Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

ПОТРЕБИТЕЛЬСКИЙ РЫНОК № 148/25526/ 3 АВГУСТА 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 12 ООО «Краснинский молочный завод». Реклама. Признаться, до некоторых пор я не был большим любителем молочных продуктов. Но теперь все по-другому: встав на путь здорового образа жизни, обратил свое внимание на молоко, кефир и йогурты. На прилавках липецких магазинов их достаточно много, при- чем разнообразие производителей впечатляет. Но вот уже длительное время делаю выбор в пользу продукции Краснинского молочного завода. Покупаю ее недалеко от работы, в магазине «Пролетарский» на 19-ммикрорайоне. Сначала попробовал по совету знакомых, которые очень уж хвалили кефир и ряженку, а теперь, можно сказать, и сам «подсел» на молоко, масло, сметану, творог и «Бифилайф». Нравятся они мне — вот и все. И вкус что надо, и этикетка этих продуктов аппетитная и призывная, заметно отличающаяся от других. Словом, торговые симпатии отдаю не каким-то крупным производителям молока с известным брендом, а родному предприятию из села Красное Липецкой области, пред- лагающему покупателю разнообразный набор молочных продуктов. Вот, например, главный в этом наборе товар — молоко. Под торговой маркой «Крас- нинское молоко» его продают в нашем областном центре во многих торговых точках. Спрос на него большой. Мно- гие липчане уже попробовали этот продукт в новой и весьма привлекательной упаковке синего цвета — и им, как и мне, понравилось. Потому что пьешь и понимаешь, что это действительно вкусно и полезно — как в далеком детстве. Так в чем отличие краснинского молока и по- чему оно заметно отличается от многих аналогов, пред- ставленных на рынке? Чтобы утолить свое любопытство, я решил поехать к самому производителю—ООО«Крас- нинский молочный завод» — и узнать из первоисточника все о его продуктах. И вот что выяснилось. Во-первых, в молочной про- дукции этого предприятия нет «химии». Технология производства здесь такая, что всяким химическим добав- кам, которые бы позволяли тому же молоку быть похо- жим на подобные продукты в торговых сетях и иметь долгий срок хранения, нет места. Лучше сказать так: на заводе сохраняют традиции приготовления молочных изделий, в которых исполь- зуются только натуральные компоненты. Это реально? Да, конечно. С сырьем тут проблем нет. Его регулярно доставляют на завод собствен- ным транспортом напрямую от фермерских хозяйств Кур- ской, Тульской и Липецкой областей. Качество привезен- ного молока тщательно про- веряют в заводской микро- биологической лаборатории. Во-вторых, высокое ка- чество молочной продукции обеспечивается благодаря современному оборудованию. Недавно на предприятии произведена полная модер- низация производства. В частности, на заводе устано- вили новуюлиниюпо розливу молока. Теперь краснинское молоко и кисломолочную продукцию фасуют в емкость с крышкой, что очень удоб- но для потребителей. Мне как-то пришлось общаться в магазине с одним липецким пенсионером, который также постоянно покупает краснин- ское молоко. Он доволен тем, что его теперь легко наливать и что оно имеет разную жир- ность (2,5 и 3,2 процента). Приятно было сознавать, что этот покупатель — один из тех, кто выбирает молоко как натуральный напиток с богатым содержанием пита- тельных веществ. Напомним еще раз о том, что в настоящее время завод предлагает покупателю, по- мимо молока, еще и сметану 20-процентной жирности, в которой благодаря молоч- ным бактериям содержит- ся витамин А и витамины группы B, C, D и PP, йогур- ты под названием «Славян- ский» (молочно-сливочный и с вишневой или черничной добавкой), творог с жирно- стью 9% и 18%, творожную массу «Краснинская» (ее тоже начали фасовать в но- вую упаковку), ГОСТовское сливочное масло, сыворо- точный напиток с фрукто- выми наполнителями. Мне, скажу честно, сывороточный напиток пить ранее не дово- дилось, а теперь я его посто- янно ищу в магазинах. Если его поставить на некоторое время в холодильник, а по- том попробовать в жаркий летний день, то он вам по- кажется супернапитком. Вкусно и жажду утоляет. Плюс полезно для здоровья. Почему бы, спрашивается, не включить сывороточный напиток в меню российской семьи? А теперь, внимание, глав- ное! В этом меню обязательно должен быть и «Бифилайф». Это фирменный кисломолоч- ный напиток Краснинского молочного завода. Никто более в Липецкой области его не производит. Польза для организма от него оче- видна. В нем содержится пять основных видов бифи- добактерий, которые и дают оздоровительный эффект. Эти невидимые помощники повышают иммунитет, улуч- шают микрофлору кишечни- ка и обмен веществ. В состав этого напитка входят также минералы—кальций, калий, железо, магний. Институт питания РАМН рекомендует «Бифилайф» для массового питания школьников. Кстати, Краснинский мо- лочный завод поставляет свою продукцию некоторым детским садам Липецкой области, и они очень доволь- ны таким сотрудничеством. Этот уникальный и очень полезный кисломолочный продукт с содержанием в нем клубники, персика, яблоко- груши и злаков обязательно должен быть в рационе людей с ослабленным здоровьем, находящихся на лечении в стационарах, и, по большому счету, в ежедневном меню каждого человека, который заботится о своем здоровье и качестве жизни. Подготовил Виктор Александров P.S. Молочные продукты Краснинского молочного завода получили в этом году высокую оценку на между- народном конкурсе «ПРО- ДЭКСПО». В число лучших продуктов вошли сливоч- ное масло «Крестьянское», биопродукт кисломолочный «Бифилайф» (серебряная медаль) и творог ( бронзовая медаль). Когда выбирают «Бифилайф» Вкусные и полезные продукты Краснинского молочного завода Этот кисломолочный напиток можно давать маленьким детям, если они находятся на искусственном вскармливании, и пожилым людям, у которых есть проблемы с желудком. А для женщин, следящим за своим весом, будет полезен стакан «Бифилайфа» на ночь. Тем более его выпускают с жирностью 1% и 2,5%. Можно ложиться спать и не переживать за свою фигуру. Теперь все больше людей стараются вести здоровый образ жизни, занимаясь физкультурой и спортом и употребляя такие полезные продукты, как «Бифилайф». «Бифилайф» на страже здоровья ФОТО ГЕННАДИЯ ЛОГУНОВА