Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 235/25613/ 7 ДЕКАБРЯ 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА ] Увлечение 14 Берегини Липчанки совмещают творчество с экологическим волонтерством П р и ж и р н о й коже и рас- ширенныхпорах используйте апель- синовую маску. Одну столовую ложку мякоти апельсина смешайте с яич- ным белком. Такую маску рекомендуется применять раз в два дня на 15 минут, после чего умыться теплой водой. При сухой коже можно делать маску из сока одного апельсина и столовой ложки пшеничной муки. Тщательно перемешав, нанести готовую маску на лицо. Через полчаса смыть прохладной водой. «ЛГ»-зеркальце БУСИНКА Нам бы про душу не забыть, нам бы чуть добрее быть, нам бы, с нашими скоростями, не забыть, что люди мы. Василий Шукшин, советский кинорежиссер, актер, сценарист, писатель (1929—1974 гг.) В шкатулку собирала Марина Кудаева КНИЖНАЯ ПОЛКА Ах, Дьюи, ты прекрасен! Чтоможет бытьмимимишнее, чем котики? Если выв тренде, то, конечно, видели, что Интернет завален забавными видео с этими животными. Посмотрел, и грусть, усталость, проблемына работе— все как рукой сняло. Коты — это лекарство от любой хандры. А теперь представьте, что ма- ленький мурчащий комочек ока- зался в ледяномящике для книг в лютую стужу. Сердце сжимается, правда? Подкидыша приютили работники библиотеки, вымыли, откормили, и Дьюи— так его на- звали—отплатиллюдямдолгими годами искренней радости, ласки и любви. В книге «Дьюи. Кот из библиотеки, который потряс весь мир» повествование ведется от лица работницы этой библиотеки Вики Майрон, которой Дьюи по- дарил личное счастье и спокой- ствие во время самых тяжелых жизненных невзгод. В описании книги говорится, что она «сумела тронуть душу миллионов читателей во всех уголках планеты». С этим я абсолютно согласна. С каждой страницей сдерживаешь рыдания либо безумно веселишься, когда Дьюи выкидывает очередные фокусы. Если вы хотите испытать по- настоящему сильные эмоции или просто имеете дома пушистого (или непушистого) питомца, прочтите эту действительно хо- рошую книгу. Автору удалось почти невозможное—рассказать о коте как о человеке, настоящем герое, раскрыть его характер, привычки, душу. Ипоказать, что даже маленький котенок может войти в историюиизменить окру- жающих его людей в лучшую сторону. Книгу представила Ксения Салымова , победитель акции Липецкой об- ластной универсальной научной библиотеки «Летнее чтение». МАРИНА КУДАЕВА Пользоваться благами цивилизации может каждый, а вот замечать красоту природы дано не всем. Еще меньше тех, кто способен запечатлеть увиденное — словом ли, кистью. И совсем немногие делают это не ради развлечения или славы, а изжелания принести пользу— в первуюочередь темместам, которыми восторгаются. Средитакихнеравнодуш- ныхи творческихлюдей—жительницы Липецка Наталия Седых и Олеся По- темкина, замыслившие масштабный проект «Береги берега!». Речь о серии экологических акцийпо очистке озер, рек, ручьев и источников Черноземья и прибрежных природных территорий, а также по привлечению внимания общества к растущим мас- штабам экологической катастрофы, которой оборачивается современный образ жизни. Первым в череде акций стало от- крытие выставки фотокартин Ната- лии Седых, которая так и называется: «Береги берега!». Она расположилась в зале липецкой студии аэройоги «Баба Йога», а ее презентация сопровожда- лась мастер-классом преподавателя йоги Наталии Седых, удивительного человека и идейного вдохновителя всего проекта. Она очень чутко воспринимает и красоту нашего мира, и то, насколько эта гармония уязвима и хрупка. Своим видением прекрасного она делится, фотографируя природу. Большая часть представленных снимков сделана в рай- оне села Кривец, где Наталия проводит много времени. — Это красивейшие места — берега реки Воронеж, территорияДобровского ландшафтного заказника.Ксожалению, река год от года мелеет, зарастает илом, а прибрежные леса—бытовым и строи- тельным мусором. Привлечь внимание к этой проблеме и призвана выставка, — рассказывает Наталия. Экологическим добровольчеством столь же увлечена и художница Олеся Потемкина. Вместе с товарищами не- сколько лет подряд участвует в органи- зации волонтерского фестиваля «Эко- бит». Он проходил в разных местах об- ласти, последние три года—наСиликат- ных озерах. Уборка мусора — любимое увлечение и способ активного отдыха организаторов и участников фестиваля, но происходит тамимного всего другого: звучит электронная и живая музыка, устраиваются выставки, кинопоказы, лекции, мастер-классы, экологические игры для детей, чаепитие с вегетари- анской кухней и даже индейская баня. Программа фестиваля построена так, что у всех есть возможность и хорошень- ко отдохнуть с друзьями или семьей, и узнать для себя что-то новое, и принести пользу природе. —Берега рекиВоронежвблизиКрив- ца — то место, на которое нам хотелось бы направить внимание участников проекта в первуюочередь. Но есть много других мест, требующих заботы эколо- гов, и большинство из них — прибреж- ные зоны. Что понятно, ведь вода — это жизнь! От состояния рек и озер зависит все вокруг, а их состояние очень под- вержено влиянию окружающей среды. Берега—излюбленные места отдыха на природе. Многие приезжают сюда, вле- комые красотой, свежестью и покоем. А уезжают, оставив безобразие, грязь и проблемы. К счастью, есть люди, стре- мящиеся поступать наоборот: по мере сил решать такие проблемы, ликвиди- руя стихийные свалки мусора, сажая деревья, восстанавливая природную гармонию экосистем. И есть надежда, что круг таких людей будет шириться. На это и направлен наш новый проект. Следующий намеченный шаг эко- волонтеров — выставка большего мас- штаба, к участию в ней приглашаются фотографы, которым близка идея про- екта. Она запланирована следующей весной и будет сопровождаться лекци- ями, кинопоказами и обсуждениями, концептуальными инсталляциями и перформансом, диджей-сетами и чае- питием. АЗБУКА ВКУСА Кекс на скорую руку ■ Нам понадобится : 1 яйцо , 1 стакан сахара , 2 ст . л . растопленного сливочно - го масла , 200-250 г муки , 1 стакан кефира , 1/2 ч . л . соли , 1/2 ч . л . соды ,1/2 стакана рубленых орехов . Замесить тесто, в конце добавить орехи, хорошо раз- мешать, выложить в форму и печь при 180-200 0 С примерно 30-40минут. Проверить готов- ность деревянной шпажкой, проткнув кекс. Если она су- хая, кекс готов. БУЛАВКА С СОВЕТОМ Правильно худеем к Новому году Если кто-то из женщин желает похудеть к главному зимнему празднику и быть неотразимой, то предлагаем несколько полезных советов. Очень эффективныразгру- зочные дни: каждыйпоможет сбросить около 500 г веса. Раз в неделю давайте организму отдохнуть от тяжелой пищи. Как это сделать? Выберите варианты. Овощной день. Можно по- зволить себе 1,5-2 кг овощей. Разделите их на 5-6 порций, заправьте небольшим коли- чеством растительного масла (не более 1 ст. л. на всюмассу) и ешьте каждые два часа. Не забывайте выпивать по 2 л несладкой жидкости в день: травяные чаи, отвары, морс без сахара, но не пакетиро- ванные напитки. Можете приготовить овощной суп- пюре и есть его небольшими порциями (по 250 г) каждые два часа. На 1,5-2 л воды возьмите небольшой каба- чок или брокколи, морковь, репчатый лук, сельдерей (на вашвкус). Отварите и взбейте в блендере. Не рекоменду- ется выбирать овощные дни людям с проблемами ЖКТ, язвой, гастритом в период обострения. Кефирный день. Каждые два часа выпивайте по ста- кану любой кисломолочной продукции, за исключением йогуртов (в них масса подсла- стителей). Можете добавить травяные чаи и домашние ягодные морсы. Если сложно просидеть только на питье, к 1,5 л кефира или ряженки добавьте 300 г нежирного творога. Белковый день. Отварите 1,5 кг нежирного мяса (говя- дины, телятины), куриную грудку, потушите или запе- ките рыбу. Также разделите продукты на 5-6 приемов. Вместо разгрузочных дней можно отказаться от сытного ужина. Весь день питай- тесь привычным образом, а вечером съешьте 50-100 г отварной куриной грудки (тушеной рыбы) и 100-150 г овощей. Заставьте себя хотя бы простоходитьпо улице 20ми- нут в день. При этом теряется 20 г жира. Нельзя! — Садиться на «голод- ную диету», иначе через пару дней вы съедите в несколько раз больше обычного. — Есть за двоих после разгрузочного дня—ника- кого смысла в «разгрузке» не будет. — Есть мясо после 20.00. — Садиться на быстрые диеты: вес быстро уйдет и вернется — в двойном раз- мере. К тому же подобная скорость сказывается на ра- боте желудка и приводит к обострению хронических заболеваний. ФОТО ИЗ ЛИЧНОГО АРХИВА НАТАЛИИ СЕДЫХ И ОЛЕСИ ПОТЕМКИНОЙ