Липецкая газета. 2017 г. (г. Липецк)

ЛИЧНЫЙ ОПЫТ Стала весенняя клумба летней Часто цветоводы-новички сетуют, что весенние клумбы летом выглядят некрасиво. Х очу рассказать, как мне удается продлить красоту цветников, в которых весной росли и цвели тюльпаны, нарциссы и примулы. В конце мая высаживаю между тюльпанами рассаду летников. Например, в прошлом сезоне на большой клумбе с тюльпанами я высадила сеянцы клеомы. Львиный зев всходит самосевом. Когда подсохли листики на тюльпанах, я осторожно выкопала луковицы, и все лето этот цветник украшали львиный зев и клеома. На клумбе с примулами самосевом всходят однолетние флоксы. Эти два цветка прекрасно соседствуют, гармонич- но дополняя друг друга. В прошлом сезоне примула зацвела к осени повторно. Правда, не так обильно, как весной. Ивсеже такая красота с весны до осени. Нина Карасик, Усманский район. НА ЗАМЕТКУ Серия высокорослых крупноцветковых цинний (Ис- полин белый, желтый, красный, лососевый, малиновый, пурпурный, розовый) подходит для элитного, красивого оформления сада. Отличается чрезвычайно обильным и продолжительным цветением, прочными, ветвящимися цветоносами, чистыми и стойкими к выгоранию тона- ми соцветий. Они — георгиновидные, крупные, с высокой устойчивостью к неблагоприятным погодным условиям. САД | ОГОРОД № 93/25471/ 18 МАЯ 2017 ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА 28 В пе- риод ра- стущейЛуны сеют и сажают те растения, кото- рые дают «плоды»над землей: капусту, бахче- вые, зеленные, ягодные культуры, цветочные растения. Очень хо- рошо в это время проводить вне- корневые ми- неральные подкорм- ки. ] Страницу подготовила Галина Кожухарь «ЛГ»-подсказка ФОТО НИКОЛАЯ ЧЕРКАСОВА уДАЧНОЕ РАЗМЫШЛЕНИЕ Соль против фитофторы В разгар борьбы с фитофторозом в нескольких журна- лах одновременно встретились советы по использованию солевого раствора. С появлением признаков фитофтороза читатели предлагают опрыснуть кусты помидоров, рас- творив в 1 л воды 100 г поваренной соли. После чего листья желтеют и опадают, рост растений прекращается, а вся их сила пойдетна созревание плодов и не дастраспростра- ниться инфекции. Комментарий дают специалистыООО «Липецкий магазин «Природа»: — С подобного рода советами нужно быть очень осторож- ными. Такая процедура на самом деле существует — в конце вегетации томаты обрабатывают калийными солями, плоды в результате меньше повреждаются, а значит, защищены от проникновения инфекций. Но биологи за более гуманное отношение к растениям и по- чве. Однократная обработка солевым раствором не повлияет на садовую почву, но из-за регулярного использования в ней ничегоживого не останется. Да, соль убивает патогены, но она убивает вообще все. Со временем почва окажется «мертвой», так как вода испаряется, а соль остается и уходит вглубь. Не все культурымогут расти на солевых почвах. Проведите эксперимент: поставьте цветы в одну вазу с обычной водой, а в другую—с подсоленной. Ивыпо виду цветов увидите разницу. Н а т у р а л ь н о е х о з я й с т в о Компост, изготовленный из крапивы Д ля этого собираю крапиву из расчета 1 кг травы на 10 л воды. Необходимое количество сырья укладываю в мешок и прижимаю тяжелым предметом. Все это помещаю на дно герметичной емкости (бочки). Заполняю ее в выше указанной пропорции. Закрываю емкость пленкой и фиксирую ее, чтобы она плотно держа- лась. Через несколько недель органиче- ское удобрение готово к применению. Правила подкормки Мешок с разложившейся травой выни- маю и содержимое отправляю в компост. Раствор фильтрую. Растения подкармли- ваю не концентрированным удобрением, а раствором (1 л на 5 л воды). Даю раствор только под укоренившиеся, здоровые, сильно развивающиеся растения. Слабые овощиот такойполивкимогутпострадать. Совет читателя В ТЕМУ z Удобрения, внесенные в больших и средних дозах, влияют на биохимиче- ский состав урожая. z Изменяется состав белков и углеводов и их соотношение в плодах и других частях растений, которые мы используем в пищу. z А еще - накапливается избыток минералов. z Минеральная составляющая плодов и овощей может стать несбалансированной по фосфору, калию, азоту, появятся перекосы - избыток фосфора или азота и так далее. уДАЧНЫЙ УРОЖАЙ Как взойдет картошка... Первый раз картофель окучивают, когда растения достигают высоты 8-10 см, второй раз — когда высота растений 15-20 см. П ри первом окучивании кусты должны быть на- столько покрыты землей, что- бы снаружи оставалось только несколько сантиметров. Во второйраз растенияокучивают на высоту 20 см. Окучивание проводите аккуратно, так как корни в основном находятся в верхних 10 см почвы. На песчаных почвах по- севы картофеля рекомендую мульчировать. После второго окучивания кусты желательно обкладывать травой, выполо- тыми сорняками (без семян). Благодаря этому сохраняется влагаиурожайностькартофеля заметно увеличивается. Цветки в большой степени поглощают сокиипитательные вещества. Если их срезать, то питаниенаправитсякклубням. За 10 дней до уборки урожая рекомендую срезать ботву кар- тофеля. И, конечно, полив должен быть не поверхностным, а глу- боким и не по листьям. Алла Ханина, Хлевенский район. уДАЧНЫЙ ОБЕД Быстро, вкусно, полезно Отварной картофель с маслом и листьями салата С остав продуктов: 5 карто- фелин, 1 ч. ложка готового или натертого хрена, 1 ст. ложка масла, 1 стакан воды, 6 листьев салата, соль по вкусу. Очищенный и вымытый кар- тофель нарезаю кружочками толщиной 5-10 мм, заливаю горячей (70-80 градусов С) водой, варю 5-7 минут и наста- иваю с закрытой крышкой без нагревания 10-15 минут. Вы- кладываю в тарелку на листья салата. Воставшийся отвар до- бавляютертыйхрен, соль, мас- ло, прогреваюприправу, чтобы масло растопилось, и поливаю картофель. Это расчет на одну порцию. К основному блюду можно подать яйца, разрезан- ные пополам и посыпанные зеленью, квас, зеленый лук, редиску, сало. Чай тоже в меню, но минут через 15-20. Ставлю на стол и домашнее варенье, быстрые пирожки с любой начинкой, пончики или булочки. Галина Калинина, Добровский район. уДАЧНАЯ ДОЗА Не перестарайтесь! Регуляторы роста—это фенольные соединения, витамины, терпеноиды, а также синтетические или природные вещества. О ни выделеныиз грибов, бактерий, водорослей, животных, торфа, угля, озерных отложений (сапропеля). Регуляторы роста повы- шают иммунитет растений к болезням, помогают им выдержать природные стрессы (засуху, заморозки, дождливуюпогоду), устоять перед атаками вредителей. И в результате урожай больше, а его качество лучше. Регуляторы роста применяют в очень малых дозах, буквально по капле. В повышенных дозах, без соблюдения правил применения, они работают как гербициды или препараты для удаления листьев. К универсальным можно отнести Эпин-экстра, Циркон и Новосил. Они повышают устойчивость растений к болезням, неблагоприятной погоде, ускоряют рост корней и приживаемость рассады, саженцев, ускоряют созревание плодов. Олеся Болышова, кандидат биологических наук. К СВЕДЕНИЮ È Не взошли огурцы, дыни или арбузы? Ждать уже не нужно. Погибли по причине заморозков и холодов. Посадите вновь. È Фасоль сажайте как можно реже. Вырастет быстрее, и стручки наберут силу вовремя. È Сеять семена следует во влажную почву, а поливать после посева не стоит — всходы получаются редкими, неравномерными. È Первый весенний щавель надо срезать до стрелкования: полу- чите еще один урожай. È Обрывая усына садовой землянике, растения легко повредить. Поэтому лучше отстригайте их секатором. Подкармливаю в пасмурные, но сухие дни или по вечерам. Сначала растения по- ливаю чистой водой, чтобы земля на 6-10 см сверху увлажнилась. Раствор удобре- ния лучше делать слабее, но использовать его чаще. Слишком концентрированный раствор вместо ожидаемой пользыможет навредить. С особой осторожностью по- ливаю горшечные растения. Мульча вместо полива Как говорят опытные огородники, одно мульчирование стоит двух поли- вов. Сохранить влагу вблизи растений в течение жаркого лета — это значит не перегружать себя излишними полива- ми, которые порой невозможны из-за нехватки воды. Кроме того, натуральная мульча обогащает почву полезноймикро- флорой и органическим веществом. Для мульчирования годятся торфили хорошо перепревшая органика. Для предотвра- щения иссушения поверхности почвы достаточно 5-7 см слоя мульчи. А. Левыкин, г. Задонск.