Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

Выка- пывайте г е ор гины а к к у р а т н о . Ни в коем случае нельзя дергать их за стебель. Корнеклубни растения отличают- ся особой ломкостью. Они легко отрыва- ются, что может ухудшить со- х р а н н о с т ь георгинов зимой. ] Страницу подготовила Галина Кожухарь САД | ОГОРОД № 197/25575/ 12 ОКТЯБРЯ 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 26 растения отличают- «ЛГ»-подсказка НА ЗАМЕТКУ! „ Лучшие сроки для посадки листопадных дере- вьевикустарников с откры- той корневой системой — первая половина октября. „ Для защиты сажен- цев от подмерзания во вре- мя сильных заморозков, приствольные круги после обильного полива нужно замульчировать торфяной крошкой или корой. „ В конце месяца укры- вают на зиму древовидные пионы, рододендроныивей- гелы. Предваритeльно уда- ляют невызревшие побеги, раcтенияокучиваютземлей. ВОПРОС — ОТВЕТ С чем идти на собрание? «Председатель садовод- ческого товарищества раз- весил объявления о том, что на днях состоится собрание. Крупнымшрифтомвыделено следующее: «Всех, кто будет представлятьинтересыдру- гоголица,просимиметьсоот- ветствующую доверенность и паспорт. Они необходимы для обработки персональных данных». Правильно ли это? Просим вас прокомментиро- вать ситуацию». С. Зимина, С. Зоторцев, М. Пешкова, всего 18 подписей. Отвечает юрист, консуль- тант общественной приемной «Липецкой газеты» Алла По- лякова: — С появлением закона о защите персональных дан- ных объем бюрократических процeдyp в любой организа- ции увеличился. Но в вашем случае можно не усложнять себе жизнь. Для этого нуж- но понять, что такое дове- ренность в нашем контексте. Гражданин, выписывая до- веренность на представление своих интересов, фактически дает поручение другому лицу выполнить некие действия, а то лицо, соответственно, это поручение добровольно идет выполнять. Тo есть доверен- ность можно рассматривать какформу договора поручения или как подтверждение на- личия договоренности между гражданами в устной форме. В п. 1 ст. 6 Федерального закона перечислены условия, при которых допускается об- работка персональных данных (ПД). Обратите внимание, эти случаи пeречислены в отдель- ных подпунктах. Наступление не всех условий одновременно, а любого из них позволяет опе- ратору персональных данных выполнять свои функции на законном праве. Так, в подпункте 1 есть ус- ловие о согласии субъекта ПД на их обработку. Ав подпункте 5 есть отдельное условие, кото- рое наступает, если обработка персональных данных необхо- димадляисполнениядоговора, стороной которого является субъектперсональныхданных. Подпункт 2 допускает обра- ботку персональных данных для достижения целей, преду- смотренных законом, или для осуществления и выполнения возложенных законодатель- ством функций, полномочий и обязанностей. Таким образом, человек, которому по доверенности поручили представлять ин- тересы другого гражданина, придет на собрание выполнить поручение. Его полномочия обязаны проверить и сделать при этом запись в протокол собрания с целью подтверж- дения кворума и законности npоведения голосования на общем собрании согласно тре- бованиям Федерального за- кона. А отдельно спрашивать согласие на обработку персо- нальных данных не требуется. Однако копию доверен- ности нужно оставить в деле, чтобы в случае чего факт на- личия договора, для которого требуется обработка персо- нальных данных, можно было подтвердить. уДАЧНЫЙ ДЕСЕРТ Пастила из сливы Этот рецепт необыч- ного и полезнейшего десер- та порадует всех ваших близких. Пастила в нашем доме — идеальная замена конфетам и nирожным. В ам понадобится: слива — 1 кг, сахар — 200 г (мож- но по вкусу). В блендере нужно пере- молоть сливу с сахаром (предварительно вытащив косточки). Сварить джем. Я воспользовaлась хлебо- печкой, а можно и в эмали- рованной кастрюле. Надо застелить противень перга- ментной бумагой, смазать оливковым маслом. Разлить джем, разровнять, чтобы толщина была не более 1 см. Просушить в духовке при температуре 100 градусов С 2-4 часа. Ирина Сахина, пос. Дачный. ОТКРОВЕНИЕ Прислушайтесь к осени Ящерки нежились на при- пеке бабьего лета. «Припек», громко сказано. Н о если смотреть на бла- женно замершие тела рептилий, то можно предста- вить себе и полуденный жар Сахары. Кому-то эта пора навевает грустные мысли об увядании. Для меня же осенняя дача — особый подарок душе. Покой в природе, освободившейся от обязанности расти, цвести, рваться к свету, вынашивать плоды. Летом природа рабо- тала — осенью отдыхает. Как же и намне разделить с ней эту негу. Не принять очередной бесценный дар живого мира. Да, подрезаю, окапываю, укутываю, опрыскиваю, но это такой ненавязчивый ак- компанемент неспешными не- обременительным раздумьям. Мне жаль моего сосе - да Алексея Ивановича. Он по сию пору преображается из добродушного, с ленцой дачника в неуверенного ма- троса, закрепляющего судно по-штормовому перед лицом надвигающейся бури. Он не ходит, а бегает. И кажется, что у него в руках одновре- менно и лопата, и секатор, и кисть, и опрыскиватель. И все-то доносится с его сторо- ны беспокойное «ой-тех-тех», «ой, не успею, дожди накро- ют», «ох, беда...». Настроение у него в эти дни скверное. Лучше и не загова- ривать с ним. Да яине разгова- риваю. Откладываю в сторону свои дела, подсаживаюсь к ящеркам, и мы вместе слу- шаем, как падают листья. Как уходит осень. Пусть уходит. Впереди холода, а значит, кружка горячего чая в руках и треск поленьев в печи. Первый снег. Красные снегири на белом. Да что там, впереди столько всего. И все — только хорошее. Григорий Везувин, с. Фащевка, Грязинский район. ИМЕЙТЕ В ВИДУ 9 Если отдельные кочаны капусты начинают растрески- ваться, срочно примите меры. Выдерните их с корнем и по- весьте головками вниз в сарае. Опускать в погреб, подвал не стоит: начнутподгнивать.Луч- ше используйте их через пару недель для квашения на зиму. 9 После наступления мо- розов (минус 3-6 градусов) начинайте выкапывать хрен. Именно в это время растение накапливаетмаксимальное ко- личествопитательныхвеществ. Но нужно выбрать даже мини- корешки начисто. Иначе хрен разрастется по всему участку. Сто и сто! СОВЕТ ЧИТАТЕЛЯ Поставьте зонтики Подсмотрела у соседки простой способ укрытия рас- тений на зиму. Т е, что нуждаются в тепле, она окучивает торфом. А сверху устанавливает старый зонт. Он надежно предохра- няет растения от излишней сырости и от поломки во время сильных снегопадов. Этому препятствует его металличе- ский «скелет», пусть даже и поломанный. Теперь этим способомполь- зуюсь и я. Только зонтиков маловато, а так—все отлично. Анна Иванова, садоводческое товарищество «Мечта». Выбор саженца Мы не хотели бы оши- битьсяприпокупке саженцев плодовых деревьев для посад- ки. Как это сделать? А. Борзых, Воловский район. Отвечает кон- сультант обще- ственной прием- ной «Липецкой газеты», канди- дат биологиче- ских наук Олеся Болышова: — Смотрите на верхушеч- ную почку: у правильно выра- щенного саженца она должна быть толстенькая, блестящая, живая. Ее вы не согнете, если легонько надавите пальцем, — она спружинит. Но если на верхушке засыхающий крю- чочек с остатками листьев, который можно загнуть себе на палец,—этот саженецпере- кормили, он не зимостоек. Здравствуйте, уважаемые журналисты и читатели «Липецкой газеты»! Сто кистей самых разных сортов винограда дарит в честь юбилея многоуважаемого издания клуб виногра- дарей. Отряд любителей виноградной лозы пополнился благодаря публикациям в «Липецкой газете», в частно- сти, на странице «Сад/огород». Вырастить прекрасный урожай «солнечной ягоды» всегданепросто, однако унас это получается. Впрошлом году мы устроили выставку-дегустацию ста сортов винограда в редакции, опережая юбилей. Помним, как вы удивлялись, восхищались, расспрашивали. А затем некоторые влились в наши ряды. Пусть вас, уважаемые журналисты, не пугают никакие преграды. Они всегда есть. У опытнейших виноградарей урожай в 2017 году совсем небольшой из-за очень холодной весны, лета и за- морозков. Тем не менее, он выращен. Многая лета «Липецкой газете»! Она, как и виноград, — плод больших усилий трудолюбивых, терпеливых, творческих людей. Ольга Чистякова, председатель клуба липецких виноградарей.