Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

Заказ в один клик u Окончание. Начало на 1-й стр. — Сайт создавался, чтобы по- мочь владельцам ЛПХ реализовать свою продукцию, — говорит Ба- ранов. — Практически у всех, кто держит хозяйство или огород, есть излишки урожая, и до чего обидно видеть, когда приезжают перекуп- щики и предлагают минимальную цену. Лиха беда начало Пчеловоды Знаменщиковы из Частой Дубравы, к примеру, в про- шлом году сдавали мед на реализа- циюпо сто рублей за килограмм. Как самим искать покупателей с более выгоднойценой, супругине знают. А объемы продукции с каждым годом растут. — Сейчас у нас тридцать пче- линых семей — тридцать ульев, с каждого получаем до сорока кило- граммов меда за сезон, — расска- зывает Марина Митрофановна. — Продаем его в основном знакомым, но это только малая часть. Очень рассчитываем на помощь Олега Ивановича. Помог в развитии кооператива так называемый административный ресурс: районные властидали списки местных товаропроизводителей, областные — заготовителей. Почти всех Олег Баранов навестил лично. А еще его пригласили на совещание с сельхозтоваропроизводителями, где он презентовал свой проект. Это тоже дало результаты. Сегодня «Купеческие традиции» объединя- ют 390 личных подсобных хозяйств Липецкого района и активно со- трудничают с многими фермерами. Среди клиентов кооператива есть и ельчане, и жители Добровского, Ча- плыгинского, Грязинского районов. Обращались к нему даже из соседних регионов и республик. ВКалмыкии, например, нашелся продавец мяса, в Астрахани — рыбы, в Ростове — лука. Но пока Олег Баранов был вынужден им отказать: логистика очень дорогостоящая. Толкач муку покажет — Поначалу думал, что при ор- ганизации торговли через Интернет не будет необходимости содержать склады, поскольку товар доставля- ется напрямую от продавца поку- пателю, — делится Олег Иванович. — Однако время показало, что без технических помещений нам не обойтись, особенно в вопросе роз- ничной торговли. Если речь идет о мелких товаропроизводителях, то удобно один раз в неделю объехать все хозяйства в районе и не тратить дополнительно бензин, реализуя продукцию со склада. А кроме того, теперь мы хотим создать свой цех обвалки мяса. Предложений по это- му виду продукции масса, да только продают его тушами. А найти по- купателя на такой объем не так-то просто. Надежный друг и помощник кооператора — госвласть — и тут поддержала. Через областное управ- ление имущественных и земельных отношений было подобрано подхо- дящее помещение в Липецке. Как только оформление надлежащих документов закончится, у Баранова появится и свой склад, и цеха. —Тамже планирую открыть сто- ловую, где всё будет готовитьсяиз на- туральных деревенских продуктов. Цены завышать не собираемся: при использовании более дешевого низ- кокачественного сырья прибыль, ко- нечно, больше, но нельзя же думать только о своем кармане, — говорит предприниматель. ТЕМ ВРЕМЕНЕМ Из - за того что Интернет - торговля сельскохозяйственной продукцией — дело новое , в этом секторе отсутствуют какие - либо меры господдержки и субсидии . Но это временное явление , убежден Олег Баранов . Он уверенно смотрит в завтрашний день и строит планы . Уже в следующем году , к примеру , кооператор настроен пробиться в торговые сети и стать участником госторгов . «Авангард» уходит в отрыв В Долгоруково к концу года появится новый молочный завод Александр Дементьев Еще Карл Маркс писал (дословно не помню, но суть изложу точно), что выгодно торговать сырьем, еще лучше —полуфабрикатом, но куда доходнее — готовой продукцией. Все эти производственные ипостаси— история кооператива «Авангард-М», где «М»—началь- ная буква его основателя Марины Болестевой, создав- шей товарищество сборщиков и сбытчиков молока три года назад. Сейчас председатель приближает час открытия нового производства, мечтая возродить былую славу долгору- ковской молочной продукции. Ведь от прежнего молза- вода осталось лишь название, поскольку он полностью перешел на выпуск другой продукции—пектина. « Долгоруковские дворики » Для будущей продук- ции — йогуртов, сметаны, пакетированного молока —МаринаНиколаевна уже и «фирменное» название придумала — «Долгору- ковские дворики». На эти- кетках, рассказывает она, будут нарисованы деревен- ские домики, восходящее солнышко и коровка. И все это несет определенный смысл. Ведь молоко соби- рается кооперативом ис- ключительно от населения, утреннее солнышко тоже символично, поскольку слово доярка происходит от словосочетания «вставать до яркого солнца». Вот и рабочий день штатных со- трудников кооператива, а их девять человек, иМари- ныБолестевой в том числе, начинается с четырех утра. Они разъезжаются по де- ревням и весям собирать парное молоко. В день нашего приезда на месте мы застали лишь хозяйку да фермера из тер- бунскойдеревниГрязновка Ивана Берлова, который на «Ниве» привез емкости с продукцией (на фото внизу слева) . Оказалось, Иван Алексеевич здесь человек свой — полно- правный член кооперати- ва, сдает молоко третий год, а прежде возил его на старый Долгоруковский завод. Хозяйство у него крепкое. Держит 50 голов крупного рогатого скота, из них—30 дойных коров. Поэтому«Авангард-М»для него стал надежным и по- стоянным рынком сбыта. В этот рейс он привез под четыреста литров молока. Нахваливает за усердие и деловитость Марину Ни- колаевну: — Знаете, если у меня жизнь проходит в коров- нике, то у нее — здесь, на предприятии. Три года спустя За три года Марина Ни- колаевна сумела привлечь в кооператив два фермер- ских хозяйства и 147 лич- ных подсобных хозяйств из Долгоруковского, Измал- ковского, Елецкого, Тер- бунского, Воловского рай- онов, установила деловые контакты с кооперативами «Ровенский» (Измалков- ский район) и «Маяк» из Краснозоренского района соседней Орловской об- ласти. Закупочная цена по- ставщиков молока устра- ивает. От населения оно принимается по 17 рублей за литр. На предприятии продукт проходит две ста- дии охлаждения и пасте- ризацию в специальных емкостях. Основная часть отправляется на молоч- ный комбинат города Уз- ловая Тульской области, а остальное реализуется населению. — Партнер из Узловой у нас очень надежный, рас- плачивается без задержек, —говоритМаринаНикола- евна.— Да и мыникому не должны. Наоборот, стара- емся спонсорскую помощь оказывать людям. Вот и сегодня к нам приходили представители из Долгу- шинского сельского посе- ления, просили выделить средства для проведения Дня села. Конечно, прибыль после перепродажи собранного и переработанного молока не столь велика, доходы обеспечивает рост заку- почных объемов. Эти же обстоятельства и подвигли председателякооперативак созданиюзаводаповыпуску кисломолочнойпродукции. — И она будет лучше всех! — безо всякого бах- вальства заявляет хозяйка производства.—Жирность нашего молока, собранного у населения, 3,8-3,9 про- цента. Оно от коровок, которые пасутся, щиплют травку, а не от буренок гигантскихмолочных ком- плексов, где животные света божьего не видят. И продукция наша будет ис- ключительно натуральной. К этому почти все готово — оборудован цех, в нем мы установим линию по производству кисломолоч- ной продукции. Она уже приобретена. К концу года планируем ее запустить, пройти сертификацию и получить товарный знак. А вот в этом цехе намечаем организовать выпуск плав- леных сыров. Нашу беседу прерывает бабушка, просит председа- теля уделить ей внимание. Марина Николаевна живо откликается… Поверить в успех …А мне тем временем вспомнилась командиров- ка сюда два года назад. Все малое предприятие состоя- ло из цеха приема-перера- ботки молока с большущи- ми сверкающими чанами да лаборатории. Рядом ца- рила ужасающая разруха. Кооператив расположился наместе бывшего перераба- тывающего завода почив- шего еще в прошлом веке садоводческого совхоза имениТимирязева— здесь делались игристые вина, яблочное пюре, различ- ные джемы. Но ныне это место не узнать. Корпуса восстановлены и облагоро- жены, в цехах все сверкает кафелем. Кабинет хозяйки кооператива — на втором этаже, откуда открыва- ется панорама будущего производства кисломолоч- ной продукции. Так что председателю сверху будет видно все… Идеальные бытовые условия созданы для молокосборщиц: ком- ната отдыха, душевая, раз- девалка. Большой объем благоустройства выполнен во дворе, но оно еще про- должается. А прекрасный цветник с беседкой стал украшением территории. Пока мы все это рас- сматривали, подошла, за- кончив беседу с бабушкой, Марина Николаевна. Ока- залось, пожилая женщина приходила по поводу сда- чи козьего молока. Ответ был положительный. Мо- локо от козочек примут, отдельная тара для него найдется. Интересуемся, бла- годаря чему произошли на предприятии такие разительные перемены. Марина Болестева отве- чает: — Благодаря курсу на кооперацию, инициато- ром которого стал глава области Олег Петрович Королёв. В прошлом году при поддержке областной ирайоннойадминистраций наш «Авангард» получил грант в размере восьми миллионов рублей. Преж- ние наши начинания были замечены, а новые проекты поддержаны. Полученные средства мы и направили на развитие производства. И отдельно я хотела бы выразить благодарность заместителю главы обла- сти Николаю Тагинцеву, который курирует аграр- ный сектор, и начальнику областного управления сельского хозяйства Олегу Долгих. Они очень помогли становлению кооператива. Ина открытие новойлинии производства кисломолоч- ной продукции я пригла- шу всех, кто содействовал развитию кооперативного движения. Бежит молочная река …Кполуднюнапредпри- ятие стали одна за другой подъезжатьнамолоковозах сборщицыпродукции.Пер- вой вернулась из рейса по селам Долгуша, Ломовец, МеньшоеОльгаБородкина. Наперерабатывающуюбазу привезла более 900 литров молока. Во время отдыха мы и решили сфотографи- роватьеенеуцистерны, ана фоне роскошного цветника (на фото внизу справа) . А всего сборщиц в «Авангарде-М», напомним, девять да плюс самовывоз по примеру фермера Ивана Берлова из Грязновки. Так что можно представить, ка- ковдневной«молокооборот» у кооператива. Но вскоре своемолоковтульскийкрай не поедет. На месте пойдет в доходное дело. Фото Геннадия Логунова «Виктория» зовет пловцов к победам ЕЛЕЦ . После месяца профилактического ремонта распахнул двери физкультурно - оздоровительный комплекс « Виктория ». Основной объем работ пришелся на бассейн . Была проведена санитарная обработка чаши , впервые демонтирована система теплообмена . За несколько лет эксплуатации теплообменники обросли слоем накипи , отчего был затруднен нагрев воды . Для очистки агрегаты перевезли в областной центр . Липецкие специалисты полностью их промыли и подремонтировали . Помимо этого в рамках областной программы энергосбережения в котельной бассейна заменили котел , который нагревает и подает горячую воду . С понедельника обновленный физкультурно - спортивный объект приступил к работе в штатном режиме . Плескалась рыбка в Глотовском пруду ИЗМАЛКОВСКИЙ РАЙОН . На Глотовском пруду Васильевского сельского поселения в рамках фестиваля летней рыбалки прошло первенство района по ловле рыбы на поплавочную удочку . По регламенту соревнований участники использовали по две удочки с поплавком . Наживку и подкормку рыбаки вы - бирали в соответствии со своими привычками и секретами . Погода в этот день выдалась солнечной и очень жаркой , но состязаниям она не стала помехой . Наиболее удачливым стал житель районного центра Леонид Стребков . Его карась потянул на 660 граммов и был признан « Самой большой рыбой ». Буквально чуть - чуть не хватило Виктору Данилову из Лебяжьего , чтобы стать победителем в этой же номинации . Его карп уступил карасю всего 20 граммов . В итоге призовые места среди участников с суммар - ным весом улова заняли Николай Гончарук (1670 г ), Леонид Стребков (1550 г ), Виктор Данилов (1350 г ). По - бедители были определены и в других номинациях . В частности , самым юным рыбаком стал Михаил Стребков из Измалково ; самым опытным — Александр Тарасов , также из райцентра , а звание « Мисс рыбачка » получила их землячка Яна Долгих . Один день сладкой жизни ЗАДОНСКИЙ РАЙОН . Около полутора тысяч человек не только из Липецкой области , но и из Москвы , Воронежа , Тулы приняли участие в ежегодном событийном фестивале « Свеклушка - сахарушка » в селе Хмелинец , который прошел под лозунгом « Подари себе кусочек сладкой жизни длиною в день !». Здесь расположен один из старейших сахарных за - водов региона , основанный помещиком Викулиным . Гости фестиваля побывали на экскурсии в его усадеб - ном доме . Центральным же событием праздника стала ярмарка местных и приезжих умельцев . На ней широко были представлены кулинарные блюда , в состав которых входит свекла . Для всех , кто приехал в Хмелинец , устроили весе - лые конкурсы и выступления местных артистов . На - дувные батуты , кукольные представления , аквагрим , — такие развлечения предложили детям . В вечерней программе фестиваля состоялись концерт творческих коллективов , молодежная дискотека и салют « Сахарные кристаллы ». Фестиваль , посвященный ведущей культуре областного агробизнеса , прошел под Задонском в четвертый раз . Кинозал на свежем воздухе ЧАПЛЫГИНСКИЙ РАЙОН . Во дворе музея купеческого быта молодежный центр « Галактика » устроил кинозал на свежем воздухе . Отечественные и зарубежные фильмы жителям и гостям Чаплыгина показывают бесплатно . Пока сеансы проходят два раза в неделю в вечернее время . Первым зрителям — среди них люди разного возраста — такое новшество понравилось . Устроители бесплатного кинозала планируют также показывать 10-, 15- минутные документальные фильмы , рассказывающие о событиях и истории родного края . Злоумышленник похитил… светофор ЕЛЕЦКИЙ РАЙОН . Необычную кражу раскрыли сотрудники отдела МВД России по Елецкому району : в ходе оперативно - розыскных мероприятий они задержали похитителя светофора . Местным пинкертонам удалось установить личность мужчины , который июньской ночью текущего года украл комплектующие автономного дорожного светофорного комплекса в селе Талица . Возбуждено уголовное дело по ч . 1 ст . 158 УК РФ (« Кража »). Злоумышленнику грозит до двух лет лишения свободы . 2 № 152/25530/9 АВГУСТА 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА Факты и комментарии Регион день за днем Председателю кооператива Марине Болестевой (на фото вверху) часто приходится самой управлять современным оборудованием. Подготовили Милада Федюкина, Ольга Шкатова, Константин Белогуб, Галина Кожухарь, Андрей Дымов, Николай Черкасов (фото). Пора закрыть «лавочку» Ужесточено наказание за незаконный оборот этилового спирта Владимир Михайлов Акцизные сборы в структуре бюджета занимают весьма «авторитетное» место. Поэтому политика любого государства всегда направлена на удержание этой статьи доходов на высоком уровне. Это вовсе не означа- ет тенденции к сознательному спаиванию населения. Все решает спрос, а это уже другая тема. Президентом страны Владимиром Путиным недавно был подписан закон о поправках в Уголовный Кодекс РФ об ужесточении наказаний за нелегальный оборот этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции. Соответствующие статьи УК дополнены положениями о незаконном производстве алкогольной продукции и незаконной розничной ее продаже. Какие санкции предусматриваются? По первой ча- сти — штраф от двух до трех миллионов рублей, или в размере заработной платы, или иного дохода виновного за период от года до трех лет. Не исключены и принуди- тельные работына срок до трех лет или лишение свободы на тотже срок. Накладывается и запрет занимать опреде- ленные должности. Если преступление групповое или в особо крупных размерах—меры наказания еще больше ужесточаются. За незаконную розничную продажу спиртосодержа- щей и алкогольной продукции, если это преступление совершается неоднократно, предусмотрен штраф от 50 до 80 тысяч, а также исправительные работы. Учтен и такой «бизнес», как сбыт поддельных акцизных марок или знаков соответствия. Наказание такое: штраф от 300 до 500 тысяч рублей или лишение свободыдо восьми лет. В прошлом году при поддержке областной и районной администраций наш « Авангард » получил грант в размере восьми миллионов рублей . Прежние наши начинания были замечены , а новые проекты поддержаны . Полученные средства мы и направили на развитие производства ”