор Иванович пригласил на свою малуюродину к обустроенным им родникам всех собравших- ся. Конечно, приедем! А наш, редакционный праздник (такегоназвалидети) завершился награждением дипломами и грамотами, вру- чением подарков и чаепитием. * * * Благодарим за большую работу, связанную с организа- цией конкурса, председателя совета Липецкого областного отделения ВООП Наталью Пешкову. Запредоставленные подарки — главу сельской администрации Введенский сельсовет Липецкого района Наталью Зимарину. САД | ОГОРОД № 39/25417/ 2 МАРТА 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 Глуби- на посева семян опре- д е л я е т с я их величи- ной. Чем они меньше, тем на меньшую глубину их высевают. z Страницу подготовила Галина Кожухарь «ЛГ»-подсказка ФОТО ИЗ СЕМЕЙНОГО АРХИВА ДРОБЫШЕВЫХ ФОТО СЕРГЕЯ ЛИТАВРИНА В ПОИСКАХ СОРТА Липецкая лоза идет в рост Вишня, груша, яблоки, земляника, крыжовник — все у нас есть. А вот хорошего винограда, увы, нет. Этой весной решили посадить. Мы изучили все публикации на вашей тематической странице, что были посвящены виноградар- ству. Тем не менее есть много вопросов у нас и соседей по улице, что решили осваивать эту культуру на пустующих сотках. Огромная просьба: ответьте на самые важные из них и немного расскажите о людях знающих, любящих вино- градную лозу. Морховы, Исаевы, Горяевы, Задонский р-н. На вопросы читателей от- вечают виноградари из села Боринское Липецкого района Геннадий и СветланаДРОБЫ- ШЕВЫ. Их семейному увлечению два десятка лет. У себя на участке они растят более сот- ни разных сортов солнеч- ной ягоды. Виноградарство, по мнению Геннадия, как и рыбалка, затягивает на всю жизнь. За прошедшие годы они с женой испытали мно- гие сорта. Какие-то сорта не задержались. Однако у Дробышевых есть любимцы, прописавшиеся на участке надолго: Парижанка, Виктор, Памяти Негруля, Монарх и другие. Но для каждого вино- градаря любимые сорта свои, у всех они разные. Виноград — культура места и времени, каждый подбирает его под свою почву и условия. А еще, кто-то осваивает для рынка, а кто-то только для своей семьи. Прошлой осенью Геннадий и Светлана снова приобрели много новинок. Со стороны трудно понять садовода, который за несколь- колет, начинаяс 2-3 саженцев, «разгоняется» до 100 кустов и более. Но таких виноградарей унас вЛипецке, областидоста- точно много. Работает клуб ви- ноградарей, в который может попасть каждый желающий и многому научиться. * * * «Мы решили заложить виноградник на своих шести сотках. Подскажите, с каких сортов лучше начать?» — В области для нашего климата необходимы сор- та, созревающие как можно раньше. Важно, чтобы лоза была высокой зимостойкости. Для начала можно посадить 3-5 саженцев, но надежных. Из столовых сортов, напри- мер, с успехом в наших краях можно выращивать Арка- дию, Русский фиолетовый, Фуршетный — ранних сро- ков созревания. Непременно посадите сорт-легенду Лора (Флора) очень раннего срока созревания и один из самых ранних бессемянных сортов — Кишмиш-342 (Кишмиш Венгерский). Если не хотите ограничивать свой выбор пя- теркой, советуемещеКишмиш Аксайский, Чарли, Ермак, Сеянец продюсера, Надежда АЗОС и многие другие сорта. Что сажать не следует? Это сорта среднего, средне- позднего и позднего сроков созревания, какими бы при- влекательными они ни были. Нашести сотках занимать ими место бессмысленно. «Возле дома растет куст Изабеллы, из которой делаем на зиму компоты и вино, для еды она не очень привлека- тельна. Посоветуйте, из како- го винограда можно было бы готовить хорошее домашнее вино для взрослых, а соки — для детей». — Если хотите заняться виноделием, выбирайте не сто- ловые, а технические (винные) сорта. Попробуйте для начала посадитьФиолетовый ранний, знаменитый в наших краях винный сорт Мукузани или Дружбу. Дружба, кстати, хо- роша как для приготовления вина, так и для употребления в свежем виде — это универ- сальный виноград с очень ярким мускатным вкусом. Или посадите (выдерживает 40-градусные морозы) сорт Один, или Амурский прорыв. Из такого винограда можно приготовить высококачествен- ное вкусное домашнее вино и замечательный виноградный сок. На самом деле выбор технических сортов, расту- щих в нашей области, очень большой, более сотни разных наименований. А столового винограда еще больше—более пятисот сортов. «Где лучше выбрать каче- ственный посадочный мате- риал?» —Цените черенкии сажен- цы местного производства. Привозной посадочный мате- риал, особенно сюжныхкраев, очень трудно адаптируется в новых, более суровых усло- виях. Виноградное растение, начавшее жизнь на юге, в по- следующем трудно приспосаб- ливается к нашему климату. А вот виноградные саженцы, выращенные из черенков, что полученыизюжных регионов, но укорененные и выращен- ные здесь, более жизнеспо- собны. Мы на своем опыте убедились: саженцы лучше выращивать самим. Где приобрести местный поса- дочный материал—это вам подскажут в клубе липец- ких виноградарей. «Когда виноградари от- крывают зимующие под укрытием кусты? Не по- страдалили онив эту холод- ную зиму?» — Зима в этом году мо- розная. Если виноград был укрыт, укутан в зимние одежки, на которых сверху еще лежал слой снега, то опасаться за сохранность лозыипочекнет оснований. Чем больше снега, тем лучше под ним зимует и сохраняется виноград. Назвать конкретные сро- ки снятия укрытия с кустов сложно. В разные годы на одном и том же винограднике они различаются по календар- ной дате. Это зависит от пого- ды, раннейилипоздней весны. Имеет значение и то, каким способом человек укрыл кус- ты. Мы приступаем к откры- тиюв конце апреля—в начале мая, в зависимости от погоды. Но никогда не спешим: осто- рожность не бывает лишней. Ведь весной не столько моро- зы страшны, как возвратные заморозки, которыми очень опасно «захватить» распуска- ющиесяпочки.Почка в стадии роста погибает уже при темпе- ратуре -1°С. Совет от семьи Дробышевых. Виноградную лозу назы- вают лучшим творением создателя. И если вы хотите вырастить у себя эту ягоду, то ваше желание должно быть искренним, без оглядки на трудоемкость. Виноград очень чувствителен не толь- ко к правилам агротехники, но и к вниманию, заботе и даже настроению хозяина. Выставка винограда «Солнечная гроздь», г. Липецк, 10.09.2016 г. Победители в номинации «Самая весомая гроздь» — Геннадий и Светлана Дробышевы из села Боринское. 1 место за кисть виногра- да Надежда АЗОС — вес 1590 г.