Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

АЛЕКСАНДРА ПАНИНА Жительница деревниКазинка Елецкого района Свет- лана Мусенко, несмотря на свои 78 лет, человек очень жизнерадостный и позитивный. От нее заряжаешься энергией добра и творчества. Свои изделия — вышивку крестом—она представляетна областных выставках. Это очень уютные и функциональные вещи: покрывала для мебели, детские коврики, наволочки, ковры, поло- тенца. Вышила Светлана Тихоновна и портрет своего любимого поэта и художника Тараса Шевченко. Родом она из небольшого города Борзна Чернигов- ской области, что на севере Украины. До сих пор ей снятся полесья и лесостепи Приднепровья. В России живет давно, здесь создала семью, родила и воспитала двоих сыновей, дождалась пятерых внуков. Десять лет назад они с мужем Иваном Петровичем отпраздновали золотую свадьбу. А спустя четыре года после этого со- бытия Светлана Тихоновна овдовела. И чтобы не ску- чать дома, посещает кружок художественной самодея- тельности в местномЦентре культуры и досуга, поет и в хоре, и соло на русском и украинском языках, сама сочиняет стихи и музыку. Слова ее песен навеяны впечатлениями из детства. Она, как будто это было вче- ра, видит делянки в степи, куда они с мамой ходили по- лоть картошку, прекрасных белых чаек в летнем небе и себя в легком платье. — Это было так давно, но душа, очарованная при- родой родного края, не дает мыслям покоя, хочется пи- сать стихи, — говорит Свет- лана Тихоновна. — Могила мамы — на Украине, где до сих пор живет моя старшая сестра Раиса. Мне редко удается бывать там. Вот и посвящаю себя заботе о се- мье, любимым увлечениям. — Это занятие позволя- ет мне сохранить здоровье. Давно заметила, что люди, знакомые с вышиванием, долго сохраняют хорошую память, имеют крепкую нервную систему. Как не- много разволнуюсь, так сра- зу за иголку с ниткой берусь, —улыбаетсяСветланаТихо- новна.—Инастроение сразу поднимается. Еще можно добавить, что люди, которые занимаются рукоделием, отличаются спокойным характером, умением сосредоточиться. У СветланыТихоновныхарак- тер покладистый. Она легко и свободно себя чувствует в семье снохи, которая второй раз вышла замуж. — Зять, по сути, чужой мне человек, но он с уваже- нием называет меня мамой, а я его считаю третьим сы- ном, — рассказывает Свет- лана Тихоновна.—Но разве лучше, если бы в сердце БУСИНКА Свиданий наших каждое мгновенье Мы праздновали, как богоявленье, Одни на целом свете. Ты была Смелей и легче птичьего крыла, По лестнице, как головокруженье, Через ступень сбегала и вела Сквозь влажную сирень в свои владенья С той стороны зеркального стекла. Арсений Тарковский, русский поэт (1907—1989 гг.) Удивительные узоры Искусство вышивки актуально во все времена Столо- вую ложку меда растереть с яичным желт- ком в однородную массу, в которую вве- сти столовую ложку оливкового, миндального или льняного масла. После этого состав необходимо слегка подогретьиналожитьналицо.На- кладывать маску следует слоями, каждый последующий наносится помереподсыханияпредыдущего. Через десять минут кожу проте- реть ватным диском, смоченным в ромашковом настое (столовую ложку цветков на стакан кипят- ка, настоять пятнадцать минут). Маска питает, тонизирует кожу, сужает поры, уменьшает количе- ство мелких морщинок. ЖЕНСКАЯШКАТУЛКА № 224/25602/ 23 НОЯБРЯ 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 14 С «ЛГ»-зеркальце z Увлечение БУЛАВКА С СОВЕТОМ Спокойной ночи! Чтобы быстрее за- снуть, используйте аро- матерапию. Эфирныемас- ла лаванды, апельсина, мяты прекрасно снимают напряжение. Несколько капель любого из масел или их смеси, помещен- ные в аромалампу, за- жженную за час до сна, наполнят воздух полез- ными соединениями и помогут расслабиться. АЗБУКА ВКУСА Утка с картошкой и черносливом Ингредиенты: утка — 2 кг; свежие лесные грибы или шампиньоны — 300 г; картофель — 500 г; репчатый лук — 1 шт.; жидкий мед — 1 ст. л.; топленое масло, специи, черный перец, соль — по вкусу; картофель — 8-10 шт.; репчатый лук — 2-3 шт.; чеснок — 2 зубчи- ка; растительное масло — 2 ст. л.; лимон — 1 шт.; чернослив — 5-7 шт. Лук очистите отшелухи и порежьте кубиками. Грибы почистите, вымойте и тоже порежьте на небольшие кусоч- ки. Смешайте лук с грибами ижарьте в топленом сливочном масле до мягкого состояния. Картофель измельчите на кусочки среднего размера, посолите и проварите до полуготовности. Следующий этап — подготовка утки. Вымойте и насухо вытрите тушку снаружи и внутри бумажными салфетками. Натрите тушку смесью топленого масла, соли и черного мо- лотого перца. Оставьте на полчаса, чтобы маринад впитался. В это время смешайте лук с грибами вместе с под- готовленным картофелем. После этого нафаршируйте утку начинкой из лука, грибов и картофе- ля. Начинку выкладывайте плотнее, чтобыпоместилось как можно больше. Зашейте разрез суровой ниткой или сколите зубочистками. Обмажьте утку жидкиммедом. Если осталось немного картофеля—выложите вокруг тушки. Запекайте блюдо в разогретой до 180- 200 градусов духовке 2-2,5 часа. Обя- зательно поливайте тушку сверху вы- делившимся во время приготовления жиром. Это сделает корочку красивой и золотистойине даст блюдуподгореть. Перед подачей на стол разрежьте утку на порционные куски, рядомположите запеченный картофель. поселились ревность или зависть к чужому счастью? Всем было бы трудно жить под одной крышей. Канва — ткань, которая используется при вышива- нии крестом, — у Светланы Мусенко очень простая, как правило, мешковина. — Работать с такой кан- вой одно удовольствие, — говорит она. — Любимых колеров у меня два: червон- ный—цвет любви и черный — журбина, хоть это и цвет тоски и вдовства. Узоры я переношу по памяти. А крест и в древние времена, и теперь считается хорошим знаком. Сочетание красных ни- тей и белой ткани и наобо- рот — отличительная черта славянской вышивки. Еще очень важен способ разме- щения орнамента. Светлана Тихоновна всегда выши- вает его зеркально. Узоры, вышитые в этой технике, украшают множество вещей в доме, а какие-то хранятся на память в сундуке. Сейчас намного легче подобрать интересный узор, ведь есть прекрасная воз- можность купить книгу, журнал со схемами или го- товые наборы для вышива- ния. А вот в послевоенные годы, на которые пришлось детство мастерицы, узоры передавались по наследству —от бабушкимаме, отмамы — дочери, а также, как го- ворится, из рук в руки. К примеру, близкие подруги часто менялись готовыми узорами. Когда взгрустнется, Светлана Тихоновна сядет у окошка в своей уютной ком- нате, возьмет канву, иголку с любимыми шерстяными нитями и, напевая, начнет создавать удивительные узоры. В шкатулку собирала Нина Вострикова. Фото Николая Черкасова ГАРДЕРОБ Теплый аксессуар Платок, палантин, шарф—все эти дополненияжен- ского образа просто необходимы в холодное время года. Втеплый сезон они призваны стать модным акцентом наряда. По-прежнему остаются актуальными модели овер- сайз, длинные изделия с помпонами, бахромой по краям, широкие палантины с замысловатыми рисунка- ми, теплые боа и, конечно же, легкие шелковые шар- фики, без которых невоз- можно представить гардероб женщины. Шарф можно носить в виде галстука или просто обернуть вокруг шеи, а для наибольшего тепла вы мо- жете выбрать аксессуар из искусственного или нату- рального меха. Вязаные вещиникогдане теряют своей актуальности. Этому благоприятствует раз- нообразие существующих техник вязания и огромный выбор пряжи. Кстати, в этом году в моде очень длинные, свисающие почти до пола, вязаные шарфы в форме рукава. На пике популярно- сти — практичный и вместе с тем оригинальный шарф- снуд. Цветовая палитра не ограничивается строгими рамками, но дизайнерыпри- зывают отдать предпочтение ярким, выразительным от- тенкам: белым, оранжевым, желтым, зеленым, синим, бордовым, горчичным и другим.