Липецкая газета. 2016 г. (г. Липецк)

Подсудное молчание «молчунов» Общественники региона подключились к решению проблем ремонта многоквартирных домов Незабвенные даты На заседании областного Совета «Победа» обсудили итоги патриотической работы на местах ВЫХОДИТ ПЯТЬ РАЗ В НЕДЕЛЮ ВТОРНИК, 5 АПРЕЛЯ 2016 ГОДА ЭЛЕКТРОННАЯ ВЕРСИЯ: WWW. LPGZT. RU ЛИПЕЦКАЯ ГАЗЕТА ИЗДАЕТСЯ С 6 ЯНВАРЯ 1918 г. № 63 (25191) География номера Сегодня на страницах «ЛГ» опубликованы материалы из Липецка, Ельца, Доброго, Станового, Данковского, Елецкого, Лебедянского и Липецкого районов ¨ 2 стр. ¨ 3 стр. О главном ПОГОДА НА ЗАВТРА В СЛЕДУЮЩЕМНОМЕРЕ: «Найди меня, мама!»: милосердной акции «Липецкой газеты» исполняется пятнадцать лет Фото Сергея Литаврина Тепло человеческих рук придает добровской продукции особые свойства. Бабушкин хлеб Добровские буханочки пользуются спросом и в райцентре , и в столице Галина Кожухарь Б ыло время, когда продукция добро- вского хлебозавода вызывала столько нареканий, что его хотели закрыть. Но пришел на предприятие знающий и радею- щий за свое дело специалист —Наталья Назарова, — и ситуация изменилась. Хлеб здесь сегодня вы- пекают по народным ре- цептам. И качество его таково, что за добровски- мибуханкамивмагазинах очередь выстраивается. Наталья Назарова по- ступила на завод техно- логом, успев поработать до этого на крупном хле- бозаводе в Омске, где многому научилась у опытных мастеров. Сама же она родом из добров- ского селаПанино. Пона- чалу до слез обидно было: это почемуже нашдобро- вский хлебушек у земля- ков не в почете?По какой такой причине традиции утеряны? Наталья порой даже ночевала на хлебо- заводе, чтобы отлажи- вать технологические процессы и учить этому других. В 90-е годы, когда все ломалось и рушилось, на предприятии провели реконструкцию печи. Качество хлеба улучши- лось, увеличился ассор- тимент хлебобулочных и кондитерских изделий, выросли объемы произ- водимой продукции. И, возглавив завод, Наталья Назарова продолжила заниматься реконструк- цией оборудования, рас- ширила ассортимент, по опытупредшественников используя современные достижения отрасли. Сейчас на заводе рабо- тают около 50 человек. Коллективом Наталья Серафимовна гордится. Считает, что у них заме- чательный технолог — Ольга Сдвижкова. И се- годня репутация у про- дукции добровского хле- бозавода высочайшая. Хлеб охотно берут вкруп- ныемагазиныобластного центра, школы, детские сады, больницы, приоб- ретают индивидуальные предприниматели. В Липецке, кстати, добровская сдоба — бул- ки, рулеты, пирожки, пряники, сухари — рас- купается, что называет- ся, нарасхват. А на вы- ставке в Москве, где шу- мела большая областная ярмарка, долго после того, как добровская про- дукция была продана, столичные жители всё подходили и спрашива- ли, не подвезут ли еще «доброго» хлеба. Многие интересуются секретом бездрожжевого «бабушкиного хлеба»: звонят на завод, пишут по электронной почте. —Секретыне выдаем, — говорит руководитель предприятия. — Сами долго искали рецепт, ос- ваивали его, дорабатыва- ли. Получился такой хлеб, какой однажды мы попробовали в одном из монастырей.Ивот теперь это наше достояние. И Наталья Серафи- мовна переводит разго- вор на производственные «рельсы»: как опара ста- вится, как каждыйкусок теста проходит через весыи затем—в форму и в печь. Буханка обязательно должна весить 600 грам- мов. В ночь работают че- тыре печи. За ночную смену выпекаются две тысячи буханок. Возвра- та из торговой сети не бывает. Днем пекут кон- дитерские изделия — 35 наименований, 2—2,5 тонны в месяц. Мука за- купается высокого каче- ства, у одного произво- дителя. Вода тоже про- ходит проверку. И ника- ких добавок. Конечно, на заводе со- временное оборудование. Такое, например, как печь с программным управлением. Но тепло человеческих рук при- дает хлебу особые свой- ства. Завороженно смо- трелимы, каккондитеры плетут «косички» на сдобных булочках. Ис- кусство — да и только. И настрой у людей добрый. Авсе потому, что на заво- де здоровый микрокли- мат, приличная зарплата и соцпакет, как и поло- жено на успешном пред- приятии. — Никаких сокраще- ний и повышения цен на хлеб и кондитерские из- делия в этом году пока не предвидится, — говорит Наталья Назарова и не забывает попросить: — Вы о нашей старейшей работнице, Анне Васи- льевне Клейменовой, на- пишите. Она осеньююби- лей будет отмечать, 75 лет, и трудовой стаж у нее — полвека. И вот еще, попробуйте наш хлеб... Попробовали. Заявля- ем авторитетно — вкус бесподобный. Настрой у людей добрый. А все потому, что на заводе здоровый микроклимат, приличная зарплата и соцпакет, как и положено на успешном предприятии ” Переменная облачность, без осадков, ветер переменный, 4-9 м/сек. Температура воздуха ночью от 1 градуса мороза до 4 градусов тепла, днем 8-13 градусов тепла. Радиационный фон в Липецке составил 15 микрорентген в час. Атмосферное давление 742 мм рт. ст. Уважаемые друзья! С 1 апреля 2016 года началась подписная кампания на второе полугодие 2016 года на всю периодику Издательского дома «Липецкая газета». Стоимость полугодового комплекта подписки на издания в отделениях связи «Почта России»: ● «Липецкая газета» (подписной индекс 52601) — 840,18 руб. ● «Липецкая газета» для ветеранов Великой Отечественной войны, инвалидов 1 и 2 группы, многодетных семей (подписной индекс 42601) — 669,90 руб. ● «ЛГ» с выпуском «Официальные документы» (подписной индекс 52609) — 989,58 руб. ● «Молодежный вестник» (подписной индекс 52600) — 224,16 руб. ● «Липецкая спортивная газета» (подписной индекс 52604) — 359,28 руб. ● «Золотой ключик» (подписной индекс 52608) — 193,02 руб. ● «ЛГ: итоги недели» (подписной индекс 52606) — 927,42 руб. Будем вместе! Вашему дому от нашего дома Безопасность Мошенники в роли следаков Региональное управление СУСКРФ по Липецкой области предупреждает жителей региона о том, что в ряде субъ- ектов РФ зафиксированы случаи мо- шеннических действий лицами, пред- ставляющимися сотрудниками След- ственного комитета. Просим учесть данную информацию, чтобы не стать жертвой мошенников. Всем, кто столкнулся с незаконными тре- бованиями, адресованными якобы от имени сотрудников Следственного коми- тета РФпоЛипецкой области, необходимо незамедлительно обратиться в региональ- ное следственное управление по адресу: г. Липецк, ул. Гагарина, 72, а также по теле- фонам: 39-98-27 или 02. Выборы Число претендентов растет Вчера документы на участие в пред- варительном партийном голосовании подалНиколайБорцов. Он будет бороть- ся за голоса избирателей по одноман- датному округу№114, в который входят Советский и Правобережный округа Липецка, Елец, Елецкий, Данковский, Лебедянский, Чаплыгинский, Краснин- ский, Добровский, Становлянский, Лев- Толстовский районы и 11 сельсоветов Липецкого района. НиколайБорцов является членом«Еди- ной России», депутатом Государственной Думы четвертого, пятого и шестого созы- вов. В 2003 году избирался по Елецкому одномандатному округу, в 2007 и 2011 го- дах прошелпопартийному списку«Единой России». Сейчас работает в комитете по земельным отношениям и строительству, но большую часть своей депутатской био- графии был в составе аграрного комитета Госдумы. В этот же день региональный оргкоми- тет принял решение зарегистрировать очередных участников предварительного голосования для последующего выдвиже- ния от партии на выборы. В список вклю- чены первый заместитель председателя комитета по труду, социальной политике и делам ветеранов Государственной Думы Михаил Тарасенко, заведующая Тюшев- ским филиалом средней школы села Кузь- минские ОтвержкиВалентина Селиванова, директор Боринского центра культуры и досуга Марина Оськина и директор гимна- зии села Боринское Светлана Щербатых. Село в порядке — страна в достатке Николай Рощупкин Подготовка к проведению Всерос- сийской сельскохозяйственной переписи, которая пройдет с 1 июля по 14 августа 2016 года, вступает в завершающую стадию. Она продол- жается уже около двух лет, и за это время сделано немало. В Липецкой области составлены списки всех объектов переписи, их всего восемь по различным категориям сельхоз- производителей, куда включено 385 тысяч объектов. Некоторые категории будут обследо- ваться с применениемвыборочногометода статистического наблюдения. Например, в каждом некоммерческом объединении обследуют около десяти процентов участ- ков граждан, в городах — двадцать про- центов подсобных и иных индивидуаль- ных хозяйств. Таким образом, выборочно перепишут 241,5 тысячи объектов. В их числе 567 сельхозпредприятий, 1007 кре- стьянско-фермерских хозяйств, 317 сель- скихиндивидуальныхпредпринимателей, 219,1 тысячи личных подсобных хозяйств жителей сельских поселений, 12,9 тысячи хозяйств горожан, 155 некоммерческих агрообъединений. — Сельскохозяйственная перепись — важнаягосударственнаязадача,—отметил вчера на заседании областной комиссии по подготовке и проведению Всероссийской переписи ее председатель, заместитель главы администрации области Николай Тагинцев. — Результаты ее лягут в основу программы дальнейшего развития агро- промышленного комплекса страныи реги- онов, вооружат общество ивласть полнойи объективной информацией о состоянии, проблемах и перспективах совершенство- вания аграрного сектора экономики. Не случайно лозунгом мероприятия взяты слова«Селовпорядке—странавдостатке!» На заседании проанализировали про- граммуподготовкикпереписи.Заместитель председателя областной комиссии, руково- дитель территориального органа госстати- стики Александр Зайцев отметил, что раз- работанынеобходимыерекомендациипере- писчикам и инструкторам, ведется их обу- чение, подбираются помещения, прораба- тываются вопросы обеспечения охраны и безопасности переписных участков. — Особенностью переписи станет при- менение компьютерных технологий, — уточнил Александр Зайцев. — Из феде- рального центра в область поступит 240 планшетных компьютеров, которые будут использованыпри опросе владельцев лич- ных подсобных хозяйств. Из федерально- го бюджета также выделяются средства для подготовки и проведения переписи. Кроме того, организаторы акции про- ведут тематические конкурсы детского рисунка, любительской и профессиональ- ной фотографии, выпустят почтовые кон- верты и марки. Предварительные итоги будут подведены в конце 2017 года, а окончательные — в 2018 году. Власть Фиксация успешности В минувшие выходные аграрии в не- которых районах области приступили к одной из важных весенних работ — за- крытию влаги. Речь о подготовке и про- ведении посевной кампании шла на вчерашнем еженедельном оперативном совещании, которое провел глава реги- она Олег Королёв. Кроме того, начальники профильных управлений доложили о ценовой ситуации, работе по организации и проведению об- ластных ярмарок, развитии международ- ного движения WorldSkills, в которое липчане вступили по инициативе главы региона Олега Королёва, и проведении оче- редного регионального чемпионата этого движения. Продолжаются работа по раз- витию елецкой площадки особой экономи- ческой зоны «Липецк» и переговоры с но- выми потенциальными инвесторами. А в минувшие выходные решено провести очередной субботник. В ходе еженедельного оперативного совещания Олег Королёв вручил государ- ственные и региональные награды. Ука- зомПрезидента РоссийскойФедерации за достигнутые трудовые успехи и много- летнюю добросовестную работу ордена Дружбы удостоен генеральный директор сельхозпредприятия «Липецкрыбхоз» Михаил Бугаков. За большие заслуги в труде и многолетнюю безупречную госу- дарственную службу знаком отличия «За безупречную службу»XXXлет награжден начальник управления государственной службы и кадровой работы администра- ции Липецкой области Вячеслав Явных. Почетное звание «Заслуженный работник культуры Российской Федерации» при- своено заместителю главного редактора «Липецкой газеты» Владимиру Грязнову. Начальник отдела специальной докумен- тальной связи администрации области Василий Скляров отмечен Почетной гра- мотой Администрации Президента РФ. Знаком отличия «За заслуги перед Липец- кой областью» награжден начальник управления административных органов Липецкой области Виталий Шикин, от- метивший юбилей. А принявший участие в оперативном совещании главный военный комиссар Липецкой области Андрей Юхта вручил главе региона Олегу Королёву почетную грамоту от имени командующего войсками Западного военного округа генерал-полков- ника Андрея Картаполова за вклад в мас- штабнуюкомплекснуюработу по подготов- ке молодежи к службе в армии. —Качество призывного состава—фик- сация успешности развития региона, — подчеркнул Олег Королёв, получая награ- ду. Также в ходе совещания обсуждались другие вопросы, по которым были даны конкретные поручения.